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Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften Zubereitung der täglichen HP Menüs Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten Einbringung...

#yourdailybusiness ·Du unterstützt die Housekeeping-Leitung bei der täglichen Organisation und Koordination des gesamten Housekeeping-Bereichs. · Du kontrollierst Gästezimmer, Suiten und öffentliche Bereiche auf Sauberkeit, Vollständigkeit und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards. · Du gibst...

• Freundlicher Empfang und Verabschiedung unserer Gäste am Hoteleingang
• Gepäckservice
• Parkservice
• Informationsgeber für Gäste bei Fragen zu Hotelangeboten
• Enge Zusammenarbeit mit Rezeption, Concierge und anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Du kümmerst dich um das tägliche Mise-en-place im süßen Bereich – organisiert, sauber und mit Liebe zum Detail
• Du zauberst kreative Desserts, feine Süßspeisen und hausgemachte Kuchen
• Du arbeitest eng mit unserem Küchenchef Markus Gitterle zusammen – gemeinsam holen wir das Beste aus jeder Idee

Vergütung: kollektivvertragliches Bruttogehalt von 2.263,00 € pro Monat bei 40 Wochenstunden (BG3) bei abgeschlossener Berufsausbildung mit Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von individuellen Qualifikationen und Erfahrungen. Plus: Prämien-, Urlaubs- und Weihnachtsgeld Mobilität: Erstattung...

• Führung von individuellen Verkaufsgesprächen mit Kunden telefonisch und vor Ort
• Begrüssung und Betreuung unserer Gäste vor Ort
• Erstellung von massgeschneiderten Offerten
• Erste Ansprechperson in der Planungsphase von Seminaren, Banketten und Hochzeiten

• Herzlicher und professioneller Empfang der Gäste und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste
• Check-in und Check-out (Protel)
• Bearbeiten der E-Mail Korrespondenz
• Schichtmäßige Kassaabschlüsse
• Bearbeitung von Beschwerden im möglichen Rahmen
• Um Gästewünsche aktiv bemüht sein

• Du bereitest alles für einen reibungslosen Service vor (Mise en place)
• Je nach Alter arbeitest Du im Frühstücks- und Mittagsservice, bzw. auch im Dinner Service und lernst verschiedene Abläufe kennen
• Du bist für die Zimmerbestückung und auch den Roomservice verantwortlich

• Reitunterricht für Gäste
• Bearbeitung von Buchungen
• Beantwortung von Gästeanfragen
• Durchführung von Stallführungen
• Beritt von Schul- und Jungpferden
• Pferde- und Stallpflege
• Allgemeine Instandhaltung und Pflege des gesamten Reitareals
• Einhaltung der Qualitätsstandards

• Produktion und Fertigung im A-la-carte-Geschäft
• Produktion und Fertigung der Menüs für Halbpensions- und Seminargäste
• Verantwortlich für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien
• Tägliche Arbeitseinteilung auf deinem Posten
• Instruieren der Mitarbeitenden und Lernenden

• Betreuung unserer internationalen Gäste im Frühstücksbereich
• klassische Servicetätigkeiten
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen des Hauses
• Sicherstellung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Du übernimmst die Organisation und Führung des neuen Betriebs und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Alltag...

Du bist für die Betreuung unserer internationalen Gäste zuständig Durchführung von Check-in & Check-out Annahme von Buchungen & Anfragen Du stehst unseren Gästen für Fragen und Auskünfte gerne zur Verfügung Die Rechnungslegung und die Bearbeitung von Beschwerden gehören ebenso zu deinen...

• Du sorgst für ein perfektes Mise en place.
• Deine Ideen sind gefragt – bei der Gestaltung unserer Speisekarte und Menüs kannst du dich kreativ einbringen.
• Am Herd zeigst du dein Können bei der Zubereitung unserer Gerichte.
• Auf deinem Posten übernimmst du Verantwortung und bringst Struktur ins Team.

• Die Führung des Postens
• Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards
• Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter am Posten
• Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach (HACCP-Richtlinien)
• Kontrolle des Warenbestandes

• Selbständiger Check-in und Check-out unserer internationalen Hotelgäste
• Zusammenarbeit und Koordination mit den Abteilungen Technik und Housekeeping
• Rechnungskontrolle, Tagesabschlüsse und Erstellung von Länderauflistungen für den Magistrat
• Bearbeitung von Gästewünschen und Beschwerden

• Eigenverantwortliches Führen eines Postens
• Verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens
• Fachgerechte Zubereitung und Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Angebotsplanung
• Mithilfe bei der Warenbestellung

• Herzlicher Empfang unserer Gäste damit sie sich vom ersten Augenblick wohlfühlen
• Professioneller Check-In und Check-Out mit unserer Hotelsoftware "Opera"
• Proaktive und zuvorkommende Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste bei unterschiedlichen Anliegen

• Führung, Einarbeitung und Weiterentwicklung des Front Office Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen Check-in/Check-out-Erlebnisses
• Erste Eskalationsstufe bei Gästeanliegen – souverän und lösungsorientiert
• Unterstützung bei Dienstplanung, Qualitätssicherung und Prozessoptimierung

• Sie sind leidenschaftlich darin, ein Gastgeber zu sein und streben danach, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten
• Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie ein herzliches Auftreten sind für Sie selbstverständlich