Chef de rang állások Ausztriaban (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

Leitung unserer "The Butcher Bar"/ Erfahrung mit Cocktails, Longdrinks, usw. / guter Entertainer,...

• Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine gleichwertige Ausbildung
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung an der Bar
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

• Zubereitung Getränke und Cocktails
• Verkauf von Snacks und Häppchen
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
• Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
• Verabschiedung der Gäste
• Regelmässige Bestandeskontrolle

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
• Weinkenntnisse von Vorteil
• gepflegtes Erscheinungsbild
• stets motiviert und gute Laune
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Einsatz im à la Carte Service
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
• Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
• Verabschiedung der Gäste
• Serviceabrechnung erstellen

• Einsatz im à la Carte Service
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
• Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
• Verabschiedung der Gäste
• Serviceabrechnung erstellen

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Abteilungen.

• abwechslungsreiche Aufgaben im Frühdienst während unserer Frühstückszeiten
• Betreuung des Frühstücksbuffets
• Aktive Unterstützung der Kolleg*innen in allen Servicebereichen (z.B. bei Lunch-Gruppen) mit zuvorkommender Beratung und Bedienung
• Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit

• Durchführung aller Mise-en-place-Arbeiten im Servicebereich
• Professionelle Unterstützung bei der Betreuung der Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach vorgegebenen Abläufen
• Klassischer Service am Gast unter Einhaltung unserer Servicestandards

• mit echter Leidenschaft Barkeeper:in bist und hungrig auf neue Herausforderungen
• sowohl klassische Cocktails im Schlaf beherrschst als auch kreativ neue Drinks entwickelst
• unsere Gäste mit Charme und Professionalität betreust
• einen hohen Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail mitbringst

• Herzliche Begrüßung und Betreuung unserer Frühstücksgäste
• Servieren von Speisen und Getränken
• Mise-en-place für Frühstück und Bankett
• Unterstützung bei Bankettveranstaltungen
• Betreuung des Frühstücksbuffets

• Betreuung der Gäste im Restaurant
• Servieren und Abräumen von Speisen
• Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
• Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service

• unterstützen der Servicecrew
• Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants
• Betreuung unserer Gäste beim Frühstücks- und Abendservice

Es erwarten Sie abwechslungsreiche und vielseitige Anlässe in einem lebhaften Betrieb. Zu Ihren Aufgaben gehören der Kongress- und Bankettservice (Kaffeepausen, Seminarlunches, Apéros und festliche Bankette) die Betreuung unserer Seminargäste sowie das Bereitstellen der Seminarräumlichkeiten....

• Du bist für den Frühstücksbereich zuständig und unterstützt die Crew an der Bar
• Du heißt unsere Gäste herzlich willkommen und gehst offen und charmant mit ihnen um
• Die Beratung und Betreuung der Gäste machen dich glücklich
• Du achtest auf Hygienestandards und hilfst bei allgemeinen Abläufen

Praxisnahes Lernen: Vom perfekten Eindecken eines Tisches bis hin zur Weinberatung – wir zeigen dir, wie es geht! Einblicke in alle Bereiche: Du wirst Teil eines eingespielten Teams und lernst die Abläufe im Restaurant und Hotel kennen. Persönliche Weiterentwicklung: Freundlichkeit, Stil und...

Du fühlst Dich hinter einer Bar am wohlsten und findest es dabei spannend einen abwechslungsreichen Hotelalltag zu beobachten und mitzuwirken. Unsere Bar 19null7 im Garner Hotel Klagenfurt Moser Verdino über den Dächern von Klagenfurt bietet Dir genau diese Möglichkeit und lässt Dein Gastgeberherz...

- Selbstverantwortliches Führen der Schicht an der Hotelbar - Professionelles, herzliches und aufmerksames Bedienen und Betreuen unserer Gäste - Service aller Bargetränke - Softdrinks, Weine, Cocktails, Spirituosen, Kaffee-Spezialitäten - Zubereiten und Service kleiner Snacks - Einhaltung aller...

• Begrüßung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Mixen von Cocktails und Longdrinks gemäß Rezeptur bzw. individuellem Wunsch der Gäste
• Umsetzung der Service-Standards
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Bar Karte

• Charmanter Gästeempfang und Schaffung einer angenehmen Atmosphäre
• Fachlich korrekte Zubereitung von Cocktails mit einer Gästebetreuung auf höchstem Niveau
• Qualifizierte Beratung beim Verkauf von Aperitifs, Digestifs, Wein und diversen Spirituosen