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• Effiziente und zielorientierte Planung sowie Durchführung von Anlässen in den Bereichen Event Catering und Konzertbar
• Berücksichtigung konzeptioneller, qualitativer wie auch wirtschaftlicher Vorgaben des KKL Luzern
• Führung, Koordination und aktive Untetstützung der Mitarbeitenden

• Eigenverantwortliche Leitung des zugewiesenen Küchenpostens.
• Du führst Mise-en-place Tätigkeiten gewissenhaft durch.
• Speisen kreativ und ansprechend anrichten.
• Du stellst die Zubereitung und Herstellung der Speisen für unsere Gäste sicher.
• Waren annehmen, kontrollieren und fachgerecht lagern.

Sorg für eine coole und entspannte Atmosphäre, in der Gäste abschalten und sich amüsieren können Mixe je nach Wunsch Softdrinks bis hin zu raffinierten Cocktails, die sich je nach Saison ändern Kenne deine Produkte und Systeme in- und auswendig Arbeite mit deinem Team zusammen, um sowohl den...

• Du empfängst unsere Gäste herzlich und schaffst mit deiner professionellen Betreuung Wohlfühlmomente auf höchstem Niveau.
• Mit viel Feingefühl berätst du unsere Gäste bei der Auswahl passender Behandlungen und Produkte.

• Du empfängst unsere Gäste und betreust sie professionell auf höchstem Niveau.
• Du berätst sie zu Speisen und unterstützt aktiv beim Verkauf von Weinen.
• Die Koordination deiner Arbeitsstation sowie der damit verbundenen Mitarbeiter übernimmst du selbstständig.

Die Gästeerfahrung und das Team stehen im Mittelpunkt deiner Tätigkeiten. Zusammen mit dem Director of Operations bist du dafür verantwortlich, ein exzellentes und maßgeschneidertes Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen....

• Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation
• Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechter Speisen- und Getränkeservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceteam

- Du arbeitest im Team mit deinem Service-Leiter. - Du bist für die Vorarbeiten auf deiner Station verantwortlich und kümmerst dich um die Service-Arbeiten, deckst den Tisch und verantwortest die Tischwäsche und Besteckreserven. - Du leitest Bestellungen an die Küche weiter und hilfst dem...

• Eigenverantwortliche Führung eines KüchenpostensIndependently manage and operate your assigned kitchen section
• Professionelle Zubereitung und Präsentation von Speisen nach unseren QualitätsstandardsPrepare and present dishes according to our quality standards

• Sie setzen gemeinsam mit unserem Team unser Wellnesskonzept um
• Betreuung und Beratung von SPA Gästen
• Durchführung kosmetischer Gesichts- und Körperbehandlungen sowie Maniküre & Pediküre
• Gäste fachgerecht beraten
• Anwendung von Hautpflege- und Reinigungsverfahren

...Professioneller und herzlicher Check in, sowie Check Out ...Administrative Tätigkeiten mithilfe einer tägl. Checkliste ...Kassenführung, Bearbeitung von Korrespondenzen ...Standards einhalten und mitwirken ...Wien als tollste Stadt der Welt präsentieren ...Gästen ein unvergessliches Erlebnis bei...

Als Servicefachkraft sind Sie verantwortlich für Ihre Station. Vom Empfang bis zur Verabschiedung verwöhnen Sie unsere Gäste gekonnt und bezaubern Sie mit einem Lächeln. Sie sind in der Lage Bestellungen entgegen zu nehmen und unsere Gäste kompetent zu beraten....

• Herzliches Empfangen, Bedienen & Verabschieden der Gäste
• Führung uind Kontrolle deiner Station für einen reibungslosen Serviceablauf
• Mis-en-place für den Servicebereich sowie das Eindecken von Tischen und Tafeln
• Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl

• Begrüßung & Verabschiedung der Gäste
• Organisation der Parkplätze in den Garagen
• Gepäckservice für unsere Anspruchsvollen Gäste
• Parken der Fahrzeuge
• viele weitere interessante Aufgaben in einem motivierten Team

• Frühstücks- Mittag- und Abendservice
• eigenständiges führen einer Servicestation mit Inkasso
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Zusatzverkauf von Dienstleistungen und Produkten

• Verantwortung für den Posten in der kalten Küche
• Mis en Place und Zubereitung von Vorspeisen, Salaten und kalten Speisen
• Unterstützung und Stellvertretung im Bereich Pizza (Pizzaiolo)
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes (HACCP)

• Gästebetreuung und Beratung an der Rezeption
• Einblick in verschiedene Abteilungen des Hotels wie Rezeption, Reservierung, Housekeeping, Küche sowie Restaurantbereich

• Professionelle Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
• Teamleitung und aktive Mitarbeit an allen Posten – vorrangig am Saucier Posten
• Mitverantwortung für die Arbeitsplanung der Küchenbrigade, Personaleinsatzplanung und Einhaltung der Arbeitszeiten

• Zuständig für einen reibungslosen Ablauf der Empfangsschichten (früh und spät)
• Kenntnisse befähigen den Front Office Supervisor, Herausforderungen zu erkennen und wann immer nötig Hilfestellung zu leisten und die Abläufe am Front Office zu steuern und zu kontrollieren.

• Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine gleichwertige Ausbildung
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung an der Bar
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil