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• Repräsentation unserer Eventlocations Palais Ferstel, Palais Daun-Kinsky und Wiener Börsensäle sowie erste Ansprechperson für unsere Gäste
• Eigenverantwortliche Durchführung von Veranstaltungen sowie Gewährleistung eines reibungslosen Veranstaltungsablaufs

Überwachung und Sicherstellung der Sauberkeits-, Hygiene- und Qualitätsstandards in den Hotelzimmern, Seminarräumen, öffentlichen Bereichen sowie in den rückwärtigen Housekeeping-Bereichen...

… Deine Bühne ist die Küche und hier schwingst Du Die Kochlöffel und die Messer … Du weißt nicht nur was du kochst, sondern informierst Dich vorher auch gewissenhaft über die Produkte … die Zubereitung unserer hochwertigen Gerichte macht Dir Spaß und beim Anrichten machst Du jeden Künstler neidisch...

• … hältst das Team zusammen und versuchst ihre Wünsche und deine Pflichten unter einen Hut zu bringen. • … planst deine Mitarbeiter und hast die Übersicht über ihre Stunden. • … legst viel Wert auf eine herzliche Gästebetreuung. • … koordinierst die Serviceabläufe. • … sorgst für gute Stimmung im...

• Kompetente und herzliche Gästebetreuung
• Regionale Informationsauskunft und Concierge Tätigkeiten
• Professionelles Handling von Reklamationen
• Führung und Kontrolle der eigenen Kasse und Tagesabschluss
• Arbeiten mit der Hotelsoftware Protel
• Selbstständige Durchführung von zwei Nachtschichten pro Woche

• Du wirst in allen Bereichen des Gästeservices ausgebildet, vom Empfang über Platzierung bis zur Verabschiedung.
• Tische decken, vorbereiten und ansprechend dekorieren gehört ebenso zu deiner Ausbildung.

• Unterstützung der Executive Housekeeper bei der operativen und administrativen Führung der Housekeeping-Abteilung
• Koordination und Kontrolle der täglichen Arbeitsabläufe im Etagen- und Housekeeping-Bereich

• Mitgestaltung der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs für die Produktion KSA
• Sicherstellung einer hochstehenden Qualität der Speisen und aktive Mitarbeit in der Produktion

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Beim Dinner an der Bar sorgst Du dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt

• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
• Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
• Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
• Einbringen von Ideen für die Menügestaltung

• Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass die kulinarische Almanac Reise unserer Gäste in Wien beginnt
• Du lernst das Ausprobieren von neuen Rezepten und verschiedenen Kochtechniken
• Du lernst das Vor-und Zubereiten hochklassiger Speisen

• Professionelle Bearbeitung und Koordination von Individual- und Gruppenreservierungen unter Anwendung unserer Hotelsoftware
• Entgegennahme und Bearbeitung von internen sowie externen telefonischen Anfragen

• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste
• Du bist flexibel, anpassungsfähig und überzeugst mit innovativen Ideen
• Du hast Energie und Leidenschaft für den Bankett Service
• Du bist ein absoluter Teamplayer

• Aktive Neukundenakquise im MICE-Segment mit klarem Fokus auf Umsatzgenerierung
• Identifikation und Gewinnung neuer Kunden aus den Bereichen:
• Unternehmen & Corporate Accounts
• Agenturen & Eventagenturen
• Incentive-Agenturen / DMCs
• Veranstaltungsplaner & PCOs
• Verbände und Organisationen

Herzlicher Empfang & Abschied - Du begrüßt unsere Gäste freundlich beim Check-In und sorgst auch beim Check-Out für einen ebenso herzlichen Abschied, sodass sie sich stets willkommen und gut betreut fühlen....

- Du hilfst im reibungslosen Ablauf der Küche mit und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. - Du bist ein GENUSSMensch und gibst unsere Botschaft an unsere Gäste weiter. - Du lernst Neues und kannst deinen Horizont erweitern....

• Durchführung professioneller Gesichts- und Körperbehandlungen, Bäder, Körperpeelings, Maniküre & Pediküre
• Individuelle, herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Aktiver Produktverkauf sowie gezieltes Cross-Selling
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit & Hygiene in deiner Kabine

• Mitarbeit an deiner zugeteilten Station inklusive Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte nach unseren kulinarischen Standards
• Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu gewährleisten

• Durchführung von individuellen und Gruppen-Fitnesskursen (in- und outdoor)
• Vermittlung sicherer Trainingstechniken und des korrekten Umgangs mit Trainingsgeräten
• Professionelle Bearbeitung von Fragen und besonderen Wünschen der Gäste

• Sie bereiten den Speise- und Getränkeservice professionell vor und führen diesen aufmerksam durch.
• Sie koordinieren die Abläufe in Ihrem Servicebereich und sorgen für einen reibungslosen Service.
• Sie sind Gastgeber/in aus Leidenschaft und betreuen unsere Gäste herzlich, sicher und professionell.