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• Koordination der täglichen Arbeiten im verantwortlichen Restaurant sowie Planung und Zuteilung der anfallenden Aufgaben
• Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden durch gezieltes Coaching, regelmässiges Feedback und Schulungen zur Sicherstellung der Unternehmens- und Qualitätsstandards

• Du leitest den Wellnessbereich im Alltag, koordinierst die Anwendungen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Du führst unser Team aus Fachpersonen für Massage und Kosmetik, erstellst Dienstpläne und koordinierst die Ferien.

• Du arbeitest mit unserer Hotelsoftware „Elite“
• Mit unseren Gästen korrespondierst du via „Brandnamic“
• Du bearbeitest die tägliche Korrespondenz unter Nutzung der zur Verfügung stehenden Kommunikationsmittel (Telefon, Fax, Email, Internet-Buchungssysteme)

interessante, verantwortungsvolle Stelle...

• Verkauf und Beratung der Restaurantleistungen im à la Carte und Halbpensions-Geschäft
• Einsätze bei Banketten mitunter auch allein und/oder mit Service-Verantwortung
• Herzliche Betreuung unsere Gäste im Restaurant
• Tagesabschlussarbeiten (Kassenverantwortung)

• Mise-en-place und Nacharbeitung sowie Organisation des Arbeitsplatzes
• Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
• sorgfältige und professionelle Verarbetung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise

• Mehrjährige Berufserfahrung im Restaurant- oder Servicebereich, idealerweise mit Führungserfahrung
• Ausgeprägte Führungs-, Organisations- und Kommunikationskompetenz
• Ausgeprägte Gastgebermentalität sowie hohe Service- und Gästeorientierung
• Freundliches, souveränes und gepflegtes Auftreten

• Zubereitung der hochwertigen Speisen
• Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Fachgerechte und korrekte Lagerung der gelieferten Waren
• Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.

• Mehrjährige Erfahrung in der operativen Leitung der Rezeption
• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.

• Du übernimmst die Führung einer eigenen Station
• Die Station wird von dir auf- und abgebaut
• Die Speisen und Getränke werden von dir via Orderman bestellt und serviert
• Bei Allergien/Unverträglichkeiten werden die Gäste von dir beraten
• Du erstellst deine eigene Tagesabrechnung

interessante, verantwortungsvolle Stelle...

interessante, verantwortungsvolle Stelle...

• Mithilfe beim Frühstücksservice (ab ca. 9 Uhr)
• während des Mittags- oder Abendservice würden Sie unsere Kellner unterstützen
• Getränke und Speisen zu den Tischen bringen,
• Teller abservieren
• Tische abräumen und wieder eindecken

• Reinigen / Abwaschen sämtlichen Geschirrs
• Allgemeine Reinigungs- und Putzarbeiten

• Perform AP activities
• Managing supplier and internal queries and drive those to resolution
• Vendor master maintenance activities
• SLA and KPI reporting and adherence
• Tracking to meet outlined and expected standards of timeliness and accuracy in completion of work through prioritization of team tasks

• Freundlicher und professioneller Service in Restaurant und Bankett
• Betreuung und Beratung unserer Gäste beim Speisen- und Getränkeservice
• Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs (Mise en Place)
• Mitarbeit bei Bankett- und Seminarveranstaltungen
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Restaurant

• Begrüssung und Betreuung unserer Gäste
• Arbeiten im Früh-, Mittel- sowie Spätdienst
• Frühstücks-, À la carte- und Bankettservice
• Betreuung der Individual- und Seminargäste
• Speise- und Getränkeservice im Restaurant, Bistro, Banketträumen und auf der Terrasse
• Diverse Reinigungsarbeiten

• Gesamtveranwortung und operative Führung, Organisation und Einsatzplanung des Küchenteams sowie den reibungslosen Ablauf
• sowie Förderung einer motivierenden und wertschätzenden Zusammenarbeit

• Perform AP activities
• Managing supplier and internal queries and drive those to resolution
• Vendor master maintenance activities
• SLA and KPI reporting and adherence
• Tracking to meet outlined and expected standards of timeliness and accuracy in completion of work through prioritization of team tasks

• Active support and confident deputy for the Head Concierge
• Taking charge of the lobby team in the absence of the Head Concierge
• Efficient organisation and reliable execution of all internal and external guest assignments
• Competent first point of contact for guests facing any concerns or challenges