Pék állások, munkák

• Tészta dagasztása.
• Pizza tészta nyújtása
• Pizza ízesítése

• Vezető cukrász munkájának segítése; részvétel a cukrász üzem szakmai menedzselésében, felügyeletében és irányításában
• Aktív részvétel a csapat felépítésében és tagjainak szakmai fejlesztésében

• A cukrász részleg napi munkájának támogatása és önálló feladatkörök ellátása
• Minőségi desszertek, sütemények, pékáruk és tálalások elkészítése a szálloda sztenderdjei szerint
• Új desszertkoncepciók és szezonális ajánlatok fejlesztésében való aktív részvétel

• nyitás,
• zárás,
• termékek folyamatos kihelyezése,
• helyben sütés,
• értékesítés.

• Napi rutinfeladatok elvégzése
• nyitás és zárás
• termékek folyamatos kihelyezése
• helyben sütés
• értékesítés
• HACCP előírások követése
• üzlethelység tisztán tartása

A IX. kerületi József Attila lakótelepen található Tinódi Pékségbe Nappalos műszakba AZONNALI KEZDÉSSEL pék munkatársat keresünk!  Amit biztosítunk: Kiemelkedő bérezés,KORSZERŰSÍTETT-IGÉNYES MUNKAKÖRNYEZET. Érdeklődni személyesen vagy a lenti _Jelentkezés CV nélkül _gombra kattintva lehet....

• a vezető cukrász utasításai alapján napi munkavégzés
• cukrászati termékek elkészítése, nagy tételben is
• francia stílusú desszertek elkészítése
• rendezvények exkluzív desszert kínálatának elkészítése és összekészítése szállításra
• a cégcsoporthoz tartozó egységek desszert kínálatának elkészítése

15 éve folyamatosan fejlődő artisan pék- és cukrász műhelyünkbe keresünk jó kézügyességgel rendelkező, mosolygós, motivált cukrászt. Olyan kollégát keresünk, aki átlátja a napi működést, képes saját munkáját önállóan megtervezni és priorizálni. FŐBB FELADATAID LESZNEK: ● Éttermünk ikonikus Á LA...

• Hagyományos és modern sütemények, torták elkészítése
• Alapanyagok precíz előkészítése, termelésben való aktív részvétel
• A kész cukrász termékek dekorálása
• A munkakörnyezet higiéniai és biztonsági előírásainak betartása

• A cukrászüzem működésének teljes körű szakmai és gazdasági irányítása.
• A gyártási folyamatok elemzése és újratervezése a leggazdaságosabb működés érdekében.
• Termelésirányítás és csapatvezetés: a cukrászok és segédek munkájának megszervezése, támogatása, motiválása.

• Desszertek és sütemények elkészítésében való aktív részvétel a cukrász részlegen, a meghatározott receptek és utasítások alapján.
• Alapvető cukrászati előkészítő feladatok ellátása (alapanyagok kimérése, előkészítése, egyszerű termékek elkészítése).

• Cukrásztermékeket a mai modern díszítési technikákkal díszíted
• A kiadott tálalási standardoknak megfelelően tálalod a termékeket
• Reggeliztetés, kávészünetek és rendezvények számára cukrásztermékeket készítesz
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásait maximálisan betartod

• Az üzem szakmai menedzselése, felügyelete és operatív irányítása
• Csapat irányítása, szakmai képzésük, szükség esetén toborzásban való aktív részvétel

• Részvétel a napi munkában
• Üzlet nyitási és zárási feladatok elvégzése, koordinálása - délelőtti vagy délutáni műszakodban
• Szoros együttműködés a vezetővel rendelések, bevételezések, leltározás kapcsán
• Beosztás készítése - vezetővel együtt
• Dolgozók munkájának folyamatos segítése, támogatása, koordinálása

• A vásárlók segítőkész és udvarias kiszolgálása,
• Áruk átvétele és folyamatos feltöltése az üzletben,
• Gyors és pontos munkavégzés,
• Az üzlettér tisztán tartása
• Kasszázás
• 8 órás műszakok

• Cukrász csapat szakmai vezetése
• Termelés megtervezése, irányítása
• Újhullámos, francia desszertek elkészítése, kitalálása
• Receptek írása, frissítése
• Hatékony termelés megszervezése, irányítása, munkatársak fejlesztése
• HACCP betartása és betartatása

• főleg a pékség területen töltöd a csomagolt termékeket és sütöd ki a pékárukat vagy a pékség osztályon végzel munkát
• gondoskodsz arról, hogy elegendő termék legyen a polcokon
• a minőségmegőrzési időre gondosan figyelsz, ezáltal termékeink mindig frissek

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• árupakolás, árufeltöltés (termékek szavatossági idejének ellenőrzésével)
• gyors, precíz kasszázás
• pékáruk sütése
• üzlettér, raktár és pékség takarítása

Cukrászati készítmények, dísztorták, formatorták készítése, adagolása, csomagolása közintézményeknek, büfék, rendezvények kiszolgálására....

Budán, A MOM PARK BEVÁSÁRLÓKÖZPONTBAN működő KÉZMŰVES PÉKSÉGÜNKBE keressük új, teljes vagy részmunkaidős munkatársunkat hosszú távú együttműködésre. A csapat részeként napi feladatod lesz saját készítésű pék, cukrász és hidegkonyhai készítmények értékesítése, aktív ajánlása, vendégekkel való...

30 éve működő (Egressy úti )Füzes cukrászdába keresünk, megbízható,kreatív,szakmályában elhivatott cukrászt. Feladatkör: tészta poszt pék/sütödei termékek készítése masszázás fagylalt készítés/fagyasztás   ...