Pék állások, munkák

• Tészta dagasztása.
• Pizza tészta nyújtása
• Pizza ízesítése

• croissant és leveles tészták előállítása a tésztakészítéstől a sütésig
• hajtogatás, pihentetés szakszerű kivitelezése
• technológiai fegyelem betartása
• minőségi alapanyagokkal való precíz munkavégzés
• együttműködés a pékség többi területével
• 5 napos munkahét
• reggeli munkakezdés

Péksütemények, cukrásztermékek készítése (sajtos pogácsa, fahéjas csiga, túrós batyu, Rákóczi-túrós, krémes, stb.)...

Kézműves cukrászdában való munkavégzés, kenyérsütés...

• alapanyagok előkészítése
• töltelék bekészítése
• munkafolyamatokban való aktív részvétel
• termelői helyiség rendjének fenntartása
• alapszintű dokumentáció
• csomagológépek alapvető kezelése
• csomagolás, dobozolás gépen és manuálisan
• címke ellenőrzés
• raklapok fóliázása
• munkafolyamatokban való aktív részvétel

Új termékek fejlesztésében való részvétel Receptúra készítés és annak dokumentálása Csomagolás felülvizsgálata...

Kovászos kenyerek, péksütemények előkészítése és sütése - receptúrák betartása, - tésztafeldolgozás, formázás, sütési folyamatok felügyelete - higiéniai és minőségi előírások betartása ...

-pizzák előkészítése és sütése -tészták kezelése, adagolása -alapanyagok előkészítése -csapatban való együttműködés (igen, nálunk ez tényleg számít) ...

• Az áruosztály megfelelő működésének biztosítása, jó minőségű pék termékek előállítása
• A vásárlók szívélyes fogadása, kiszolgálása, tájékoztatása
• A termékek vonzó kihelyezése
• A raktár és műhely rendben- és tisztántartása
• A termékek minőségének, frissességének biztosítása

• Briós jellegű péktermékek gyártása adott receptúra és technológia szerint.
• Dagasztás és esetenként az adott műszak munkájának szakmai irányítása.
• A műhelyünk szakmai életében, illetve új termékek fejlesztésében történő aktív részvétel.

• Rendelés írás,
• Áruátvétel,
• Számlák pontos vezetése,
• HACCP előírások követése,
• Beosztás készítés.
• napi rutinfeladatok elvégzése: nyitás, zárás,
• termékek folyamatos kihelyezése,
• helyben sütés,
• értékesítés.

TERMELÉSVEZETŐ PÉKET keresünk kézműves pékségünkbe! Olyan tapasztalt szakembert keresünk, aki az 5 -6 fős csapat irányítása mellett a mindennapi termelésben is részt venne és tud, ha szükséges éjszakai műszakban is dolgozni. Üzemünk kenyereket, apró péksüteményeket és leveles péksütiket gyárt...

• egyedi formatortákat, a díszített céges tortákat vagy éppen az esküvői tortákat díszíted majd, olykor be is töltöd
• betartod az előírt technológiák és receptúrák szerinti magas minőségű termékek elkészítését

Az ötcsillagos sárvári Spirit Hotel Thermal Spa***** superior szálloda fiatalos, sikeres, dinamikusan fejlődő csapatába keres munkatársat cukrász munkakörbe. Feladatok: - támogatja a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működését, - standard receptúrák alapján elkészíti a rábízott...

• vásárlóink segítőkész és udvarias kiszolgálásában,
• hideg,-meleg italok elkészítésében,
• pultok feltöltésében,
• az üzlettér és a raktárak rendben tartásában.

Csatlakozz a négycsillagos MERCURE BUDAPEST KORONA hotel éttermi csapatához CUKRÁSZ munkakörben! Lelkes vagy és elhivatott, valamint rendelkezel cukrász SZAKKÉPESÍTÉSSEL? Biztosítsd vendégeink elégedettségét, édesítsd meg itt-tartózkodásukat alkotásaiddal! STABIL nagyvállalati háttér,...

Dunakeszin, 28 éve működő cukrászdában, munkájára igényes, szakmáját szerető, heti 5 nap, napi 8-9 órás munkaidőben, egy jól felszerelt cukrász műhelybe, fiatal csapatban, fiatalos kollégát keresünk.  ...

Tészták sütése, krémek főzése, sütemények töltése, dekorálás....

• Kenyerek, és egyéb pékáruk előkészítése és sütése
• Tészták dagasztása, formázása, kelesztése, sütése
• Alapanyagok előkészítése, munkaterület tisztán tartása
• Sütési ütemterv követése, napi termelés biztosítása

FELADATAID LESZNEK: Az üzlet előkészítése reggeli nyitásra, a pult folyamatos feltöltése napközben friss süteményekkel Házias sütemények, torták és desszertek készítése és díszítése szeretettel Egyedi torták és szezonális kínálat megalkotása Részvétel új receptek, ízek kidolgozásában A...

Tányérdesszertek elkészítése és tálalása...