Éttermi üzletvezető

Jelentkezem

Cég neve

BECK AND PARTNERS Kft.
Munkavégzés helye

Budapest

Nézze meg a jelentkezők átlag bérigényét!

Ft/hó Megnézem

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
Elvárások
- Nem kell nyelvtudás
- 5-10 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Céginformáció

Partnerünk a munkahelyi vendéglátás egyik meghatározó szereplője, és irodaházi éttermeiben valódi éttermi élményt kínál a dolgozóknak. Dinamikus csapatukba most olyan vezetőt keresnek, aki a napi működés irányítása mellett a vendégkör bővítésében és az étterem fejlődésében is aktív szerepet vállal.

Várják jelentkezésed az alábbi munkakörbe:

ÉTTERMI ÜZLETVEZETŐ

Feladatok

Jelenleg 8 fős csapat munkájának koordinálása a séffel együttműködve
Kiemelt időszakban (reggeli, ebéd) aktív részvétel a vendégtéri munkában és a kiszolgálásban
Az ebédforgalom (átlag 220 fő) magas színvonalú működtetése és a vendégszám további növelésének támogatása
Napi működés szervezése, kollégák irányítása, betanítása és munkaerő-gazdálkodás
Együttműködés a központi vezetőkkel
Rendelések leadása, árukészlet figyelése, napi adminisztráció és havi leltár elvégzése
Irodaházi bekészítések szervezése és teljes körű lebonyolítása
A vállalat működési sztenderdjeinek és belső szabályainak, valamint a hatóságok által előírt előírások betartása és betartatása a kollégákkal
Jó kapcsolat fenntartása a vendégekkel, valamint a partnerekkel
Pozitív és megtartó munkakörnyezet megteremtése

Elvárások

Középfokú végzettséggel rendelkezel
Rendelkezel legalább 5 év vendéglátásban szerzett vezetői tapasztalattal (pl. éttermi üzletvezető, étteremvezető, üzletvezető-helyettes vagy műszakvezető munkakörben)
Munkahelyi vendéglátásban vagy nagyobb volumenű éttermi működésben szereztél tapasztalatot
Energikus, jó kommunikációs készséggel rendelkező vezető vagy
Jól szervezed a párhuzamos feladatokat és szívesen motiválsz egy csapatot
Magabiztosan használod a számítógépet
Nem okoz gondot a korai kezdés