Vendéglátás állások, munkák szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• Vendégek udvarias és professzionális fogadása és kiszolgálása
• Rendelések felvétele, ételek és italok felszolgálása
• Kasszakezelés, fizetések lebonyolítása
• Munkaterület és a szükséges eszközök előkészítése, tisztán tartása, asztalok megterítése, díszítése, töltése

• A büfé árukészletének napi ellenőrzése és feltöltése
• Szendvicsek, kávé és egyéb élelmiszerek elkészítése és értékesítése
• Napi takarítási feladatok végzése a munkaterületen
• Pénztárgép kezelése, pénzügyi tranzakciók lebonyolítása
• Ügyfélpanaszok kezelése, problémamegoldás
• Szükség esetén áru rendelése

A működés biztosítása: Kezeled a konyhai adminisztrációval kapcsolatos feladatokat, beleértve a szükséges dokumentumok, jelentéseket és a készletnyilvántartások elkészítését....

• Az Üzletvezető teljeskörű támogatása
• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• Az üzleti tevékenységek és folyamatok irányításában való részvétel, a stratégiai-, üzleti és tulajdonosi célok érdekében
• Vendégekkel való kapcsolattartás
• Képes együttműködni a cégcsoport társosztályaival

• Vendégek fogadása, italok ismertetése, ajánlása,
• Pontos rendelésfelvétel,
• Látványos koktélok elkészítése,
• Megrendelt italok felszolgálása,
• Bár koordinálása,
• Pénztárgép kezelése és elszámolás készítése.

• Alkoss és süss: Torták, tarte-ok, desszertek és különféle cukrásztermékek elkészítése és sütése.
• Tökéletesítsd a részleteket: Töltelékek, krémek és bevonók készítése cukrászati alkotásokhoz.
• Tedd tökéletessé a megjelenést: Cukrász- és péktermékek díszítése, végső kidolgozása stílusosan és pontosan.

SÉFHELYETTES FENNTARTHATÓ SZEMLÉLETŰ CATERING KONYHÁBA   Séfhelyettest keresünk, extrákkal. Vagyis olyasvalakit, aki alig várja, hogy valóban fontos munkát végezzen. Aki végre szeretné látni, ahol nemcsak a munkája, hanem az ő személye is SZÁMÍT. Akinek nem elég, hogy „főzünk és ezzel pénzt...

• Ételek, italok ajánlása és felszolgálása
• Asztalok megterítése, rendben tartása
• Vendégekkel való kommunikáció, kérdéseikre való válaszadás

• ÉS Bisztró vendégei fogadása, rendelések felvétele
• Kimagasló színvonalú étel- és italszervíz nyújtása
• Udvarias, professzionális és hatékony szervíz biztosítása
• Magabiztos tudás az étterem étel-és italkínálatáról

• pozitív vendégélmény megteremtése
• kínálatunk átfogó ismerete
• receptúráink profi elkészítése, hogy te is büszkén tekinthess a munkádra
• légy a csapat hasznos tagja

• Vendégek fogadása és kiszolgálása barátságos, figyelmes hozzáállással
• Rendelések felvétele, ételek és italok felszolgálása
• Az éttermi asztalok rendben tartása és előkészítése
• Vendégek igényeinek felismerése és kezelése
• Számlázás és fizetések lebonyolítása
• Rendezvényterem előkészítése

• Vevők magas szintű kiszolgálása
• Árufeltöltés
• Péksütemények sütése
• Kávé készítése
• Tiszta és kellemes, vásárló barát környezet megteremtése
• Adminisztráció

• Húsok előkészítése, feldolgozása és szétosztása a napi menü alapján,
• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

• Vendégek szakszerű, gyors, udvarias kiszolgálása
• Rendezvények előkészítésében való részvétel
• Számlázás, kassza kezelése

• Rendelések felvétele
• Tárgyalótermek előkészítése
• Bekészítések, kávészünetek előkészítése, professzionális kávégép kezelése
• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása
• Reggeliztetés
• A vendégtér folyamatos előkészítése és rendben tartása

• A konyha teljes felelőssége a 3 éttermi egységben: főétteremben reggeli és vacsora, spa bár, valamint egy tematikus étterem, büfé és a la carte rendszerben, látványkonyhával
• Vezetés, motiváció és ezzel egy dedikált konyhai csapat további fejlesztése

CSATLAKOZZ A RUDI ÉS FICKÓ CSAPATÁHOZ! Szeged belvárosában, az Oroszlán utcában található RUDI ÉS FICKÓ keres tapasztalt FELSZOLGÁLÓT. Nálunk a minőség első számú prioritás, a fejlődés nap mint nap kézzel fogható, nem csupán egy munkahely, hanem egy alkotni vágyó közösség, ahová új kollégát...

• Vendégek fogadása és kiszolgálása a szálloda területén található étteremben / bárban
• Munkaterület és a szükséges eszközök előkészítése, asztalok megterítése, díszítése
• Koktélok, kávé és egyéb italok készítése
• Használatban levő gépi berendezések kezelése
• Asztalok lerámolása, újra terítése

-cukrászok munkájának segítése, -alapanyagok kimérése, -a munkaterület tisztántartása  HCCP-nek megfelelően Nagyon változatos, nem monoton munka....