Kitchen manager in állások Ausztriaban (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

Du bist jemand, der den Überblick behält, zuhört und verbindet. Du gibst Orientierung, hältst die Kommunikation klar und trägst gemeinsam mit uns die Werte und Standards der Wendl Hotels – mit Ruhe, Respekt und einem guten Gefühl fürs Team. Als Housekeeping-Assistent*in unterstützt du unsere...

• Herstellung, Zubereitung und Anrichten von nationaler sowie internationaler Kuchen, Torten, Gebäck und Pralinen
• Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Petit Four, Crémes, Eis, Sorbets, Pralinen und Süßspeisen

• Professioneller Service am Gast
• Fundiertes Wissen über Speisen, Getränke, Weine und Spirituosen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen professionellen und effizienten Service
• Vorausdenken und planen von Einsätzen
• Einhalten und Umsetzen der Servicestandards

• Sehr abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit außergewöhnlich netten Gästen
• Tägliche Aufgaben am Front Office (Check-in bis zum Check-out)
• Bearbeitung von Rechnungen
• Reservierungsanfragen bearbeiten
• Organisation der Concierge Services für unsere Gäste
• Telefonannahme und Vermittlung

• Empfang und Beratung unserer Kund*innen (z.B. Information über die Attraktionen und Rahmenbedingungen in der Tiger's World)
• Verantwortlich für Check In/Out Prozess und Kassier- und Abrechnungstätigkeit
• Betreuung unserer Gastro-Lounge
• Organisation und Durchführung von Geburtstagsfeiern

• Du betreust unsere Gäste herzlich und professionell – vom superbudigen Check-In bis zum Check-Out – und hast stets ein offenes Ohr für Wünsche, Anliegen oder coole Empfehlungen!
• Du übernimmst regelmäßig die Schichtleitung am Front Office – eigenverantwortlich und mit dem nötigen Überblick

• Sie gewährleisten mit Ihrem Gespür für die Bedürfnisse jedes einzelnen Gastes ein Höchstmaß an Wohlbefinden und sorgen damit für ein unvergessliches Erlebnis in unserem 3,600m² großen Spa
• Sie führen hochwertige Beauty-Anwendungen und diverse Massagen auf höchstem Niveau durch

• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung von Mitgliedern, Tagesgästen und Hotelgästen • Kompetenter Verkauf und Beratung im Pro Shop • Zuverlässige Rechnungslegung und Kassenführung im Club und Hotel • Organisation und reibungslose Abwicklung von Golfturnieren • Effiziente Beantwortung...

• Du betreust Meetings, Seminare und Events direkt vor Ort
• Du richtest Seminarräume ein und baust sie um (Möbel & Technik)
• Du unterstützt Referent:innen -> Beamer, Laptop & Präsentation
• Du betreust Kaffeepausen, Apéros, (Steh-)Lunches und Dinner

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
• Weinkenntnisse von Vorteil
• gepflegtes Erscheinungsbild
• stets motiviert und gute Laune
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• im freundlichen Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
• als Teamplayer und motivierende Persönlichkeit
• im lösungsorientierten Handeln
• im Erkennen von Wünschen unserer Kunden
• im fehlerlosen schriftlichen Korrespondieren in der deutschen Sprache

• Verantwortung übernehmen und (Vertretung des Room Service Manager)
• Telefonische Annahme von Speise- und Getränkebestellungen
• Speise- und Getränkeservice für Zimmerbestellungen
• Minibar-Service
• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie
• Ein Auge fürs Detail sowie für Sauberkeit und Ordnung
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Englisch Basiskenntnisse
• Teamfähigkeit
• Gute Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
• Einhaltung der definierten KAISERHOF-Qualitätsstandards

Übernahme der Partie Gardemanger und Entremetier, operative Leitung der Küche in Vertretung des Küchenchefs, In Absprache Wareneinkauf und Menüerstellung...

In dieser Funktion bist du für den reibungslosen Betriebsablauf in deinem Arbeitsbereich verantwortlich. Dazu gehören das Bestellwesen, sowie die Kontrolle bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit. Du arbeitest in einem leistungsstarken und dynamischen Team und kochst auf einem hohen...

• Erfahrung in vergleichbarer Position in der Luxushotellerie
• Leidenschaft für Gastfreundschaft
• Zuverlässige, sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise
• Organisationsstärke, Hands-on-Mentalität, Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Gute Hotelsoftware- Kenntnisse, idealerweise MEWS

• verantwortlich für die tägliche Zimmerreinigung
• vollständiges Ersetzen der Gästezimmerartikel
• Daily moxified room check - Zimmerkontrolle auf höchstem Niveau
• Gewährleistung der Sauberkeit nicht nur in den gesamten „moxy sleeper“ sondern auch in der public/back of the house area nach Marriott Standards

Wir suchen für unser Team per April oder nach Vereinbarung eine aufgestellte Persönlichkeit. In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserem Restaurant-Boucherie AuGust. Durch deine Warmherzigkeit bringst du alle unsere Gäste in perfekte Laune und trägst so zu einem...

• Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit

• Begrüssung & Betreuung unserer internationalen Gäste mit echter Gastgeberqualität
• Selbstständiges Führen einer Servicestation – verantwortungsbewusst und strukturiert
• Speisen- und Getränkeservice mit Blick fürs Detail und Freude am aktiven Verkauf
• Exakte Abrechnungen und sicheres Kassieren