F&B manager - Bambara Hotel****premium

Jelentkezem

Cég neve

Bambara Hotel Kft.
Munkavégzés helye

Bambara Hotel Premium - Felsőtárkány, Bükkerdő sétány 2-4, 3324

Nézze meg a jelentkezők átlag bérigényét!

Ft/hó Megnézem

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
Elvárások
- Angol középfok
- 3-5 év tapasztalat
- Felsőoktatási szakképzés

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Feladatok

• A szálloda F&B területének teljeskörű irányítása és felügyelete
    •    Az F&B csapat szakmai és emberi vezetése, motiválása
    •    Magas színvonalú, mégis emberközpontú működés biztosítása a mindennapokban
    •    Olyan munkahelyi környezet kialakítása, ahol a kollégák szívesen dolgoznak, fejlődnek és elköteleződnek
    •    A vendégforgalom kifogástalan lebonyolítása, a vendégelégedettség folyamatos szem előtt tartásával
    •    Aktív részvétel a reggeli, bankett, a’la carte étterem és bár működésében
    •    A szállodai sztenderdek következetes betartása és betartatása
    •    Vendégigények és visszajelzések elemzése, javaslattétel az F&B kínálat fejlesztésére
    •    A felszolgáló csapat folyamatos szakmai támogatása és fejlesztése
    •    Aktív, hiteles jelenlét a vendégekkel való kapcsolattartásban

Elvárások

    •    Középfokú, szakirányú végzettség
    •    Minimum 3–5 év releváns szakmai tapasztalat, előnyt jelent 4–5 csillagos szállodai környezet
    •    Biztos csapatvezetői tapasztalat
    •    Középfokú angol nyelvtudás
    •    Magas szintű vendég- és minőségközpontú gondolkodás
    •    Kiváló kommunikációs és problémamegoldó készség
    •    Együttműködő, példamutató vezetői attitűd
    •    Kreativitás, trendérzékenység a gasztronómia és szerviz területén
    •    Erős szervező- és rendszerezőkészség, üzemeltetési szemlélet
    •    Igényesség, precizitás, részletekre való odafigyelés
    •    Terhelhetőség és rugalmasság

Előnyt jelent

• Előnyt jelent 4–5 csillagos szállodai környezet

Amit kínálunk

•    Hosszú távú szakmai lehetőség egy magas színvonalon működő, stabil szállodában
    •    Egyedi tematikájú, igényes munkakörnyezet
    •    Olyan vezetői pozíció, ahol számít a szakmai vélemény és a hozzáállás
    •    Versenyképes juttatási csomag

Munkahelyi extrák

Zuhanyzási lehetőség
Parkoló
Ingyen ebéd
Munkaruha

Céginformáció

A Bambara Hotel – Afrika szíve Magyarországon a Bükkben, Felsőtárkányban. A családbarát és egyben exkluzív élményszálloda Afrika ihlette tematikával és kifinomult, sokoldalú szolgáltatásokkal Magyarország vezető vidéki szállodáinak egyike.