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• Jeder hat seinen Verantwortungs- und Entfaltungsbereich
• Natürlich steht dem Erfolg ein gut funktionierende Teamarbeit zu Grunde
• Die Küchencrew umfasst 9 bis 11 Köche und Lehrlinge
• Zur Postenverantwortung gehört das Bestellwesen und die Mise en place
• Vorbereitungen für die Servicezeiten Lunch und Dinner

• Verarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen, frischen Küche
• Mitverantwortung oder Mitarbeit auf einem Küchenposten
• Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf dem Posten

Du bist... … ein echter TEAMPLAYER, offen und motiviert, Teil unseres coolen Teams zu werden? Klingt nach dir? Perfekt! Du hast schon erste Erfahrungen im Servicebereich gesammelt und liebst es, mit Menschen zu arbeiten? Gastfreundschaft liegt dir im Blut? Du sprichst fliessend Deutsch und...

• Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste
• Kompetente Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Aktiver Verkauf und Empfehlung unserer Angebote
• Durchführung eines professionellen Speise- und Getränkeservices

• Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene
• Du erstellst das tägliche Mise en Place
• Du unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben

á la carte Hygienevorschriften Mise en place Arbeiten uvm...

• 2 Tages-Dienst meistens Samstag/Sonntag
• Vorbereitung und Aufbau des Frühstücksbuffets
• Freundliche Betreuung und Bedienung unserer Gäste
• Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Frühstücksbereich
• Auffüllen des Buffets und Unterstützung bei weiteren Aufgaben im Service

• Selbstständige Zubereitung aller Gerichte des Menüs
• Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche
• Arbeiten nach der Hauser Etiquettes
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschiften und Qualitätskontrollen
• Einhaltung der Arbeitsabläufe im Bereich Küche

• Sicherstellen des reibungslosen Ablaufs in unseren Service-Bereichen (Schanigarten, Frühstück, Bar, Konferenzen)
• Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Beratung bei der Auswahl von Getränken und Speisen

• Kellner/in mit Inkasso auf wechselnden Stationen
• Arbeiten mit Orderman (Melzer3000)
• Betreuung der Restaurant sowie auch der Hotelgäste
• Speisen und Getränkeservice
• Sauberhalten und Mithilfe bei Hygienmaßnahmen
• Aktives verkaufen
• Alle Arten von Misenplace

* Terrasse vorbereiten für das Tagesgeschäft (Kehren, Tische aufstellen,...) * Abräumen der Tische (Geschirr, Gläser,..) * Abwaschen von Weissgeschirr * diverse Reinigungsarbeiten * kommunikationsfähiges Deutsch...

• Vorbereitung und Präsentation des Frühstücksbuffet
• Empfang und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Beratung der Gäste über das Speisen und Getränkeangebote
• Bereitstellen des Mise en place
• Für Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsräumen sorgen
• Unterstützung des Teams während dem Service

• Operative Leitung und Koordination einer Serviceschicht
• Gastgeber im Restaurant
• Erste Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende
• Schnittstelle zwischen Küche, Service und Rezeption
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Präsenz auf der Fläche
• Führung im Tagesgeschäft

• Freundliche Betreuung und Bedienung unserer Gäste an der Hotelbar
• Unterstützung bei der Zubereitung und beim Servieren von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken
• Servieren von Weinen, Bieren, Spirituosen und alkoholfreien Getränken
• Unterstützung unseres Barkeeper-Teams im täglichen Barservice

• Operative und strategische Leitung des Front Office & aktive Gastgeberrolle
• Sicherstellung einer aussergewöhnlichen Guest Journey
• Optimierung und Bewirtschaftung von Prozessen und digitalen Systemen
• Enge Zusammenarbeit mit allen operativen Abteilungen

• Unsere Gäste vom Check-in bis zum Check-out herzlich und persönlich betreuen
• Individuelle Angebote erstellen und Reservierungen bearbeiten
• Gäste per Telefon und E-Mail persönlich betreuen und beraten
• Auskunft über Zimmern, Angeboten, Aktivitäten und Zusatzleistungen geben

• Klassische Massagen und weitere Anwendungen durchführen
• Gäste individuell betreuen und beraten
• Behandlungsräume vorbereiten und nachbereiten
• Für eine entspannte, ruhige Atmosphäre sorgen
• Hygienestandards und Qualitätsrichtlinien einhalten
• Eng mit Rezeption und Spa-Team zusammenarbeiten

• Organisation und Leitung des Housekeepingteams
• Sicherstellung höchster Sauberkeits-, Hygiene und Qualitätsstandards
• Fachgerechte Pflege hochwertiger und empfindlicher Materialien
• Werterhaltung der Einrichtung und Ausstattung
• Gastgeber/in auf der Etage
• Enge Zusammenarbeit mit allen operativen Abteilungen

• Führen der eigenen à la carte Station mit mobilen Kassensystem
• Gästebetreuung und Beratung inklusive Inkasso
• Abends gehört auch der Verkauf unserer Confiserie-Produkten
• Erstellen der täglichen Mise en place
• Diverse Reinigungsarbeiten während der Schicht

• Zubereitung der hochwertigen Speisen
• Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Fachgerechte und korrekte Lagerung der gelieferten Waren
• Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.