Catering manager m w leiter catering állások, munkák

Deine Aufgaben: -Charmante und kompetente Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste -Empfehlung und Beratung zu exklusiven und hochwertigen Produkten -Eigenständige Leitung deiner Servicestation -Tägliches Mis en Place, um unseren Gästen ein Rundum Wohlfühlpaket zu ermöglichen -Mitverantwortung bei...

• Alle im Service anfallenden Arbeiten
• Aktiver Verkauf und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
• Zubereiten von Getränken
• Mise en place, Inkasso, Tagesabschluss
• Kontrolle der Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen an Hygiene (HACCP) und Jugendschutz

• Betreuung und Beratung unserer Gäste (à la carte/Seminar/Bankette/Hotelbar/Terrasse)
• Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
• sämtliche Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf

• Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren
• Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant
• Selbständige Organisation, Mithilfe Führung des gesamtes Küchenbereichs
• Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten
• Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP

• Teljes körű főkönyvelői és pénzügyi vezetői felelősség a magyarországi működés vonatkozásában
• Aktív részvétel a napi könyvelési folyamatokban és szakmai döntésekben
• Havi és éves zárások előkészítése és koordinálása
• Mérleg, eredménykimutatás és főkönyvi egyeztetések szakmai kontrollja

• Freundliche und natürliche Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice (à la carte, Halbpension und Bankett)
• Bereitstellen des «Mise en Place» vor den Servicezeiten
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

• Flexibles Arbeiten an verschiedenen Standorten
• Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant Matisse
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Verantwortlich für Frühstück und Mittagsservice inkl. Regeneration der Speisen in Kliniken

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• Strategic Leadership: Define and execute the vision and strategy for the Customer Success Management function at TOPdesk.
• Team Building & Management: Lead, coach, and expand a growing team of Customer Success Managers in the Netherlands and Germany.

• Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf der F&B-Outlets sowie operative Unterstützung und zeitweise Stellvertretung der Abteilungsleiter
• Vertretung des Director of F&B bei Abwesenheit

• Potenciális ügyfelek felkutatása
• A cég termékeinek értékesítése
• Értékesítési folyamat menedzselése: Ajánlatok készítése, tárgyalások lefolytatása, és a szerződéskötés/eladás lezárása.
• Adminisztráció és jelentéskészítés: értékesítési jelentések, kimutatások készítése.
• Értékesítési csapat koordinálása

• Ein spannendes, praxisnahes Praktikum in einem lebendigen 4-*Hotel
• Ein vielseitiger Einblick in den gewünschten Abteilungen (Rezeption, Küche, Service)
• Mitarbeit in einem professionellen Team mit Sinn für Humor, Qualität und Zusammenhalt
• Eingespieltes Team mit DU-Kultur im gesamten Betrieb

• Einsatz mit Zimmerstunde
• Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung nach unserem hohen internen Standards
• Eigenständige Führung einer zugeteilten Station im Club und Betreuung unserer anspurchsvollen Gäste mit höchster Sorgfalt

• Du erstellst das Mise en place und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Service, damit alles perfekt vorbereitet und jeder Arbeitsschritt effizient abläuft
• Du berätst, bedienst und verwöhnst unsere Gäste mit viel Hingabe, damit sie sich rundum wohlfühlen

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im à la carte- und Bankettservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit höchster Servicequalität
• Aktive Empfehlung und Verkauf von Speisen und Getränken

• Leitung sowie Unterstützung des Service-Teams
• Selbstständiger Verkauf, Organisation und Durchführung von Anlässen mit bis zu 180 Personen
• Angebotsgestaltung in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
• Gastgeberrolle und aktive Mitarbeit im Betrieb
• Verantwortung für den Wareneinkauf (Getränke und Non Food)

• Getränke- und Speisenservice bei HP-Gästen sowie à la Carte-Gästen
• Führen einer eigenen Servicestation
• Getränke- und Speisenservice in der Bar
• Bankettservice (Hochzeiten, Familienfeiern, Gala-Diners etc.) bis 150 Personen

• Du bedienst die Gäste mit Leidenschaft und Herzblut!
• Das Führen einer Servicestation und das Bereitstellen der Bestellungen bereiten dir keine Bauchschmerzen
• Du bist ein echter Teamplayer und arbeitest Hand in Hand mit deinem Team

Ihre Aufgaben – Kompetente und herzliche Gästeberatung – Gästeempfang, Platzierung und Verantwortung mit Inkasso – Ein gekonnter Speise – und Getränkeservice für à la carte- und Bankett – Sicherstellen eines reibungslosen Bankett Ablaufs – Anleitung von Aushilfen im Bankett Service – Eine...

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (EFZ) Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung Ausgeprägter Teamgeist und die Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick...