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• Vorbereitungs- und Reinigungsaufgaben am Buffet und Spülbereich
• Getränkeausgabe
• Reinigungsarbeiten in der Küche (Spülen & Reinigen)
• Abräumstation betreuen

• Du schaffst eine Wohlfühlatmosphäre und garantierst einen unvergesslichen Aufenthalt für unsere Gäste
• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out so­wie die Belegungsoptimierung

• Tagesabschluss während der Nacht und Spät dienst 14:30-23:00
• professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste, Check-in und Check-out
• gewissenhafte Kassenführung und korrekte Umsatzerfassung
• zentraler Ansprechpartner für alle Gästewünsche
• Professionelles Reklamationsmanagement

• Gäste begrüßen und verabschieden
• Check-in und Check-out durchführen
• Reservierungen bearbeiten
• Zimmerverfügbarkeit prüfen
• Gästedaten erfassen und aktualisieren
• Zimmerkarten ausgeben
• Rechnungen erstellen und Zahlungen abwickeln
• Telefonate und E-Mails bearbeiten
• Fragen und Wünsche der Gäste beantworten

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Unterstützung des Restaurant Managers für einen reibungslosen Ablauf
• Selbstständige Führung einer eigenen Station auf höchstem Serviceniveau
• Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
• Gästeberatung durch fundiertes Fachwissen in Speisen, Wein und Spirituosen

• Gesamtverantwortung für alle F&B-Outlets: Restaurants, Bar, Frühstück und Veranstaltungen
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams gemeinsam mit der Restaurantleitung und dem Küchenchef inkl. Bewerbungsgesprächen

• Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für unseren Bar-Service
• Zubereitung und Servieren der verschiedenen Getränke
• Vermittlung und Präsentation unserer Austria Barkultur
• Individuelle Betreuung unserer Gäste
• Inkasso und Abrechnungen

• Gesamtverantwortung für den Food-&-Beverage-Bereich im Hotel sowie in unseren beiden Gastronomiebetrieben
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Service-Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in allen Outlets
• Verantwortung für Einkauf, Bestellwesen und Warenwirtschaft

• Begrüssung und Plazierung der Gäste
• Beratung der Gäste bei der Speisen- & Getränkeauswahl sowie Planung der Veranstaltungen und Hochzeiten
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes unter Einhaltung der MGallery-Standards
• Führung eigener Station und Kontrolle der Abrechnung

• Betreuung unserer Gäste vom Check-in bis zum Check-out
• Bearbeitung von Anfragen und Reservierungen
• Telefonische und schriftliche Gästekommunikation
• Erstellung von Angeboten und Buchungsbestätigungen
• Allgemeine administrative Aufgaben an der Rezeption
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen

Entdecke hier unsere Welt...

• Ordnungsgemäßes Spülen von Geschirr, Gläsern, Besteck und Küchenutensilien
• Pflege und Reinigung der Küchenbereiche
• Unterstützung des Küchenteams

• Reinigung der Zimmer
• Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche
• Mithilfe in unserer Wäscherei

• Ordnungsgemäßes Spülen von Geschirr, Gläsern, Besteck und Küchenutensilien
• Pflege und Reinigung der Küchenbereiche
• Unterstützung des Küchenteams

• Ordnungsgemäßes Spülen von Geschirr, Gläsern, Besteck und Küchenutensilien
• Pflege und Reinigung der Küchenbereiche
• Unterstützung des Küchenteams

Als Night Concierge sind Sie während der Nacht zentrale*r Ansprechpartner*in für unsere Gäste und stehen ihnen bei sämtlichen Fragen, Anliegen und Wünschen kompetent und diskret zur Seite....

• Du unterstützt unser Serviceteam bei Banketten, Hochzeiten und weiteren Veranstaltungen
• Du bereitest das Mise en Place vor und deckst Tische sowie Tafeln sorgfältig ein
• Du machst Dich mit unserer Speise- und Getränkekarte vertraut und bereitest Getränke fachgerecht zu

• Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksbuffets
• Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
• Zubereitung von Eierspeisen, Speck, Würstchen und weiteren warmen Frühstücksgerichten
• Unterstützung bei weiteren Küchen arbeiten nach Bedarf

• Führung und Unterstützung des Serviceteams in unserem Halbpensionsrestaurant (gemeinsam mit der Restaurantleitung)
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes während der Früh-, Mittel- oder Spätschicht
• Einarbeitung und Anleitung unserer Mitarbeiter (gemeinsam mit der Restaurantleitung)