Vezető assistant állások Svájcban (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Entgegennahme, Qualifizierung, Koordination und Bearbeitung von Anfragen im Business- und Social-Eventbereich
• Erstellen von Offerten, Rechnungen sowie Statistiken, Reports und Analysen
• Ansprechperson vor Ort bei Veranstaltungen und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Aktive Gastgeberrolle mit Fokus auf persönliche Gästebetreuung und Kundenbindung
• Operative Führung, Einsatzplanung, Coaching und Entwicklung des Teams
• Verantwortung für Tagesabschlüsse, Abrechnungen und Kennzahlen

Ihre Aufgaben Als Service-Profi haben Sie ein ausgesprochenes Organisationstalent Sie leiten Ihre Mitarbeiter/Innen in unseren Restaurants, im Seminar- sowie im Bankettbereich mit grossem Elan Das Wohl unserer Gäste liegt Ihnen ebenso am Herzen wie die Ausbildung unserer Lehrnenden Als begeisterte,...

• Du begrüsst Gäste freundlich und trittst sicher auf. Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick
• Du führst ein Team von bis zu 7 Personen. Du organisierst Schichten und planst einen reibungslosen Ablauf
• Du arbeitest aktiv im Service mit und übernimmst Schichten, wenn es nötig ist

MELDE DICH BEI UNS!!! “Live It. Then Deliver It.” - bringe dein Team dazu unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und verliere dabei nicht den Blick für das Ganze! Wenn Du fliessend Deutsch und Englisch sprichst und Dich beruflich weiterentwickeln willst, dann freuen wir uns auf...

• Zuständig für einen reibungslosen Ablauf der Empfangsschichten (früh und spät)
• Kenntnisse befähigen den Front Office Supervisor, Herausforderungen zu erkennen und wann immer nötig Hilfestellung zu leisten und die Abläufe am Front Office zu steuern und zu kontrollieren.

• Sie sind versierte/r und sichtbare/r Gastgeber/in und pflegen aktiv den Kontakt zu Gästen und Partnern
• Sie handeln unternehmerisch, sind kreativ und qualitätsbewusst
• Sie sind eine positive Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen und dem Team
• Sie sind psychisch und physisch belastbar

• Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen
• Gewährleistung der Kommunikation zwischen Küche und Service
• Führen des Serviceteams von ca. 5 Mitarbeitenden mit Rückhalt der Leitung Food & Beverage
• Eigenständige und professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks

Leadership auf Augenhöhe: Sie führen ein Team von 7 erfahrenen Department Leads sowie rund 70 Mitarbeitende – klar, inspirierend und mit dem Blick dafür, Menschen wachsen zu lassen....

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder abgeschlossenes Studium an der Hotelfachschule
• Du kannst 3-5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Veranstaltungsverkauf oder Event Management vorweisen
• Du besitzt sehr gute Umgangsformen und ein sicheres Auftreten

• Eventmanagement: Konzeption, Planung und Durchführung von Veranstaltungen – von exklusiven Firmenanlässen bis hin zu Grossprojekten.
• Cateringkoordination: Entwicklung kreativer kulinarischer Konzepte, abgestimmt auf die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden.

• Du führst Events und Caterings selbstständig mit dem Catering-Team durch. Die Vorbereitung läuft in enger Zusammenarbeit mit dem lokalen Eventteam
• Du bestellst Getränke sowie Material und behältst den Überblick über Lager und Bedarf

• Planung, Organisation und Durchführung von Events auf Sterne-Niveau
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und externen Partnern
• Persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste – von der Anfrage bis zum letzten Applaus
• Koordination aller Abläufe – reibungslos, strukturiert, professionell

• Aktive Mitarbeit beim Auf- und Abbau von Veranstaltungen sowie bei der Reinigung und Vorbereitung der Eventräume
• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und eines einladenden Erscheinungsbildes in allen Bereichen

• Sicherstellen eines reibungslosen, gewinnbringenden Betriebsablaufs im Eventbereich
• Führung, Anstellung, Beurteilung und Entwicklung der Mitarbeitenden
• Gewährleistung eines professionellen, gastfreundlichen und wirtschaftlichen Auftretens des Teams

• Sicherstellung reibungsloser Ablauf in der Delta Lounge & Bar und Smoker's Lounge
• Betreuung und Beratung der in- und ausländischen Gäste
• Vorbereitung und Durchführung von Apéros
• Korrekte Gäste- bzw. Tagesabrechnungen mit dem POS System

• Operative, administrative und strategische Leitung aller externen Events und Betriebe
• Enge Zusammenarbeit mit Veranstaltern sowie internen Abteilungen
• Führung und Motivation der Mitarbeitenden sowie langfristige Personalplanung

• Ansprechpartner für interne und externe Kunden bezüglich F&B Anfragen
• Administration und Pflege von F&B internen Software- Systemen
• Koordination und Kommunikation von F&B Events und Promotions
• Restaurant Reservation Management
• Customer Relation Management

Effiziente Organisation und Verwaltung des täglichen Betriebs: Sie sind das Herz unseres Golfsekretariats und sorgen mit Ihrer natürlichen Freundlichkeit und Ihrem Wissen zum Thema Golf für einen Wow Effekt bei unseren Gästen....

• Previous experience in a similar role in the catering or hospitality industry
• Excellent communication and customer service skills
• Proficient in reservation management systems
• Ability to work effectively in a fast-paced environment
• Attention to detail and strong organizational skills