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• Selbstständige Führung einer eigenen Servicestation
• Mise en Place und allgemeine Vorbereitungsarbeiten
• Freundliche und kompetente Betreuung unserer internationalen Gäste
• Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Buchen im Kassensystem
• Servieren von Speisen und Getränken

• Vorbereitung und Organisation der täglichen Mise-en-place • Produktion der täglich wechselnden Gerichte • Mitarbeit bei der saisonalen À-la-carte-Karte • Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs im täglichen Küchenbetrieb • Mithilfe bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung • Kontrolle von...

• Du erlernst alle relevanten Arbeitsschritte an der Rezeption und im Service. Dabei sammelst du sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung.
• Du betreust unsere Gäste und stehst ihnen bei Fragen und Anliegen mit Rat und Tat zur Seite, um ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen.

• Umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung in einem Luxus Hotel- und Gastgewerbebetrieb
• Detaillierter Lehrlingsplan, um verschiedene Abteilungen kennenzulernen
• Attraktive Lehrlingsprojekte sowie Lehrlingsausflüge
• Kost und Logis frei

• Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Funktion in der Ferienhotellerie
• Fundiertes Hotelwissen und auch Erfahrung in den Bereichen Revenue Management und F&B sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse

• Motivation wird bei uns großgeschrieben.
• Herzlicher Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste an der Rezeption.
• Professioneller Check-in und Check-out sowie Bearbeitung von Reservierungen.
• Kompetente Beratung unserer Gäste zu unserem Hotelangebot, der Region und Freizeitmöglichkeiten.

• Dein Place-to-be: Die Bar! Gemeinsam mit deinem Team bringst du den Laden zum Laufen – smooth, charming, stressresistent
• Du bist Entertainer:in at heart: Du plauderst gerne, empfiehlst Drinks mit Leidenschaft und servierst Cocktails, die nicht nur schmecken, sondern auch eine Story erzählen

Entwickeln Sie im Vermala Ihre Persönlichkeit und Ihr Fachwissen zum Restaurant-Profi! Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen...

Sie sind mitverantwortlich für die sorgfältige Vorbereitung aller benötigten Zutaten (wie das Abwiegen, Schälen oder Schneiden), um einen reibungslosen Ablauf auf dem Patisserie-Posten zu gewährleisten...

• Behandlungen und Massagen zugeschnitten auf Ihre Qualifikationen
• Aktiver Verkauf von Massagen und Behandlungen
• Erfahungen im Bereich Kosmetik wünschenswert
• Fachkundige 5-Sterne Betreuung der internationalen Gäste im Wellnesbereich
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Wellnesbereich

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants
• Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)
• Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes
• Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz

• Abwaschen des Geschirrs und Besteck
• Tägliche gemeinsame Reinigung der Küche
• Aktive Zusammenarbeit mit den Küchenkollegen
• Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
• Tägliches „mise en place“
• Kontrolle und Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

• Dienstbeginn ist täglich zwischen 06:00 und 07:00 / Ende zwischen 12:30 und 13:30
• das korrekte Zubereiten von Speisen der kalten Küche und des Frühstücksbuffet
• Vorbereitungen von Speisen
• Betreuung der Seminargäste bezüglich Kaffeepausen

• Führung, Einteilung und Entwicklung des Serviceteams in der Arvenstube, auf der Terrasse und im Pavillon
• Sicherstellung eines konstant hohen Servicestandards – von der Begrüssung bis zur Verabschiedung

• Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Führen einer eigenen Servicestation inkl. Kasse (Kasse Hypersoft)
• Mithilfe im Bankettservice
• Entgegennahme telefonischer Reservationen
• Eigenständige Organisation des Servicebereiches für Ihre Station

• Sie sind der Schlüssel zu einem perfekten Gästeerlebnis, indem Sie mit Ihrem Engagement und Ihrer Servicebereitschaft jeden Aufenthalt besonders machen
• Sie führen Check-ins und Check-outs unserer nationalen und internationalen Gäste effizient und herzlich durch

• Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams

• Startdatum: Ab soroft
• Betreuung der internationalen Gäste in unseren Restaurants
• Servieren von Speisen und Getränken zum Frühstück, Lunch und/oder Dinner
• Empfehlungen von Weinen und Champagner
• Verantwortung übernehmen und Fachwissen weitergeben an Kollegen
• Mitarbeiter fördern und fordern

• Sie sind verantwortlich für den nächtlichen Nachtaudit und den reibungslosen Übergang zum nächsten Geschäftstag
• Sie empfangen und verabschieden unsere Gäste in der Nacht und sind ihre erste Anlaufstelle für Anliegen und Anfragen