Catering manager m w leiter catering állások, munkák Hajdú-Bihar megyében

• Kirendeltségek operatív feladatainak ellátásában résztvevő kollégák - különös tekintettel kirendeltségvezetők - irányítása, feladataik koordinálása, ellenőrzése
• Irányítása alá tartozó kollégák teljesítményértékelése

• a területileg vezetése alá tartozó üzletek működésének biztosítása, fejlesztése
• a szolgáltatás és működés minőségének javítása értékesítési fókusszal
• a forgalom növelése, bolti ösztönzők kezelése és a költségek kontrollálása

• Az intézmény energiagazdálkodási ellátásának felügyelete, energiatakarékos eljárások biztosítása;
• részvétel az egyszerű javításokban és az épületbelsők karbantartásában;
• a kazánok és bojlerek működésének felügyelete a hő- és melegvíz-szolgáltatás biztosítása érdekében;

• az idős otthon gazdasági, ügyviteli, operatív folyamatainak zökkenőmentes biztosítása
• pénzügyi folyamatok menedzselése, banki tranzakciókkal kapcsolatos adminisztrációs feladatok, pénzügyi döntésekhez (pl. banki lekötések) szükséges döntési anyagok, riportok készítése

• A telephely zavartalan, szabályszerű működésének biztosítása
• A vevőszolgálati terület éves és időszakos terveinek kidolgozása, a vállalati stratégia gyakorlati megvalósítása a szerviz területein (munkafelvétel, ügyintézés, szerviz, autómosás, egyéb szolgáltatások)

• A vállalat pénzügyi erőforrásainak és gazdasági működésének teljes körű irányítása
• Pénzügyi stratégia és költségvetés kidolgozása
• Cash-flow tervezés és likviditásmenedzsment
• Vezetői pénzügyi riportok és elemzések készítése
• Külső könyvelőiroda szakmai irányítása és kontrollja

• Az értékesítési eredmények folyamatos nyomon követése, elemzése és optimalizálása
• Értékesítési stratégia kialakítása, megvalósítása és rendszeres felülvizsgálata
• Kapcsolattartás meglévő és potenciális vállalati ügyfelekkel, stratégiai partnerekkel

Értékesítési stratégia kialakítása és implementálása: Az értékesítési stratégia kidolgozása és végrehajtása a felelősségi területen a céges célkitűzésekkel összehangoltan. Értékesítési célok és tervek területre és egyénre szabása, a piaci lehetőségek elemzése, az értékesítési tevékenységek...

• A bér- és munkaügyi folyamatok egységesítése, fejlesztése és jogszabályi megfelelőségének biztosítása.
• Bérszámfejtési és munkaügyi tevékenységek szakmai felügyelete, auditok koordinálása.
• HR rendszerek bér- és munkaügyi moduljainak működtetése és fejlesztése.

• kiszállítási folyamatok hatékonyságának növelése
• flotta üzemeltetési költségek felügyelete
• belső logisztikai folyamatok optimalizálása
• optimális készletszintek meghatározása és beszállítások megszervezése, felügyelete
• folyamatos készlet ellenőrzés, leltár megszervezése, lebonyolítása

•  Nyerges szerelvénnyel és 4 tengelyes tehergépjárművel való országos fuvarozás közúton és munkaterületeken egyaránt
• 3 tengelyes tehergépjárművel való szállítmányozás budapesti útépítéseken 

• A műhelyben dolgozó kollégák munkájának szervezése, irányítása
• Hidraulikus rendszerek szerelése, javítása, karbantartása
• Mezőgazdasági- és munkagépeken tömlők javítása, cseréje
• Munkahengerek felújítása
• Hibafeltárás, hibakeresés
• Szoros együttműködés a kapcsolódó területekkel

• Értékesítési stratégia kidolgozása és implementálása (B2B/B2C, termék/szolgáltatás)
• SALES csapat szakmai irányítása, motiválása, fejlesztése és teljesítménymenedzsmentje
• Értékesítési folyamatok standardizálása, CRM és KPI rendszer működtetése

• Budapest III. ker Bojtár utca
• Budapest X. ker Basa utca
• Budaörs
• Debrecen
• Mohács

• A műszaki területek, feldolgozás ellenőrzése • A működési és fejlesztési tervek kidolgozása, műszaki stratégiák megvalósítása • Gépek, berendezések működésének felügyelete, beruházások, karbantartási folyamatok szervezése • Hatósági kapcsolattartás • Pályázatok műszaki tartalmának előkészítése,...

Új bekapcsolásra, teljesítmény módosításra, fogyasztói szolgálati tevékenységre és HMKE igénybejelentésre vonatkozó külső és belső KPI-ok, szolgáltatási szintek, célkitűzések teljesítésének biztosítása....

• A vendéglátási terület teljes körű szakmai és operatív irányítása
• Éttermi és kapcsolódó egységek (félpanzió, a’la carte étterem, rendezvények, külső telephelyek) koordinálása
• A csapat szakmai vezetése, motiválása, betanítása
• Értékesítési szemlélet erősítése, upsell kultúra kialakítása

·       vezetni a hozzád rendelt hálózati egységek munkáját az ügyfelek magas szintű kiszolgálása, a bank üzleti céljainak elérése és a prudens működés biztosítása érdekében;...

• Az F&B terület üzemelésének teljeskörű megszervezése és felügyelete
• Az F&B csapat irányítása
• A szállodai F&B vendég-forgalom magas színvonalon történő, szakszerű lebonyolítása a maximális vendégelégedettséget szem előtt tartva

• A területi képviselők munkájának aktív támogatása
• Beérkező megrendelések feldolgozása, nyomon követése
• Túrajáratok szervezése
• A megrendelt áru előkészíttetésének koordinálása szállításra
• Kapcsolattartás a szállításvezetővel és a gépkocsivezetőkkel