Állás részletei
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Cég neve
Seebad Enge
-
Munkavégzés helye
Zürich, 8002, Mythenquai 9 -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
-
Elvárások
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Főiskola
Kis türelmet...
Állás elmentve
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Állás leírása
Responsibilities
Deine Aufgaben
- Plane und setze gemeinsam die Tages-, Wochen-, Saison- und Bankettangebote um
- Vertrete die Küchenchefin bei Abwesenheit und führe die Küchenbrigade
- Koche leidenschaftlich Speisen nach unseren Rezepturen und hohen Qualitätsstandards
- Trage zur Qualitätssicherung bei und kontrolliere sorgfältig die angelieferten Lebensmittel
- Halte die gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) stets gewissenhaft ein
- Sorge mit für Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern und in der Küche
- Stelle in Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade einen reibungslosen Produktionsablauf sicher
- Bringe kreative Ideen bei der Menüplanung ein
Requirements
Dein Profil
Hardskills
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köch:in EFZ
- Erfahrung in einer Führungsposition von Vorteil
- Ambitionierte:r Köchin:Koch
- Gute Deutschkenntnisse
- Kreativer und innovativer Umgang mit Lebensmitteln
- Ressourcenschonender Umgang mit Lebensmitteln (Kostenbewusstsein)
-
Offen für weitere Aufgaben (Allrounder-Fähigkeit)
Softskills
- Tadellose Umgangsformen mit den Mitarbeitenden und Gästen
- Offene, ehrliche und direkte Kommunikation im Team und gegenüber Vorgesetzten
- Freude am Umgang mit marktfrischen, saisonalen Produkten mit dem Auge fürs Detail
- Aufgeschlossene und ehrliche Art
- Selbstständige, zuverlässige, pünktliche, vorbildliche und strukturierte Arbeitsweise
- Organisations- und Improvisationstalent mit Blick fürs Detail
- Teamplayer:in mit Überblick
What we offer
Wir bieten dir
- Den schönsten Arbeitsplatz in der ganzen Stadt
- Abwechslungsreiche und spannende Arbeitstage
- Selbständiges Arbeiten
- Ein dynamisches Team
- Kontakt mit verschiedensten Gästen
- Ein zuverlässiger Arbeitgeber
- Möglichkeit auf Verlängerung in einem Partnerbetrieb während den Wintermonaten
How to apply
Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.
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