Hotels állások, munkák

Die rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste. Von der Anreise über den Aufenthalt bis zur Abreise. Dabei ermöglichen Sie ihnen heldenhafte Taten vollbringen zu können, wie zum Beispiel der Besteigung des Matterhorns?...

• Führung einer eigenen Station
• Inkasso und Abrechnungen
• Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
• Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
• Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
• Mise en place Arbeiten

Korrektes Servieren von Getränken und Speisen in den Stuben für unsere Halbpensionsgäste, in der Ermitage-Stube für unsere à la carte Gäste, in der Hotelhalle Bärgblick und an der Bar. Im Winterhalbjahr sind punktuelle Einsätze im Fonduespycher möglich. Im Sommerhalbjahr sind Einsätze auf der...

• Führung einer eigenen Station
• Inkasso und Abrechnungen
• Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
• Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
• Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
• Mise en place Arbeiten

Korrektes Servieren von Getränken und Speisen in den Stuben für unsere Halbpensionsgäste, in der Ermitage-Stube für unsere à la carte Gäste, in der Hotelhalle Bärgblick und an der Bar. Im Winterhalbjahr sind punktuelle Einsätze im Fonduespycher möglich. Im Sommerhalbjahr sind Einsätze auf der...

• Betreuung aller Hotelgäste
• Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad Bildschirms
• Restaurantgäste-Begrüssung und Weiterbegleitung mit Übergabe an Chef de Service
• Check-in und Check-out von Gästen
• Erledigung allgemeiner Korrespondenz und deren ordnungsgemässe Ablage

Sie sind verantwortlich für alle klassischen und spezial Massagen, sowie danach das Aufräumen und Vorbereiten ihrer Kabine. Weiters übernehmen Sie den Verkauf der Termine und Produkte, wenn Sie an der SPA-Rezeption eingeteilt sind. Das Auffüllen und Aufräumen des Buffetbereichs an der SPA-Rezeption...

• Für Ihren Posten verantworten Sie folgende F&B Outlets: The Grill – unserem Signature Restaurant
• Als wahrer Alpinist nutzen Sie ihre Teamfähigkeit, um eine professionelle und effiziente Zusammenarbeit mit Ihren Kolleginnen und Kollegen gewährleisten zu können

• Leads by example through authentic, intuitive, and personalized service
• Ensures seamless coordination between departments
• Develops and inspires the team through structured coaching
• Acts as a key contact for VIPs and high-profile guests

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Durchführung aller Mise-en-place-Arbeiten im Service
• Professionelle Betreuung der Gäste auf der eigenen Station in Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang
• Entgegennahme von Bestellungen sowie kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
• Klassischer Service am Gast unter Einhaltung unserer Servicestandards

• Durchführung aller Mise-en-place-Arbeiten im Servicebereich
• Professionelle Unterstützung bei der Betreuung der Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach vorgegebenen Abläufen
• Klassischer Service am Gast unter Einhaltung unserer Servicestandards

• Begrüßung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Mixen von Cocktails und Longdrinks gemäß Rezeptur bzw. individuellem Wunsch der Gäste
• Umsetzung der Service-Standards
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Bar Karte

• Verantwortung über einen Küchenposten
• Kreation und Planung von Gerichten
• Einteilung der Mitarbeiter:innen
• Koordination einzelner Arbeitsschritte
• Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen und der Ausbildung unserer Lehrlinge

• Front Office & Reservations: check-in, guest communication, service quality
• Breakfast & Bar: processes, standards, and service organization
• Housekeeping & Quality Checks: cleanliness and cooperation with external partners
• Revenue & Sales: pricing strategies and customer acquisition

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant, In Room Dining, Banquet sowie bei Bedarf in sämtlichen anderen Outlets
• Verantwortung einer Station
• Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
• Einhaltung des HACCP-Konzeptes
• Weinservice bei Gruppen und einzelnen Tischen

• Mitarbeit bei der Instandhaltung der Gebäude
• Reparaturarbeiten
• Pflege der Gartenanlage und der umliegenden Liegenschaft
• Verschiedene Putz- und Pflegearbeiten
• Abwasch für den Servicebereich, Office
• Abwasch für den Küchenbereich, Casserolier
• Umstuhlung für verschiedene Events im Bankett- und Seminarbereich

• Gewährleistet Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsumfeld bei der Zimmerkontrolle
• Handelt gegenüber Gästen und Kollegen stets hilfsbereit, unterstützend und respektvoll.
• Zeigt Flexibilität bei Änderungen der Verantwortungsbereiche und Arbeitszeiten

• Herzlicher Empfang und individuelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste während des gesamten Aufenthaltes.
• Sicherstellung eines exzellenten und personalisierten Gästeservices – vom Check-in bis zum Check-out

• Zuständig für einen reibungslosen Ablauf der Empfangsschichten (früh und spät)
• Kenntnisse befähigen den Front Office Supervisor, Herausforderungen zu erkennen und wann immer nötig Hilfestellung zu leisten und die Abläufe am Front Office zu steuern und zu kontrollieren.