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• Leidenschaft für hochwertige, kreative Küche
• Nachweisliche Erfahrung im Fine-Dining- oder gehobenen Gastronomiebereich
• Technisches Verständnis moderner Kochmethoden und präzises Arbeiten
• Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und den Anspruch, Gäste auf Spitzenniveau zu begeistern

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben
• Selbstständige Organisation und Durchführung der täglichen Abläufe
• Unterstützung bei Mise-en-Place
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien (HACCP)

• Kulinarische Verantwortung – Entwicklung kreativer und qualitativ hochwertiger Speisenkonzepte
• Teamführung & Motivation – Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Operative Präsenz – Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung reibungsloser Abläufe

• Du bist Gastgeber:in mit Herz – Du sorgst beim Frühstück für Genussmomente und Wohlfühlatmosphäre.
• Du bist dafür verantwortlich, dass der Start in den Tag für unsere Gäste rundum perfekt wird – von der ersten Tasse Kaffee bis zum letzten Croissant.

• Übernahme von Room Service Tätigkeiten während der Nacht
• Verantwortlich für die Sicherheit in unserem Haus bei Nacht inkl. Sicherheitsrundgang
• Bedienung der Brandmeldeanlage
• Unterstützung von Portieraufgaben

• Eigenverantwortliche Führung Ihres Postens
• Selbstständige Organisation und Durchführung der täglichen Abläufe
• Zubereitung hochwertiger Speisen nach unseren Qualitätsstandards
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien (HACCP)

• Aktive Mitgestaltung und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs am Front Office, in der Telefonzentrale und im Guest Services
• Stellvertretung des Assistant Head of Experience in dessen Abwesenheit

- Reinigung der Zimmer und Suiten nach Vorschrift - Ordnungsgemässe Handhabung der Maschinen und Geräte - Pflege und Reinigung des Mobiliars nach Vorschrift - Mithilfe in den Teilbereichen Lingerie und Putzequipe bei Engpässen - Einhaltung der Diskretion in allen Belangen im Hinblick auf Gast und...

• Zubereitung der Getränke am Buffet für die Servicemitarbeitenden
• Speisen- und Getränkeservice
• „Mise en Place“- Arbeiten im Service
• Mäntel & Jacken entgegennehmen
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

• Durchführung klassischer Massagen sowie ausgewählter Spezialanwendungen
• Kompetente Beratung der Gäste zu Anwendungen und Produkten sowie individuelle Betreuung der Gästewünsche
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Spa-, Sauna-, Pool- und Liegebereich

• Mitverantwortung auf dem jeweiligen Posten für Produktion und Zubereitung im zugeteilten Bereich
• Umfangreiches tägliches Mise-en-place für das 5-Gänge-Menu, sowie für unser à la Carte Restaurant "Arvenstube"
• Mitgestaltung und Umsetzung der wöchentlichen Themenbuffets

• Durchführung klassischer Massagen sowie ausgewählter Spezialanwendungen
• Durchführung von Kosmetikbehandlungen (Gesichtsbehandlungen, Maniküre, Pediküre) sowie Körperbehandlungen (Peeling & Packungen)

• A la carte Service
• Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation
• Mise en Place und Reinigungsarbeiten
• Organisation, Koordination und Durchführung des Services
• Begrüssung, Betreuung der Restaurant- und Hotelgäste

• Gepäck- und Gästetransport/Begleitung
• Saugen der Zimmer, Treppen und Korridore, der Lobby und der Restaurants
• Sauberkeit, Bestuhlung und Aufbau der Technik in den Seminarräumen
• Mithilfe bei ausser Haus Veranstaltungen
• Wäschetransport im ganzen Resort
• Reinigung der Betriebsfahrzeuge

• Berufserfahrung, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
• Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie wünschenswert (HOFA/REFA/HOKO EFZ)
• Sicheres Fachwissen in Speisen- und Getränkekunde sowie Freude an Wein

....das sind einige deiner Verantwortungsbereiche: Führung des gesamten Housekeepingbereiches Durchführung von Reinigungsarbeiten in den Zimmern Durchführung von Reinigungsarbeiten in den öffentlichen Räumen Bestückung der Minibars Dienstplangestaltung...

Für die kommende Wintersaison 2026-2027 oder länger suchen wir zur Unterstützung unseres Teams einen Mitarbeiter/in als: Chef de Rang (m/w/d)...

• Nachtreinigung der öffentlichen Bereiche und Toiletten
• Nachtreinigung der Restaurants und Bars
• Erstellen der für die Arbeit notwendige Mise-en-place
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorschriften
• Fachgerechte Entsorgung von Abfällen und Wertstoffen

Ihre Aufgaben - Reinigung der Zimmer und Suiten nach Vorschrift - Ordnungsgemässe Handhabung der Maschinen und Geräte - Pflege und Reinigung des Mobiliars nach Vorschrift - Mithilfe in den Teilbereichen Lingerie und Putzequipe bei Engpässen - Einhaltung der Diskretion in allen Belangen im Hinblick...

• Selbstständiges Führen einer Station im Speisesaal
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Hotelgäste
• Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Kompetenter Service sowie aktiver Verkauf
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs