Koch állások, munkák

• Eigenverantwortliche Leitung des zugewiesenen Küchenpostens.
• Du führst Mise-en-place Tätigkeiten gewissenhaft durch.
• Speisen kreativ und ansprechend anrichten.
• Du stellst die Zubereitung und Herstellung der Speisen für unsere Gäste sicher.
• Waren annehmen, kontrollieren und fachgerecht lagern.

• Du übernimmst die gesamte Organisation der Mise en Place auf deinem eingeteilten Posten und stellst einen reibungslosen Ablauf im Service sicher
• Du arbeitest kreativ, präzise und sorgst für eine saubere, strukturierte Postenführung und -übergabe

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Ételek elkészítése receptúra alapján
• Éttermi tészták elkészítése
• Az alapanyagok előkészítése, feldolgozása (párolás, főzés, sütés);
• Segédszemélyzet munkájának összehangolása és irányítása

• Kreativität und mit Ambitionen zu mehr
• Zubereitung und Kreation von Speisen für unsere Halbpensionsgäste und à la Carte
• Mitgestaltung der Speisekarten, Buffets und Menüs
• Mitwirkung bei der Erstellung von Budgets, Analysen und Berichten
• Durchführung der Monatsabschlüsse und der Inventur

Leidenschaft: Sie führen eine eigene Station im gehobenen À-la-carte-Service und lesen unseren anspruchsvollen Gästen die Wünsche von den Augen ab, noch bevor sie ausgesprochen werden....

• abwechslungsreiche Service-Aufgaben im Frühdienst während unserer Frühstückszeiten
• Betreuung des Buffets mit Blick auf Sauberkeit und Präsentation
• Aktive Unterstützung der Kolleg*innen in allen Servicebereichen (z.B. bei Lunch-Gruppen) mit zuvorkommender Beratung und Bedienung

• Herstellung von hochwertigen Desserts, Torten, Kuchen und Pralinen
• Kreation innovativer Dessertvariationen für à la carte, Bankett und Events
• Mise en Place für den täglichen Service
• Mitverantwortung für Warenbestellung und -kontrolle im Patisseriebereich

Ihre Aufgaben DEINE MISSION ERLEBNISSE, DIE BEWEGEN Du bist die treibende Kraft vor Ort – vom Aufbau bis zum letzten Gast. Du koordinierst das Serviceteam, behältst den Ablauf im Blick und greifst selbst mit an, wo es gebraucht wird. Du bist Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende gleichermassen...

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

Ihre Aufgaben Als Service-Profi haben Sie ein ausgesprochenes Organisationstalent Sie leiten Ihre Mitarbeiter/Innen in unseren Restaurants, im Seminar- sowie im Bankettbereich mit grossem Elan Das Wohl unserer Gäste liegt Ihnen ebenso am Herzen wie die Ausbildung unserer Lehrnenden Als begeisterte,...

• Jahresstelle, 40 Stunden/Woche,
• Arbeiten in einem modernen, teamorientierten Hotel
• Kreative und abwechslungsreiche Küche auf hohem Niveau
• Ein motiviertes Küchenteam und Unterstützung durch den Küchenchef
• Unterstützung des Küchenchefs in allen Bereichen
• Aktives Mitkochen auf allen Posten

• Kulinarische Kreation: Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en place
• Alles im Blick: Einhaltung der Hygienevorschriften
• Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
• Organisationstalent: Abwicklung eines optimalen Produktionsablaufes

• Verantwortlich für die Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation verschiedener Speisen auf unterschiedlichen Posten
• Flexible Unterstützung der Küchenbrigade auf allen Posten
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität der Speisen unter Einhaltung unserer Standards

• Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt.
• Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.

• Fachlich qualifizierte Beratung und Bedienung der Gäste in Bezug auf Speise- und Getränkeauswahl im à la carte Service
• Bei Bedarf Unterstützung in unserer Nuovo Bar
• Organisation der Serviceabläufe und Weitergabe von Informationen an das Team und die Küche

- Führung eines Postens - Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Küchenstandards - Kontrolle des Warenbestandes - Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef - Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben -...

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau mit langjähriger Restauranterfahrung
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Französischkenntnisse sind von Vorteil
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

Head of R&D – Instruments/Solutions for Materials Characterization About Toledo TOLEDO is a global leader in precision instruments and services. We are renowned for innovation and quality across laboratory, process analytics, industrial, product inspection, and retailing applications. Our sales and...

• Führen und planen: Mithilfe bei der Führung, Förderung und Ausbildung unseres Serviceteams sowie Organisation der Serviceabläufe
• Fördern: Du Motivierst und unterstützt dein Team bei der Weiterentwicklung
• Hands-on: Aktive Mitarbeit in unseren Restaurants