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• Gastgeberherz: Herzliche Begrüßung und Check-in unserer Gäste
• Service-Champion: Gästebetreuung und Informationsstelle für alle Anliegen unseres internationalen Gästeklientels.
• Meister der Organisation: Reibungsloser Ablauf während des Aufenthalts
• Zahlenjongleur: Rechnungsstellung und Kassaführung

Deine Aufgaben… • Professionelle und persönliche Betreuung unserer Gäste • Verantwortung für den gesamten Restaurantbereich und einen reibungslosen Serviceablauf • Führung, Unterstützung und Motivation des Service-Teams • Verantwortung für den reibungslosen Informationsaustausch zwischen Küche &...

• Reinigung und Pflege unserer Gästezimmer und Badezimmer
• Reinigung und Pflege der öffentlichen Bereiche
• Sicherstellung unserer hohen Hygiene- und Qualitätsstandards
• Sorgfältiger Umgang mit Reinigungsmitteln, Materialien und Einrichtungen

• Du bist verantwortlich für das Bestellwesen im Frühstücksbereich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Du bereitest das Mise en place sorgfältig und effizient vor
• Du trägst die Hauptverantwortung für den Frühstücks-Küchenbereich und gewährleistest höchste Qualität

• Mithilfe bei der täglichen Reinigung der Residenzen (mit einem Team von 4 Personen)
• Kontrolle und Freigabe der Residenzen und Kommunikation mit dem Residence Büro/ Front Office
• Planung, Durchführung und Überwachung der täglichen, monatlichen und jährlichen Reinigungsarbeiten

• Betreuung unserer Gäste im Halbpensionsrestaurant sowie im à la carte Bereich
• Eigenständiges Führen des Service Teams und professionelle Beratung unserer Gäste
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücks- und Abendservices
• Dienstpläne erstellen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung im F&B- oder Hotelmanagement
• Mehrjährige Führungserfahrung im F&B-Bereich der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

• Mixen von Cocktails und Longdrings
• Gästebetreuung an der Bar und im Barbereich
• Mithilfe während dem Abendservice im Restaurant

• Vorbereitung und Zubereitung von Frühstücksspeisen
• Aufbau, Betreeung und Nachfüllen des Frühstückbuffets
• Sicherstellung eines ansprechenden Präsentationsstandards
• Einhaltung der Hygienemassnahmen und der Qualitätsrichtlinien mit HACCP
• Vorbereitung des Mise en Place für den Frühstückservice

• Zubereitung und Anrichten von Speisen der jeweiligen Posten
• Prüfung von Warenlieferungen auf Qualität, Vollständigkeit und Frische
• Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Vorgaben
• Vorbereitung und Planung für den nächsten Tag, z. B. Mise en Place und Menüabsprachen

Lead, inspire, coach, and develop the Concierge Team, fostering a culture of excellence, professionalism, collaboration, and genuine hospitality....

Your responsibilities ● Lead the Front Office department through pre-opening, launch and ongoing operations, ensuring an impeccable guest experience across reception, guest relations, concierge coordination, switchboard and lobby presence. ● Establish and implement elevated service standards,...

Support the Executive Chef in leading the kitchen team during the pre-opening phase, hotel launch, and ongoing operations, ensuring the highest standards of food quality, presentation, consistency, and guest satisfaction....

• Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste bei An- & Abreise
• Handling von Gepäckstücken
• Ansprechpartner für unsere nationalen und internationalen Gäste
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor und im Hotel

Lead the Housekeeping through pre-opening, launch and daily hotel operations, ensuring the highest standards of cleanliness, presentation, hygiene and maintenance readiness across all assigned areas....

• Verantwortlich für den Küchen-Frühstücksdienst
• Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Mithilfe bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Produkten

• 10+ Jahre Total Revenue Management und Commercial Erfahrungen, davon mehrjährig in strategischer oder Multi-Property Funktion
• Fundierte Kenntnisse gängiger PMS, RMS, BI Systeme als auch praktische Erfahrungen mit KI-gestützten Forecasting und Pricing Tools

• Führung eines Postens
• Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter am Posten
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben

• Herzlicher Empfang und individuelle Betreuung unserer internationalen Gäste
• Selbstständige Führung der Réceptionsschichten inklusive Gästekorrespondenz und Abrechnung
• Bearbeitung von Reservationen und aktiver Zimmerverkauf
• Mitarbeit bei der Preis- und Verfügbarkeitssteuerung

Angebot Sie möchten in einem gut organisierten Team arbeiten und alle Facetten und Kundensegmente professionel bekochen, dann Sie sie hier richtig! Unser Küchenchef setzt auf eine saisonale und kreative Karte mit frischen regionalen Produkten. Eigenverantwortung, Teamgeist und Sauberkeit sind Ihm...