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Wir benötigen einen motivierten und engagierten Souschef (m/w/d), um unsere Gäste mit Gaumenfreuden zu verwöhnen....

Für unser Panorama Royal suchen wir einen motivierten Frühstückskellner (m/w/d), der dabei hilft, unseren Gästen einen unvergesslichen Morgen zu bereiten. Hauptaufgaben der Stelle u.a.: - Servieren von Getränken und Speisen - Beratung und Betreuung von Gästen - Verantwortung für den...

• Empfangen, Platzieren und Verabschieden der Gäste
• Fachgerechtes Aufnehmen, Bestellen, Servieren der Speisen und Getränke
• Reinigungs- bzw. Wartungsarbeiten der Gerätschaften

• Unsere Gäste & der operative Bereich stehen bei Ihnen an erster Stelle
• Ihre Mitarbeiter einzuarbeiten & zu motivieren macht Ihnen Freude
• Ob leger oder streng - Sie schaffen es alle Mitarbeiter des Hotels abzuholen
• mit Zahlen jonglieren macht Ihnen viel Spaß

• Du bist das Gesicht des Hauses – von der ersten Begrüßung bis zur letzten Frage an der Rezeption.
• Du leitest unser kleines, feines Front-Office-Team und bringst Struktur in den Alltag.

• Führung & Organisation deines Postens in unserer gehobenen Küche
• Zubereitung von innovativen & raffinierten Speisen nach Fernblick-Standards
• Qualitätssicherung – Perfektion in Geschmack & Präsentation
• Kreativer Input – Deine Ideen sind gefragt!
• Bestellungen & Warenkontrolle für deinen Bereich

… ein echter Teamplayer, offen und motiviert, Teil unseres coolen Teams zu werden? Klingt nach dir? Perfekt! Du hast schon erste Erfahrungen im Servicebereich gesammelt und liebst es, mit Menschen zu arbeiten? Gastfreundschaft liegt dir im Blut? Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch? - Dann...

40 Stunden Woche Deine Kreativität ist gewünscht und gefragt. Du setzt unsere Qualitätsstandards in der Küche um. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Küchenteam zusammen....

• Herzliche gelebte Gastfreundschaft
• Historische gepflegte Räumlichkeiten
• Internationale Geschäftsleute, Touristen aus CH,GB,DE
• Lebhaftes Hotel, Restaurant
• Zielorientiertes Vorgehen (Gästeerlebnis)
• Ein Ausbildungsbetrieb mit Zertifizierung "TOP Ausbildungsbetrieb"

• Du kümmerst dich um unsere Gäste - Hand in Hand mit den Kollegen und von früh bis spät
• Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass hinterher wieder aufgeräumt ist
• Du arbeitest selbstständig, auch wenn es mal rund geht

• Gesamtverantwortung für den gesamten F&B-Bereich (Service, Küche, Bar, Sommelier) inklusive Führung, Organisation und Weiterentwicklung
• Planung und Steuerung von Dienst- und Urlaubsplänen für unsere Teams (Service, Küche und saisonale Zusatzbereiche)

• Flexibler Einsatz im Frühstücks-, Mittags- oder Abendservice
• Du verantwortest deine eigene Servicestation
• Du servierst mit Charme und Professionalität
• Du unterstützt bei Banketten, Apéros und Events

• Gastgeber aus Leidenschaft
• Sie haben Passion, sind innovativ und bereit in einer „Institution“ ein neues Kapitel zu schreiben
• Abgeschlossene Lehre und/oder Ausbildung an einer anerkannten Hotelfachschule
• Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, Französisch- und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

• abwechslungsreiche Service-Aufgaben im Frühdienst während unserer Frühstückszeiten
• Betreuung des Buffets mit Blick auf Sauberkeit und Präsentation
• Aktive Unterstützung der Kolleg*innen in allen Servicebereichen (z.B. bei Lunch-Gruppen) mit zuvorkommender Beratung und Bedienung

• Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Küchenorganisation
• Koordination und Anleitung des Küchenteams (Commis, Lehrlinge, Aushilfen)
• Mise en Place vorbereiten und überwachen
• Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau nach Rezepturen und Standards

• An der Rezeption betreust du unsere internationalen Gäste vom Check In bis zum Check Out
• Du bearbeitest Reservierungen und Bestätigungen
• Du kümmerst dich professionell um Beschwerden und Anliegen
• Du berätst unsere Gäste zu Freizeitangeboten in Wien

• Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in Ihrer Schicht
• Umsetzung unserer Qualitätsstandards
• Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team

• Freundlicher Empfang und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Check-in und Check-out
• Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen
• Betreuung von Gästen vor Ort sowie Auskunft über Hotel- und Freizeitangebote
• Unterstützung bei administrativen Tätigkeiten
• Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses

• Persönlicher Service & Beratung unserer Gäste
• Zubereiten von Getränken, Servieren von Speisen, ...
• Vorbereitungen des Mise en place, Aufdecken der Tische, ...
• Teamarbeit innerhalb der eigenen Abteilung sowie mit der Küche

• Kreatives Kochen
• Präsentation der Gerichte
• Einbringung eigener Idee
• Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards
• Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes