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• Gastgeber aus Leidenschaft
• Sie haben Passion, sind innovativ und bereit in einer „Institution“ ein neues Kapitel zu schreiben
• Abgeschlossene Lehre und/oder Ausbildung an einer anerkannten Hotelfachschule
• Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, Französisch- und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Deine Arbeitszeiten & Schichten: · Frühschicht: Vorbereitung, Zubereitung und Betreuung des Frühstücks- / Buffetbetriebs. · Spätschicht: Postenarbeit als À-la-carte-Koch/Köchin für den Restaurantservice. · Wir sind flexibel: Wir sind offen für Teilzeitkräfte (20 Stunden pro Woche) und freuen uns...

• Welcoming and seating guests
• Maintenance of the wine cellar
• Maintenance of the gastronovie program
• Presentation of the menu and recommendations for food and drinks
• Taking orders and passing them on to the kitchen
• Serving the food and drinks

• Aktive Gästebetreuung
• Mitarbeiter führen, fördern und motivieren
• Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend
• Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und Events
• Tägliche Briefings und Service-Einteilung

• Independently manage a specific section in the kitchen and ensure smooth operations
• Prepare and present dishes according to the quality standards and guidelines set by the Head Chef
• Ensure compliance with hygiene and safety standards

• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Arbeiten im Tages- und Abendgeschäft
• tägliche Erstellung des Mise en place
• Produzieren und Anrichten von Speisen, für unsere vier Themenrestaurants
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche

Als unser Front Office Mitarbeiter (m/w/d) Sind Sie das "Gesicht vom Grand Hotel Bregenz", heißen unsere Gäste herzlich willkommen, stellen ihr Wohlbefinden in den Mittelpunkt und verleihen ihrem Aufenthalt Ihre persönliche Note. Stellen Sie die Verbindung zu den verschiedenen Abteilungen des...

• Gastgeberherz: Persönliche Betreuung unserer Gäste einschließlich der Erfüllung von Gästewünschen sowie gegebenenfalls die Bearbeitung von Gästebeschwerden
• Service-Champion: Vorbereitung und Service von Speisen und Getränken beim Frühstück-, Mittag- und Abendservice

• Hilfe im à la carte- und Halbpensionsservice
• Aufbauen des Frühstücksbuffets
• Frühstücksservice
• Vorgegebene Qualitätsstandards im Service einhalten
• Sicherstellen der Sauberkeit im Restaurant (Staubsaugen, Fenster reinigen usw)
• Verantwortungsvoller Umgang mit Arbeitsmaterialien

Sie übernehmen die Führungsrolle im Reservierungsteam, bestehend aus fünf Spezialisten, und tragen die Verantwortung für den reibungslosten Ablauf der Reservierungsabteilung....

Was dich erwartet: Ihre Aufgaben · Verarbeitung von jährlich rund 250'000 Litern Milch · Herstellung von Raclettekäse, Schnittkäse, Joghurt und Fonduemischungen · Mitarbeit in einem Zweierteam in der täglichen Käseproduktion · Qualitätskontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Produktionsstandards...

• Herzliche gelebte Gastfreundschaft
• Historische gepflegte Räumlichkeiten
• Internationale Geschäftsleute, Touristen aus CH,GB,DE
• Lebhaftes Hotel, Restaurant
• Zielorientiertes Vorgehen (Gästeerlebnis)
• Ein Ausbildungsbetrieb mit Zertifizierung "TOP Ausbildungsbetrieb"

• Verantwortung über die Housekeeping Abteilung und Sicherstellung der Qualität
• Führung und Förderung des 10-köpfigen Teams
• Ausbildung der Auszubildenden Fachfrauen/männer Hotellerie-Hauswirtschaft
• Verantwortung über die Mitarbeitendenplanung und Mitarbeitendenkosten

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• Formulate, evangelise, and drive adoption of the product security strategy
• Assess, advise on, and increase the security maturity posture
• Create a standardised security architecture and operational best practices
• Help track and drive remediation of security and technology risks

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und übernimmst kleine Küchenaufgaben. Dabei sorgst du für einen reibungslosen Ablauf.

Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels, denn ausschließlich in einer Abteilung zu arbeiten wird dir auf Dauer zu langweilig...

• Durchführung verschiedener Massagen (vor allem Klassische Massage, Sportmassage Entspannungsmassagen und Fußreflexzonenmassage)
• Durchführung diverser Bäder, Körperpackungen und Peelings
• Idealerweise beherrscht du auch Lymphdrainage, Hot Stone Massage und/oder Ayurvedische Techniken

• Du siehst dich als Gastgeber*in und bist erste Anlaufstelle für deine Gäste.
• Von der Reservierung bis zur Verabschiedung: Du begleitest unsere Gäste mit Herz und Professionalität.

• Du verfügst bereits über Erfahrung in dieser Position in der gehobenen Hotellerie
• Du arbeitest gerne im Team, kannst deine Mitarbeiter motivieren und auch mitanpacken wenn es nötig ist
• Hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Blick für Details
• Du hast ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit