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• Check-In und Check-Out der Gäste
• Betreuung und Information der Gäste
• Umgang mit dem Zimmerplan
• Schriftverkehr
• Kassaführung und Buchhaltung
• Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping

• Leitung und Organisation des Servicebereichs (à la carte/Halbpension, Frühstück, Banketts, Events)
• Leitung eines motivierten Serviceteams
• Förderung, Teamschulung und einen effizienten Einsatzplan des Serviceteams
• Aktive Gastgeberrolle und persönliche Betreuung unserer Gäste auf hohen Niveau

• Co-ordination of day to day operations of the banquet floor for maximum profit and guest satisfaction
• Greeting function organizers on arrival and ensuring their requests are dealt with
• Ensuring the details on the event order are delivered

Ihre Aufgaben Als Zimmerfrau sind Sie für die Sauberkeit und Reinigung der individuellen Hotelzimmer zuständig. Sie arbeiten tagsüber und die Arbeitszeiten sind im Durchdienst. ...

• Be knowledgeable about hotel facilities, updated on activities, promotions, and happenings in the hotel/city to provide accurate information.
• Ensure that the front entrance and Bell Desk are manned continuously, and driveways and entrance areas are clean, safe, and free of traffic always.

• The organizational foundation is in place; the focus now is on stabilizing and further developing the AI set-up
• AI Champions have been appointed across the sites, and initial use cases are in development, with some close to go-live

• Führen einer eigenen Station inklusive Inkasso
• Vorwiegende Einsätze im Abendservice
• Vielseitige Einsätze in verschiedenen Outlets, beispielsweise im Skihüttli
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Service

• Die bearbeitung und Umsetzung individueller VIP Gästewünsche in enger Abstimmung mit allen beteiligten Abteilungen
• Die Nutzung von Gästeinformationen, Präferenzen und Feedback zur gezielten Weiterentwicklung der VIP Guest Experience

• Die herzliche Betreuung unserer Gäste
• Die Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Die Weitergabe Ihres Wissens sowie die Schulung Ihrer Kolleginnen und Kollegen
• Die enge Zusammenarbeit mit dem F&B-Team

• Unterstützung des Restaurant Managers bei der täglichen Leitung des Spices Kitchen & Terrace und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
• Mithilfe bei der Erstellung von Dienstplänen mit Mirus 3.0 und Optimierung der Personalressourcen

• Du reinigst und bereitest die Gästezimmer beim Check In / Check Out vor
• Du kümmerst dich um die tägliche Reinigung der besetzten Hotelzimmer
• Du bist für die Reinigung des gesamten Hotelbereiches / Restaurants / Fenster / Gänge / Balkone etc. verantwortlich (die dir zugeteilten Bereiche)

• Verantwortung für den Gardemanger Posten
• Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Vorspeisen, Buffets etc.
• Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
• Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten

• Check in / Check out unserer internationalen Gäste
• Knotrolle der An- und Abreisen
• Sicherstellung der korrekten Rechnungslegung
• Umgang mit anspruchsvollen Gästen auf höchstem Niveau
• Handling von Gästebeschwerden
• Verwaltung des Gästeprofils in Opera
• Beantwortung telefonischer Anfragen intern/extern

• Unsere Gäste glücklich machen
• Service auf höchstem Niveau bieten
• Leitung einer Station im Frühdienst
• Einschulung und Führung der Commis de Rang

• Empfang und Betreuung unserer Gäste zum Frühstück und/oder Abendessen
• Selbständiges Führen einer Station, inklusive Wein- und Getränkeverkauf im Gourmet-Restaurant
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team und der Küche
• Erstellen des Mise en place und dessen Kontrolle

• Unterstützung des Küchenteams mit Vorbereitungsarbeiten
• Umgang mit sehr hochwertigen und frischen Produkten
• Zubereitung der Speisen
• Einhaltung der HACCP Vorschriften
• Support of the kitchen team with preparation work
• Handling of very high-quality and fresh products
• Preparation of dishes

• Servieren von Speisen & Getränken im Frühstücksdienst
• Unterstützung der Chef de Rang
• Unterstützen des Set Up im Restaurant
• Arbeiten auf hohem Niveau in einer Top Location
• Service at events
• Serving food and beverages
• Assisting the Chef de Rang
• Supporting the setup in the restaurant

Du sorgst mit Sorgfalt und Verlässlichkeit für die Reinigung von Geschirr, Küchenutensilien und Arbeitsbereichen und trägst damit wesentlich zum reibungslosen Ablauf in unserer Küche bei....

• Kompetente Beratung und Behandlung unserer Gäste
• Durchführungen der diversen Anwendungen (Fußpflege, Kosmetik)
• Vor- und Nachbereitung der Behandlungsräume
• Innovatives Mitwirken an der Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe und der Qualitätsstandards

Sous Chef (m/w/d) ab sofort Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und möchten den nächsten Schritt in Ihrer Karriere gehen? Sie arbeiten strukturiert, sind führungsstark, belastbar und kochen mit Leidenschaft auf hohem...