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• Herstellung von feinen Desserts, Kuchen, Eisvariationen und Pralinen für das Fine-Dining Restaurant "Grüne Bar"
• Kreative Mitgestaltung und Umsetzung neuer Dessertkreationen in enger Zusammenarbeit mit Patisserie Chef und Küchenchef
• Vorbereitung sämtlicher Mise en Place im Bereich Patisserie

• Unvergessliche Ferienmomente für unsere kleinen Gäste ab 3 Jahren gestalten.
• Ein kreatives, altersgerechtes und saisonal abgestimmtes Wochenprogramm planen und organisieren.
• Kinder aus aller Welt mit abwechslungsreichen Aktivitäten begeistern und eine sichere, herzliche Umgebung schaffen.

• Liebevolle, kreative Zubereitung sowie das Anrichten von österreichischen und internationalen Speisen
• Einsatz und Wertschätzung von saisonalen und regionalen Produkten
• Beibehaltung eines hohen Standards durch ständige Qualitätskontrollen
• Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

• Unterstützung & Mitkoordination einer Servicestation im Hotelrestaurant eva,VILLAGE****S
• Gästebetreuung beim Frühstück, Nachmittagssnack und Dinner
• Herzliche Gastgeberrolle
• Leidenschaftliches betreuen von nationalen und internationalen Gästen
• Einhaltung der Qualitäts- und Servicesstandards

• Bedienung unserer internationalen Gäste im Frühstücksrestaurant und Seminarbereich
• Sicherstellen einer guten Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau mit zufriedenen Gästen
• Mithilfe im Bankettservice und an der Hotelbar
• Zubereitung von Frühstücksspeisen
• Saubere Erstellung des täglichen Mise en Place

• Verantwortung für die Vorbereitung, die Organisation und die Durchführung sämtlicher Seminare und Anlässe in Absprache mit der Hoteldirektion
• Teilnahme an diversen Meetings in Bezug auf Seminare & Events

• Respond to all incoming calls and handle guest requests, issues and complaints efficiently to deliver exceptional service and ensure high levels of guest satisfaction
• In charge of the departmental Knowcross system and make sure it is updated and used correctly

• eine saubere, komfortable, gut gepflegte und einladende Umgebung gewährleisten
• einen nahtlosen, effizienten und freundlichen Service zu jeder Zeit bieten

• Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung unserer Gäste im Frühstücks- und Abendservice.
• Vorbereitung und Betreuung der Servicestation gemeinsam mit dem Chef de Rang.
• Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Servicestandards.

• Koch/Köchin mit Humor: neben der Leidenschaft zum Kochen soll auch der Humor nicht fehlen, immerhin ist unser Küchenteam ziemlich lustig drauf
• Chaosbändiger: mittendrin statt nur dabei – als Chef de Partie sollst du den Überblick behalten und in der Hektik des Küchenalltags cool bleiben

• Unterstützung des Küchenchefs und Sous-Chefs in der täglichen Küchenorganisation
• Verantwortung für einen eigenen Posten
• Mitgestaltung von Menüs, Buffets und saisonalen Gerichten
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Unterstützung bei Warenwirtschaft und Vorbereitung

• Du kümmerst Dich mit Leidenschaft um das Wohl unserer Gäste und betreust sie während ihres gesamten Restaurant-Erlebnisses
• Du berätst unsere Gäste zu Getränken und Menüs und bist aktiv im Verkauf
• Mit Deinem Engagement übernimmst Du die Verantwortung für Deine Station und leitest die Commis de Rang an

Deine Aufgaben: - Empfang und Betreuung der Gäste - Verkauf und Beratung von Getränken - À la Carte Service - Frühstückservice - Terrassenservice - Aufbau und Beratung der verschiedenen Buffets - Mise en Place Tätigkeit...

• Führung und Organisation des gesamten Küchenteams
• aktive Mitentscheidung bei Auswahl und Zusammenstellung deines Teams
• operative Führung der Küche und aktive Mitarbeit im Service
• Erstellung und Weiterentwicklung unserer Menüs und Speisenangebote
• Warenbestellung, Warenannahme und Warenkontrolle

• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung der Gerichte im Restaurant Acla
• Mise en Place für das À-la-carte-Geschäft
• Unterstützung der Küchenbrigade auf den verschiedenen Posten
• Übernahme des Pizza-Postens während der freien Tage unseres Pizzaiolos
• Vorbereiten, Belegen und Backen der Pizzen

Deine Aufgaben: - Laufende Betreuung der Gäste d.h. „der 1. Gastgeber im Haus zu sein“ - Bedienung und Verwaltung der Programme 4tix, Hotelkit, TOMAS, Protel Hotelmanagement Suite 2011 und Tourismail - Upsellings sowie Zusatzverkäufe im Sinne des Unternehmens verkaufen - Unterstützung in anderen...

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche
• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Wohlfühlatmosphäre im gesamten Hotel
• Kleinere Maintenance, Gebäudeaufgaben daher handwerklich begabte oder gelernte Bewerber:innen werden berücksichtigt

• Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation der Speisen auf seinen Posten
• Unterstützung des Küchenchefs und des gesamten Teams
• Sicheres Arbeiten auf allen Posten in der Küche sowie Führung des entsprechenden Posten
• Verantwortlich für die Organisation seines Postens
• Vorbereitung des Mise en Place

Deine Aufgaben: · Betreuung und professionelle Beratung unserer internationalen Gäste · Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im à la carte- und Halbpensionsbereich · Mise en Place, Bestellannahme und Getränkeservice · Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Kolleg:innen und Lehrlinge...