Idea állások, munkák

Ihre Aufgaben IHRE VERANTWORTUNG Verantwortung für den Posten Garde Manger Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs Kreative Mitgestaltung saisonaler Gerichte und Menüs Ausbildung und Förderung unserer Lernenden Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Struktur in der Küche ...

Procurement & negotiation: Lead commercial negotiations, RFPs and renewals for the group's largest software and IT contracts with leading global vendors. Benchmark pricing and terms against market standards, structure competitive tension, and deliver documented savings....

Wir sind ein kleines, feines Adults-Only-Hotel mit 40 Zimmern – persönlich, unkompliziert und mit einem Küchenteam, das mit Herz bei der Sache ist. Bei uns wird nicht nur gekocht, sondern auch ausgebildet: Lernende, Praktikant:innen und Quereinsteiger:innen finden bei uns einen Platz, an dem sie...

Legal Counsel / Contracts Specialist for ETH Zurich | Space Legal Counsel / Contracts Specialist for ETH Zurich | Space ETH Zurich is one of the world’s leading universities in the fields of science and engineering. Through its strategic initiative, ETH Zurich │ Space is systematically expanding...

Agriculture Mission Lead – Earth Observation and Agricultural Decision Support Agriculture Mission Lead – Earth Observation and Agricultural Decision Support ETH Zurich is establishing the ETH Swiss GeoLab, a new interdisciplinary unit of ETH Zürich I Space. ETH Space will soon become one of few...

• Entwicklung von Inhalten für generative KI-Systeme wie ChatGPT, Gemini, Claude
• Verbindung von redaktioneller Contenterstellung mit technischem AI Verständnis
• Strategische Entwicklung des KI-Marketing-Kanals
• Analyse von LLM nach Kundenrelevanz (national und international)

Deine Aufgaben # YOURDAILYBUSINESS · Du bearbeitest Buchungsanfragen professionell und persönlich – telefonisch und schriftlich. · Du erfasst Direktbuchungen in Opera und kontrollierst eingehende Onlinebuchungen. · Du hältst Reservierungs- und Gästedaten sorgfältig und aktuell. · Du berätst unsere...

# yourdailybusiness · Du bearbeitest Buchungsanfragen professionell und persönlich – telefonisch und schriftlich. · Du erfasst Direktbuchungen in Opera und kontrollierst eingehende Onlinebuchungen. · Du hältst Reservierungs- und Gästedaten sorgfältig und aktuell. · Du berätst unsere Gäste zu...

• Engagierte Mitarbeit in unserer Küche
• Du bringst neue Ideen ein und setzt diese um
• Kreativität und Experimentierfreude
• Einhalung unserer Qualitätsstandards
• Selbstständiges Arbeiten und Freude am Beruf
• Sicherstellen eines professionellen Mise en place
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP Richtlinien

• Du bist verantwortlich für die Reinigung unserer Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche.
• Du hältst und setzt alle Hygiene- und Desinfektionsmaßnahmen ein

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Check-in und Check-out inklusive Kassenführung
• korrekte Rechnungsstellung
• Gästeinformation und Concierge-Tätigkeiten
• professionelle Bearbeitung von Reklamationen und Wünsche unserer Gäste

Während Ihrer dreijährigen Ausbildungszeit erhalten Sie einen vielfältigen Einblick hinter die Kulissen unseres Arabella Jagdhofs. Sie absolvieren Ihre Lehre nicht nur in unseren operativen Bereichen wie Service, Rezeption, Küche und Housekeeping, sondern sammeln auch wichtige Kenntnisse in der...

Operative & strategische Spa-Leitung: Sie gewährleisten den reibungslosen Ablauf im gesamten Spa-, Pool- und Fitnessbereich, stellen die optimale Auslastung sicher und entwickeln unser Behandlungsangebot kontinuierlich weiter....

• Sie führen Ihren Posten eigenständig und verantwortungsvoll und tragen damit zur konstant hohen Qualität unserer Küche bei
• Sie sind der vielseitige Allrounder, übernehmen problemlos alle Stationen und tragen damit zur konstant hohen Qualität bei

Natural Hazards Mission Lead Natural Hazards Mission Lead ETH Zurich is establishing the ETH Swiss GeoLab, a new interdisciplinary unit of ETH Zürich I Space. ETH Space will soon become one of few strategic centres of ETH Zurich, and encompasses overall five units. The GeoLab is focused on Earth...

• Unterstützung des F&B Managers in der operativen und administrativen Leitung des gesamten Food & Beverage Bereichs
• Planung, Organisation und Koordination von Banketten, Seminaren, Caterings und Veranstaltungen

• Reinigung in der Spülküchen Vivace, Sempia und Bankett
• Reinigung Backoffice und Restaurant
• Sicherstellung, dass das Material sauber ist nach Gebrauch.
• Erstellung des erforderlichen Mise en place für die täglichen Arbeiten
• Mitverantwortlich bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes (HACCP)

• Du führst und organisierst unser Office-Team (Abwasch / Küchenreinigung) mit Überblick und Engagement.
• Du stellst einen reibungslosen Ablauf im gesamten Spülbereich sicher – effizient, strukturiert und sauber.
• Du gewährleistest die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).

• Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
• Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen

• Herzliche und kompetente Betreuung unserer internationalen Gäste im Service
• Führen einer eigenen Service-Station
• Neben dem à la carte Service auch Einsätze im Bankett-, Seminar- und Cateringbereich sowie an der Bar
• Vorbereitung des täglichen Mise-en-place