Gasztro kft állások, munkák

• Biztosítja a termelési terv megvalósítását a minőségi, mennyiségi és hatékonysági előírásoknak megfelelően
• Szervezi és koordinálja a kb. 30 fős termelőcsapat napi munkáját, szoros együttműködésben a társosztályokkal (minőségbiztosítás, gyártástervezés, logisztika, karbantartás)

• Aktív részvétel a marketing stratégia tervezésében
• Piacelemzés és versenytársfigyelés
• Marketing kampányok és aktivitások teljes körű koordinálása
• Innovációs projektek menedzselése
• Social media jelenlét kezelése ügynökséggel együttműködve
• Fogyasztói és bolti kommunikációs anyagok előkészítése

• folyamatos kapcsolattartás a nemzetközi láncok (hipermarketek, diszkont láncok) beszerzőivel
• a cég átfogó stratégiájának megvalósítása
• az éves tervezett értékesítési számok teljesítése
• termékeink disztribúciójának növelése, új termékek folyamatos listázása

Vendégek fogadása és magas színvonalú kiszolgálása Ételek és italok felszolgálása Asztalok előkészítése, terítése és rendben tartása Együttműködés a konyhával és a csapattal a gördülékeny munkavégzés érdekében Rendezvények és éttermi szerviz lebonyolításában való aktív részvétel...

• Ételek szakszerű előkészítése és elkészítése
• A konyhai munkafolyamatok megszervezése és kivitelezése
• Alapanyagok megfelelő kezelése és előkészítése
• A konyhai rend, tisztaság és higiéniai előírások betartása
• Együttműködés a konyhai csapattal a hatékony munkavégzés érdekében

• Vendégek kiszolgálása az asztaloknál
• Italok készítése és felszolgálása (koktélok, sörök, fröccsök, kávék)
• A pult és a vendégtér tisztán tartása
• Kapcsolattartás a vendégekkel, barátságos légkör fenntartása
• Napi nyitás-zárás, elszámolás

Előkészítés, napi menü készítés, a la carte és rendezvények kiszolgálása ...

• Műszakvezető felszolgálóként a rendelések felvételének koordinálása, akár a pultnál, akár a placcon
• Telefonos és on-line beérkező megrendelések rögzítésének felügyelete (telefon, webshop, Foodora)

Gyros és Hamburgerek elkészítése az általunk alkalmazott módon Pénztárgép pontos kezelése Üzlet tisztán tartása  Nap végi pontos standolás Jó kedv és mosoly megőrzése ????  ...