Vendéglátás állások, munkák

• Az éttermi ételek előkészítése és elkészítése a receptúrák és konyhai standardok szerint
• A konyhai munkafolyamatokban való aktív részvétel
• Az alapanyagok megfelelő kezelése és előkészítése
• A konyhai rend és higiéniai előírások betartása
• Együttműködés a konyhai csapattal és a vezető szakáccsal

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

Miután Spíler Béla visszatért a müncheni Oktoberfestről, egyfolytában csak arra az életteli és vibráló légkörre tudott gondolni. Az a zene lüktetett füleiben éjjel-nappal. A tánc, a nevetés és a baráti beszélgetések jutottak eszébe, valamint a lederhosenben és dirndlben koccintó emberek, a literes...

• étlapok megtervezése a konyhafőnök helyettesekkel,
• a szakácsok beosztása,
• a főzési feladatok delegálása,
• a főzési folyamat felügyelete,
• az elkészült ételek tálalás előtti kontrollálása.

Saját receptúra alapján, látványkonyhánkban elkészíteni az ételeket...

-Gyermek születésnapi rendezvények büféoldali lebonyolításának koordinálása -Sütési folyamatok felügyelete (légkeveréses sütő) -Diák munkatársak irányítása és napi munkaszervezés -Készletfigyelés, rendelésösszeírás -Pénztárgép kezelése, rendelések kezelése -Konyhai higiénia és rend folyamatos...

• Westend - Budapest, Váci út 1-3, 1062
• Allee - Budapest, Október huszonharmadika u. 8-10, 1117
• KÖKI - Budapest, Vak Bottyán u. 75/A-C, 1191
• Etele Pláza - Budapest, Hadak útja 1, 1115

• Kávék, smoothiek, protein shake-ek, üdítők, valamint egyszerűbb bistro ételek és koktélok készítése, felszolgálása
• Vendégek barátságos kiszolgálása és tájékoztatása a kínálatról
• Pult és bár rendben tartása, alapanyagok feltöltése
• POS-kezelés, rendelésfelvétel

• kávéitalok, limonádék, matchák, fagylalt shake-ek és long drink-ek készítése
• fagylalt, sütemény, brunch étel kiszolgálás
• pénztárgép kezelés (Fruitsys rendszerünk van, amit gyerekjáték használni)
• az eladótér és terasz tisztán tartása

• A Front Office munkájával összefüggő feladatok teljes körű ellátása
• A Front Office részleg munkatársainak felvétele, betanítása
• A csapat munkájának irányítása és ellenőrzése
• A munkatársak szakmai fejlesztése, motiválása
• A Front Office részleg munkafolyamatainak kialakítása és fenntartása

• A soproni üzletek teljes körű operatív irányítása, rendszeres helyszíni jelenlét, fejlesztési lehetőségek feltérképezése
• Az üzletek működésének megszervezése, az egységek közötti folyamatok összehangolása

• Meleg ételek átszállítása Thermo ládákban főzőkonyháról tálalókonyhára
• Adagos csomagolt ételek kiszállítása megrendelő telephelyére
• Részvétel a kiszállításra szánt ételek összekészítésében, kimérésében, csomagolásában
• Göngyöleg ládák visszaszállítása főzőkonyhára

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendelések felvétele és kiadása
• Kassza kezelése
• Ételek, alapanyagok előkészítése
• Étkező terület, konyhai gépek és berendezések tisztántartása

• Pénztárgép kezelése
• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• KFC mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• A napi főzési folyamatokban való aktív részvétel – igen, Te is fakanalat ragadsz!
• A konyhai csapat (5 fős crew) irányítása, beosztások tervezése, folyamatok szervezése
• Szoros együttműködés az étteremvezetővel
• Kreatív, gazdaságos alapanyag-gazdálkodás, rendelés saját webes felületen

• Az étterem, bowling- és szórakoztató egység napi operatív működésének teljes körű irányítása
• A vendéglátó egység (pult, felszolgálás, konyha) munkájának koordinálása és felügyelete
• Munkatársak irányítása, motiválása és fejlesztése
• Munkaerő-beosztások készítése, műszakok szervezése

• Étterem vendégterének rendben és tisztán tartása
• Előkészítési és háttér folyamatok támogatása
• információ nyújtás vendégeink számára
• Munkakörödhöz kapcsolódó takarítási feladatok ellátása
• Szoros együttműködés a csapatod tagjaival

• Kiskereskedelmi partnereinket látogatod majd megadott túratervnek megfelelően
• Tárgyalásokat bonyolítasz le, üzleti tanácsokat adsz, és egyedi piaci megoldásokon dolgozol
• Erősíted partnereinkkel együttműködve márkánk piaci jelenlétét (marketing eszközök kihelyezése, termékelérhetőség, egyedi ajánlatok)

• Kiskereskedelmi partnereinket látogatod majd megadott túratervnek megfelelően
• Tárgyalásokat bonyolítasz le, üzleti tanácsokat adsz, és egyedi piaci megoldásokon dolgozol
• Erősíted partnereinkkel együttműködve márkánk piaci jelenlétét (marketing eszközök kihelyezése, termékelérhetőség, egyedi ajánlatok)

• Pénztárgép kezelése
• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• KFC mindig friss és minőségi termékeinek garantálása