Head barista barista állás állások, munkák szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• Verantwortung über eine eigene Station und anleiten des Commis de Rang
• Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen
• Einhaltung und sorgfältige Ausführung unserer Qualitätsstandards
• Aktiver Getränkeverkauf mit Beratung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

Als Chef de rang (m/w/d) in unserem LA'LIV, sind Sie zukünftig mitverantwortlich für das (leibliche) Wohl unserer Gäste und dürfen unser spannendes F&B Konzept zum Leben erwecken. Unsere Gäste genießen exklusiv in den Abendstunden eine feine á la carte Auswahl im LA'LIV. Hierbei orientiert sich...

• Unterstützung des Restaurant Managers für einen reibungslosen Ablauf
• Selbstständige Führung einer eigenen Station auf höchstem Serviceniveau
• Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
• Gästeberatung durch fundiertes Fachwissen in Speisen, Wein und Spirituosen

• Die Führung einer Station mit bis zu 30 Gästen stellt kein Problem für dich dar
• Sowohl unsere Privat- als auch unsere Seminargäste werden von dir betreut
• Dein Einsatzbereich umfasst die Servicebereiche Bankett, Frühstück, Mittag- und Abendessen

• Sorg für eine coole und entspannte Atmosphäre, in der Gäste abschalten und sich amüsieren können
• Mixe je nach Wunsch Softdrinks bis hin zu raffinierten Cocktails, die sich je nach Saison ändern
• Kenne deine Produkte und Systeme in- und auswendig

• Gewährleistung eines erstklassigen und reibungslosen Serviceablaufs gemäss LQA-Standards
• kompetente und professionelle Gästeberatung sowie Betreuung
• Verantwortung für die Leitung und effiziente Organisation einer eigenen Servicestation

· Verantwortung für eine eigene Servicestation · Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Gäste · Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs · Enge Zusammenarbeit mit Küche und Restaurantleitung...

Deine Aufgaben: - Empfang und Betreuung der Gäste - Verkauf und Beratung von Getränken - Verantwortung für eine Station - À la Carte Service - Frühstückservice - Aufbau und Betreuung der verschiedenen Buffets - Mise en Place Tätigkeit...

• Willkommenheißen und Bedienen der Gäste im Restaurant, in der Lounge und in den Barbereichen
• Bestellungen aufnehmen, Beratung zu unserer Menüauswahl, und Sicherstellung eines reigungslosen Ablaufs
• Unterstützung beim Frühstücksservice, sowie bei den täglichen F&B Aufgaben

• Sie sind zusammen mit den Head Housekeeper und Mitarbeitern für die Sauberkeit der gesamten Hotelanlage verantwortlich
• Personaleinsatzplanung
• Disposition von Reinigungsmitteln
• Guest Supplies
• Verwaltung der Mitarbeiteruniformen
• Umsetzung aller erforderlichen Hygienestandards

• Sie sind leidenschaftlich darin, ein Gastgeber zu sein und streben danach, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten
• Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie ein herzliches Auftreten sind für Sie selbstverständlich

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

• Führen eigener Servicestation mit Inkasso
• Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
• Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-place
• Mitverantwortlich für Ordnung und Sauberkeit im Restaurant

• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im Restaurant, Frühstücksbereich oder bei Events
• Begrüssung, Platzierung und individuelle Betreuung der Gäste auf höchstem Serviceniveau
• Fachgerechte Beratung zu Speisen, Weinen und Getränken – inklusive Empfehlungen und Upselling

• Frühstücksservice
• Das Restaurant für den Abendbetrieb vorbereiten (Aufdecken,...)
• Beim Abendessen ist eine Station zu betreuen bzw. die Getränke vorzubereiten. Bedienen der Gäste, Servieren der Getränke und Speisen, Abräumen, Eindecken für das Frühstück.

• Koordination und Verantwortung des gesamten Serviceablaufes
• Gewährleistung eines ausgezeichneten und freundlichen Haubenservice
• Gästebetreuung und Platzierung
• Weinempfehlungen
• Gruppenreservierungen mit Menüabsprachen

• Du führst eine eigene Servicestation mit ca. 25-30 Gästen
• Du bist zuständig für den reibungslosen Serviceablauf beim Frühstück und beim Abendessen
• Du gibst qualifizierte Weinempfehlungen aus unserer Weinkarte
• Du berätst unsere Gäste über unser Speisen- und Getränkeangebot

• eigenständiges Führen einer Station
• Rechnungslegung
• mise en place Arbeiten
• Unterstützung unseres Oberkellners
• aktive Gästebetreuung

• Speisen und Getränkeservice
• Weinservice
• Rechnungstellung und Inkasso
• Getränkebreitung
• Kotrolle des Qualitätsstandarts
• Gäste Platzierung
• Rundumservice

Sie betreuen unsere Hotelgäste in Ihrer Station....