Chef-Konyhafőnök (Üllő)

CHEF-Konyhafőnök, Üllő, Rossmann logisztikai központ

ÚJ NYITÁS

Nem egy átlagos konyha. Nem egy átlagos szerep.

Rossmann × Delirest – itt a minőség nem opció, hanem alap.

Most építjük fel az új éttermünket Üllőn, és keressük azt a KONYHAFŐNÖK / CHEF kollégát,
aki nem csak főz, hanem irányít, rendszert épít és szintet hoz a működésbe.

Miről szól a szerep?

• Napi több száz adag étel elkészítése a csapatával – stabil minőségben, menüs rendszerben
• Kb. 10 fős konyhai csapat vezetése (szakácsok, konyhai munkatársak)
• Teljes konyhai működés kézben tartása – tempó, minőség, alapanyag, költség
• Szoros együttműködés az étteremvezetővel
• Itt nem háttérember vagy – Te diktálod a ritmust a konyhán

Téged keresünk, ha:

• Van tapasztalatod nagy volumenű (több száz adagos) termelésben
• Vezettél már minimum 10+ fős csapatot
• Nem csak főzni tudsz, hanem rendszerben gondolkodsz
• A HACCP nálad alap, nem kötelező kör
• Határozott, következetes vezető vagy, aki csapatot is épít

• Teljesen bejelentett, havi bruttó bér – stabil, kiszámítható működés
• Utazási költségtérítés
• Határozatlan idejű munkaszerződés
• „Számíthatsz Ránk” program – ingyenes jogi, pénzügyi, egészségügyi és élethelyzeti támogatás
• Napi melegétel + kávé
• Modern munkaruha, biztosított eszközök
• Kiemelkedő partneri környezet – Rossmann logisztikai központ
• Stabil, profi háttér – Delirest (országos működés, szervezett rendszerek)
• Új, modern, jól felszerelt konyha
• H-P-ig tartó munkarend
• Hosszú távú lehetőség, nem “átmeneti meló”

Delirest Kft. – Nem menza. Élmény. Küldetés.
És ezt itt nap mint nap szintre visszük.

A Delirest Kft. Magyarország egyik legnagyobb munkahelyi vendéglátó szolgáltatója, a CEE Catering HoldCo csoport tagjaként.

Több mint 30 év szakmai tapasztalattal, közel 1.500 munkavállalóval és 65+ étteremmel országszerte irodaházakban, gyárakban, iskolákban és egészségügyi intézményekben gondoskodunk nap mint nap több ezer ember étkeztetéséről.

Amit képviselünk – és amit nap mint nap le is teszünk az asztalra:

Stabil, magyar tulajdonosi háttér
Nem projekt vagyunk, hanem egy több évtizede működő, országos szinten építkező vállalat. Itt nem kérdés a holnap.

Rendszerben gondolkodó, magas színvonalú vendéglátás
Ez nem “menza”. Ez egy tudatosan felépített, jól szervezett működés, ahol minden folyamatnak célja van – és minden tányérnak jelentősége.

Nálunk a számok nem a pénzről szólnak, hanem arról, hogy minden nap ugyanazt a stabil minőséget és élményt adjuk a vendégeinknek.

Amit csinálunk, az egyszerre szól:

• a vendégekről – mert értük dolgozunk
• a partnereinkről – mert velük építünk hosszú távon
• és a szakmánkról – mert ez nem csak munka, hanem szenvedély

Innováció & technológia a mindennapokban
Modern konyhatechnológia, digitális rendszerek, átlátható folyamatok és tudatos működés – nálunk a hatékonyság nem véletlen. Folyamatosan fejlesztjük a működésünket, egyszerűsítünk, optimalizálunk, és okosan használjuk a technológiát, hogy jobb, gyorsabb és stabilabb legyen a napi működés.
Nálunk a fejlődés nem kampány – ez az alapállapot.

Erős szakmai háttér, valódi tudásközpont
Minden területen tapasztalt, felkészült kollégák dolgoznak – konyhán, operációban, beszerzésben, HR-ben.
Országos szintű szakmai támogatás, vezetői háttér és tudásmegosztás – itt nem egyedül oldod meg a dolgokat, hanem egy jól működő, profi rendszer része vagy.

Trendkövetés helyett trendalakítás
Nem másoljuk a piacot, hanem formáljuk.
Új koncepciók, modern tálalás, vendégélmény – ipari környezetben is gasztroélményt adunk.

Minőség, higiénia, megbízhatóság – kompromisszum nélkül
A HACCP nálunk nem papír, hanem működés.
A minőség nem kampány, hanem elvárás – minden nap, minden tányéron.
 

Delirest Kft. – Nem menza. Élmény. Küldetés.

a „Jelentkezem” gombra kattintva küldje el szakmai önéletrajzát és portfólióját.