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• Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen im gesamten Küchenbereich
• Gute Deutschkenntnisse machen Dich zum perfekten Kandidaten

• Gastgeben ist deine Leidenschaft
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung im Gastronomiebereich
• Sicherstellen des reibungslosen Ablaufes im Service unter Einhaltung der Qualitätsstandards und des HACCP-Konzepts
• hohes Maß an Flexibilität sowie Freude am Umgang mit unseren Gästen

• Unterstützung des Chef de Partie, sowie dessen Vertretung: du führst den Posten in seiner Abwesenheit und behältst den Überblick über
• Warenbewegungen und Bestellungen

• Gastgeben ist deine Leidenschaft
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung im Gastronomiebereich
• Sicherstellen des reibungslosen Ablaufes im Service unter Einhaltung der Qualitätsstandards und des HACCP-Konzepts
• hohes Maß an Flexibilität sowie Freude am Umgang mit unseren Gästen

• Professionelle Herstellung von Cocktails und Drinks
• Getränke- und Weinservice in den ZillerSeasons Bars unter Einhaltung der Standards
• Vor- und Nachbereitungs-Arbeiten (Mise-en-place)
• Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen für unsere Gäste
• Vorbildliche Pflege von Guest Relations

• In- und Outdoor Pool
• Umkleidebereiche und Toiletten
• Saunen und Dampfbäder
• Rezeption und Behandlungsräume
• Ruheräume
• Sie sorgen dafür dass alle Spa Bereiche ausreichend mit Frotteewäsche ausgestattet sind und es an nichts fehlt.

• Kochen eines Postens nach Absprache
• Mitarbeit beim à la carte Geschäft am Mittag
• Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice lt. Vorgaben der Küchenleitung
• Mitarbeit beim Anrichten der Teller während des Dinner-Services
• Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung / Anleiten von Lehrlingen auf dem Posten

• Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
• Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern
• 5 Tagewoche
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

• Collaborate with business stakeholders to identify technical opportunities and gather user requirements for Polarion customizations, workflows, reports, dashboards, and integrations.
• Configure, customize, and maintain Polarion ALM solutions to support engineering, quality, and compliance processes.

• Verantwortlich für die operativen und administativen Abläufe an der Reception
• Übernahme von Schichten mit allen anfallenden Aufgaben
• Check-In und Check-Out
• Kontrolle der Tagesabschlüsse/Kasse
• Leitung der Reservierungsabteilung
• Zuteilung der Hotelzimmer, Kontrolle des Zimmerplans

Sie gewährleisten einen exzellenten Service und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment ihrer Ankunft bis zu ihrer Abreise rundum wohlfühlen....

Deine Rolle bei uns - vielseitig, verantwortungsvoll, sinnstiftend – Viel mehr als ein Job: Zur Verstärkung unseres REZEPTIONS- UND SERVICE-TEAMS suchen wir DICH AB DEZEMBER. Du bist offen, herzlich, motiviert und liebst es, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen? Ob beim...

• Selbständiges Führen einer Service-Station mit Inkasso
• Betreuung unserer Gäste inklusive aktivem Verkauf und Beratung
• Tägliche Mise en place Arbeiten
• Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Arbeitszeiten auch abends und am Wochenende
• Mithilfe bei Banketten und Caterings

• Verantwortlich für die operativen und administativen Abläufe an der Reception
• Übernahme von Schichten mit allen anfallenden Aufgaben
• Check-In und Check-Out
• Kontrolle der Tagesabschlüsse/Kasse
• Leitung der Reservierungsabteilung
• Zuteilung der Hotelzimmer, Kontrolle des Zimmerplans

• Selbständige Produktion, Fertigung und Ausgabe der Speisen nach betrieblichen Vorgaben
• Bewusster und sorgsamer Umgang mit den Produkten
• Tägliche Mise en Place Arbeiten
• Reinigungsarbeiten
• Selbstständiges Anrichten der besprochenen Gerichte
• Eindämmung von Überproduktion
• Bevorstehende „Extras“ voraussehen

• Have an in-depth knowledge of directions, travel time, cost and various forms of transportation
• Maintain a constantly updated database with extensive information about city highlights
• Offering professional and personalized recommendations with thorough research to our guests

• an der fachlichen und operativen Führung des Service- und Schankteams
• an der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie der Sicherstellung einer optimalen Personaleinsatzplanung
• an der aktiven Mitarbeit im täglichen Service mit eigener Station

• Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenchef
• Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards
• Die Führung eines eigenen Postens (Entremetier, Saucier)
• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf

• Stellvertretung des Sous Chefs und Küchenchefs bei deren Abwesenheit; Organisation der täglichen Küchenabläufe
• Eigenständige Leitung eines Küchenpostens sowie Unterstützung des Teams auf allen Posten bei Bedarf

• Arbeiten in den unterschiedlichen Service-Abteilungen (Restaurant, Bar, Bankett)
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer internationalen Gäste
• Lagerhaltung und Einkauf
• Produktkenntnisse im Bereich Speisen & Getränke
• Menükunde und Warenerkennung
• Räume und Tische vorbereiten und dekorieren