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• Kennenlernen aller Abteilungen - von der Küche bis zum Housekeeping
• Unterstützung des Rezeptionsteams beim Check-in und Check-out unserer Gäste
• Annahme und Bearbeitung der Reservierungen und Stornierungen
• Telefonieren, Verfassen von E-Mails und Ausstellen von Rechnungen

• Empfang und Betreuung der Gäste
• Check-in und Check-out
• Reservationen bearbeiten
• Gästekontakt per Telefon und E-Mail
• Unterstützung im Housekeeping, Restaurant und an der Bar bei Bedarf
• Allgemeine Hotelarbeiten und Unterstützung in anderen Abteilungen

• Du empfängst unsere Gäste herzlich und begleitest sie aufmerksam durch das Frühstück.
• Du servierst individuelle Frühstücksboxen, Getränke und weitere Frühstückskomponenten.
• Du gehst auf Gästewünsche und Unverträglichkeiten ein und stimmst dich dazu mit der Küche ab.

• Maintain highest cleaning standards of a 5* superior hotel
• Make sure all guests receive prompt solutions to their wishes
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Provide personalised services
• Ensure timely resolutions of guests challenges independently

• Ausbildung als Hotel- und Restaurantfachkraft oder Ausblidung zum Koch inklusive mehrerer Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie und Hotellerie
• Betriebswirtschaftliches Know-How und Kostenbewusstsein
• Organisationstalent und Verhandlungsgeschick
• Flexibilität, Belastbarkeit & Pünktlichkeit

Gastgeber mit Persönlichkeit: Sie begeistern unsere internationalen Gäste mit Charme, Fachwissen und einer authentischen Service-Exzellenz....

• Herzlicher Empfang sowie Verabschiedung unserer Hotelgäste
• Selbstständiges Durchführen von Check-in und Check-out
• Bearbeiten von Reservationen per Telefon, E-Mail und Online-Portalen
• Erstellen und Kontrollieren von Rechnungen sowie Zahlungsabwicklung

• Du bereitest mit Leidenschaft warme und kalte Speisen für unser À-la-carte-Restaurant zu.
• Du bringst deine Kochkünste vielseitig ein vom Frühstücksservice bis hin zur Produktionsküche bei Grossanlässen.

• Sie kreieren gemeinsam mit dem gesamten Bar-Team ein angenehmes Erlebnis und einen aussergewöhnlichen Aufenthalt für unsere Gäste in der Rubin Bar
• Sie garantieren einen fachgerechten Getränke- und Speiseservices

• Selbstständige Reinigung der Zimmer
• Teamwork
• erledigen kleinerer Reparaturen
• Frühstücksservice in Abwesenheit der Gouvernante
• Zimmerkontrolle in Abwesenheit der Gouvernante
• Reinigung der öffentlichen Bereiche und der Toiletten
• Minibarkontrolle
• Grundreinigungen
• Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen

Sie sind gemeinsam mit einem Commis de Rang verantwortlich für eine Station mit mehreren Gästen und übernehmen vorrangig den Getränkeservice. Zu Ihrem Aufgabenbereich gehört auch der aktive Weinverkauf bzw. die Weinempfehlung. Weiters unterstützen Sie auch ihren Commis beim Speisenservice sowie...

• Herzlicher Empfang unserer Gäste bei der Anreise, damit sie sich vom ersten Augenblick an wohlfühlen
• Professioneller Check-in und Check-out mit unserer Hotelsoftware „Protel"
• Proaktive und zuvorkommende Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste bei unterschiedlichen Anliegen

Sie kreieren durch die engagierte Führung Ihres Teams ein unvergessliches Erlebnis und einen außergewöhnlichen Aufenthalt für unsere internationalen Gäste in unserem Hotelrestaurant...

• Sie kreiren gemeinsam mit dem Bar-Team eine einzigartige Atmosphäre und bescheren unseren Gästen in der Rubin Bar unvergessliche Genussmomente
• Sie garantieren den fachgerechter Ausschank und Service von Getränken sowie Speisen nach unseren Bar-Standards

• Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf in unserer Skybar
• Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste

• Professioneller Service am Gast
• Verkauf und kommunizieren von Empfehlungen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen professionellen und effizienten Service
• Einhalten und Umsetzen der Servicestandards
• Mitverantwortung für ordentliche und saubere Restaurants

Reinigung der Hotelzimmer und öffentlichen Bereiche....

• Sie übernehmen die Führung, Koordination und Einteilung des Serviceteams und sorgen für klare Abläufe und Zuständigkeiten
• Sie verantworten einen reibungslosen und effizienten Serviceablauf und koordinieren den laufenden Betrieb

• Anlegen von Reservierungen sowie Pflege der Gästestammdaten im Protel PMS (zusammen mit dem Reservations Manager)
• Selbstständige und effiziente Abwicklung der gesamten Gästekorrespondenz

• Täglicher À-la-carte-Service mit einem qualitativ hochwertigen Dessert- und Patisserieangebot
• Herstellung von Desserts, Gebäck, Mignardises und Frühstücksbackwaren sowie Mitarbeit bei Banketten und Events
• Mitwirkung bei der Kreation neuer Desserts und saisonaler Patisserie-Kreationen