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• Du sorgst dafür, dass Restaurant, Bar sowie Event- und Seminarräume reibungslos laufen
• Als Gastgeber bist du der erste Ansprechpartner für Gäste und das Team
• Du unterstützt den F&B Manager in jeglichen administrativen arbeiten

• Unterstützung bei der Überwachung der täglichen Abläufe des Front Office, einschließlich Check-ins, Check-outs, Reservierungen und Gästefragen.
• Sicherstellung eines nahtlosen und personalisierten Gasterlebnisses von der Ankunft bis zur Abreise.

• Führung, Planung und Schulung des Rezeptionsteams
• Sicherstellung eines professionellen und reibungslosen Front-Office-Ablaufs
• Herzliche Betreuung unserer Gäste vor, während und nach dem Aufenthalt
• Durchführung von Check-ins und Check-outs

• Erstellen von Angeboten
• Einbuchen von individuellen Zimmerreservierungen und kleineren Gruppen in das PMS
• Entgegennahme und Einbuchen von Tischreservierungen
• Terminierte Optionen bearbeiten und nachfassen
• Permanente Überprüfung der Kommunikationskanäle auf Funktion und Verfügbarkeit

• Sie schaffen mit uns ein erholsames Spa, in dem sich unsere Gäste wohlfühlen und immer wieder gerne zum Entspannen eintauchen
• Sie sorgen für ein umfassendes, authentisches und zeitgemäßes Erlebnis von Erholung im Alpgues Spa

• Reinigung und Pflege unserer Camps, Backpacker-Zimmer sowie der öffentlichen Bereiche
• Sicherer und fachgerechter Einsatz von Reinigungsmitteln und Arbeitsgeräten
• Unterstützung bei allgemeinen Allrounder- und Unterhaltsarbeiten
• Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

• Unterstützung der Betriebsleitung in allen operativen und administrativen Bereichen
• Mitverantwortung und aktive Rolle in der operativen Führung des Tagesgeschäfts
• Aktive Präsenz im Gästebereich – du bist sichtbar, kommunikativ und serviceorientiert

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als leidenschaftliches...

• Betreuung unserer Gäste per Telefon und E-Mail
• Verwaltung und Pflege unseres Buchungssystems
• Bearbeitung von Reservationen inklusive Anzahlungen, Kautionen und Schlussabrechnungen
• Koordination mit unserem Reinigungsteam

Du bist verantwortlich für eine reibungslose An- und Abreise unserer Gäste und einen positiven ersten und letzten Eindruck. Neben dem Betreuen des Belldesk Teams überblickst du das Geschehen in der Hotellobby und stehst proaktiv, sprachlich versiert und charmant jederzeit mit Rat und Tat zur...

• Empfang der Gäste, Bereitstellung von Informationen über die Spa-Angebote und -Einrichtungen sowie Unterstützung bei der Orientierung im Spa-Bereich
• Sicherstellen, dass alle Behandlungsräume sauber, ordentlich und gut ausgestattet sind, um eine angenehme Erfahrung für die Gäste zu gewährleisten

Getränke & Speisen Service Eigene Station als a la carte Kellner Eindecken der Tische für die Gäste Vorbereitung der Bar Durchführung der Getränkefassung Lagerhaltung und Inventuren Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption...

• Abräumen und Reinigen von Tischen
• Ordnung und Sauberkeit sicherstellen
• Bei Bedarf einfache Hilfstätigkeiten im Service

• Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochutensilien
• Sauberhalten von Küche, Arbeitsflächen und Geräten
• Müllentsorgung und Einhaltung von Hygienevorschriften
• Unterstützung bei leichten Küchentätigkeiten (nach Absprache)

• Unterstützung aller Posten in der Küche und flexible Vertretung bei Bedarf
• Zubereitung hochwertiger Speisen nach unseren Qualitätsstandards
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

– Unterstützung des Verantwortlichen Hauswarts in allen anfallenden Unterhalts- und Reparaturarbeiten – Kleinere Reparaturen an Maschinen und Apartments – Pflege der Aussenanlagen und des Gartens – Portierdienste wie Entsorgung, Einkauf oder Postdienste – Begleitung externer Techniker und...

• Gästebetreuung: Herzliche Begrüßung und Bewirtung unserer Gäste im Restaurant sowie Betreuung von Seminargruppen
• Buffet-Management: Aktive Mitarbeit im Restaurant-Service sowie Betreuung und Bestückung unserer Buffets

Frühstück- und Abendservice in unserem Halbpension- und A -la - carte- Restaurant...

• Zubereitung von warmen & kalten Speisen auf allen Posten
• Unterstützung im Herstellungs- und Produktionsprozess
• Umsetzen unserer DORMERO Standards
• Sicherstellen der HACCP Vorgaben
• Mithilfe beim Bestellwesen
• Kontrolle des Wareneingangs
• Umsetzen und sicherstellen einer einwandfreien Sauberkeit

• Freundliche Beratung unserer Gäste im gesamten Servicebereich
• Entgegennahme von Reservierungen
• Mithilfe beim Set Up der Veranstaltungsflächen und Räumlichkeiten
• Vor- und Nachbereitung des Tagesgeschäfts
• Betreuung von Buffetgruppen, Caterings & Events
• Reklamationshandling und Behebung