Német állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

Zur Unterstützung unseres F&B Teams suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen Commis de Rang (m/w/d). Ihre Aufgaben · Beratung und Betreuung unserer Gäste · Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken · Einhaltung unserer hohen Qualität Standards im Service · Bereitstellung des...

Mitverantwortung für einen reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablauf innerhalb der Abteilung Empfang und Reservierung auch bei Abwesenheit des Empfangsleiters (m/w/d) Verantwortungsbewusstes Arbeiten beim Check-In und Check-Out Gewissenhafte Kassenführung und korrekte Umsatzerfassung...

• ... fährst unsere Gäste zum Bahnhof und vom Bahnhof zum CERVO.
• ... pflegst einen herzlichen Umgang mit unseren Hotel- und Restaurantgästen.
• ... hilfst dem Housekeeping-Team, wo immer du kannst.
• ... gestaltest die An- und Abreise so, dass der erste und letzte Eindruck vom CERVO etwas Besonderes ist.

• Zubereitung von frischen und modernen kalten und warmen Speisen • Vorbereitung und Produktion für den Mittags und Abendservice im Restaurant «Gourmetbar» • Mitarbeit bei der Zubereitung von Gerichten für Bankette und Events • Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant-Team während des Services •...

• Eigenständige Betreuung unserer Gäste im Restaurant
• Eigenständige Betreuung unseres Frühstücksbuffet
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Organisation der Arbeitsabläufe in der eigenen Station
• Schulung und Unterstützung von Commis de Rang und Auszubildenden

• Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung / Bewirtung.
• Serviceübliche Tätigkeiten, wie z. B. Zubereitung der Getränke, Weinservice und Cocktails.
• Verkaufsgespräche von Weine und Aperitfs.
• Professionelles Service - Getränkeservice sowie Essen servieren
• Barservice/ Getränkeservice der Hotelgäste

* Check-in und Check-out – für dich ein Kinderspiel * Exzellente Betreuung unserer anspruchsvollen großen und kleinen Gäste * Gästeinformation über Veranstaltungen, Empfehlungen und Reservierungen aller Art * Kommunikation am Telefon oder persönlich sowie schriftliche Kommunikation per E-Mail...

• Check‑in und Check‑out unserer Gäste sowie alle anfallenden Tätigkeiten an der Rezeption (Gästebetreuung, Rechnungserstellung, Kassenführung etc.)
•  Aktive Mitarbeit im Service, am Buffet und im Gästebereich zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und hoher Qualitätsstandards

Zur Unterstützung unseres F&B Teams suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen Bartender (m/w/d). Ihre Aufgaben · Beratung und Betreuung unserer Gäste · Fachgerechtes Servieren und Vorbereitung von Getränken · Einhaltung unserer hohen Qualität Standards im Service · Bereitstellung des...

Du machst die Nacht zum Tag! Du liebst es, Gäste zu empfangen und zu betreuen – und gerade in den Nachtstunden ist es besonders wesentlich, den Gästen das Gefühl von Sicherheit und Komfort zu vermitteln....

• Reinigung der Hotelzimmer und Badezimmer
• Reinigen der öffentlichen Bereiche im Hotel
• Pflege der Einrichtungsgegenstände
• Bereitschaft zur Wochenendarbeit
• Unterstützungsarbeiten in der Lingerie

• Ihre primäre Verantwortung liegt in der operativen Leitung und Repräsentation des Hotels.
• Sie motivieren, führen und unterstützen ihr Team in sämtlichen Bereichen.
• Sie übernehmen die Rolle des Gastgebers im Hotel.

Getränke & Speisen Service im a la carte Restaurant Eindecken der Tische Vorbereitung der Bar Durchführung der Getränkefassung Teilweise Inkasso Service und Abrechnungen Weinservice Lagerhaltung und Inventuren Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption...

Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation der Speisen für die Verpflegung von bis zu 120 Hotelgästen mit Frühstück und Abendessen sowie das à la Carte Restaurant mit 25 Sitzplätzen am zugewiesenen Posten unter Einhaltung unserer Servicestandards...

• Mitführung unserer Weinbar „Kork & Gloria“ inklusive der damit verbundenen administrativen Aufgaben
• Mitverantwortung für unsere Weinkarte mit über 1.000 nationalen und internationalen Weinen
• Unterstützung bei den Bestellungen, Warenkontrolle und der Lagerführung
• aktiver Weinverkauf am Gast

• Tägliche Reinigung der Zimmer auf der zugeteilten Etage
• Tägliche Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Treppen,…)
• Diverse Tätigkeiten in der Wäscherei
• Tägliche Reinigung der Saunawelt & Wellnessbereich

Einige Deiner Aufgaben: Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in unserer Küche gewährleisung der Qualitätsanforderungen beim Frühstücksbuffet und Zusatzbestellungen Zusammenarbeit mit deinen Teamkollegen und dem Serviceteam freundliches und serviceorientiertes...

• Du arbeitest im Bankettbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unsere Gäste jederzeit einzigartige Veranstaltungen erleben
• Du bereitest Veranstaltungsräume, Kaffeepausen und Getränkeempfänge vor

• klassische Rezeptionsagenden wie Telefonbeantwortung, Gästebetreuung, Check-In / Check-Out von Einzelreisenden und Gruppen
• Annahme, Angebotslegung und Systemreservierung für Einzel-, Reisebüro- , Gruppen- und Veranstaltungsgäste sowie die damit verbundene Korrespondenz

Was dich erwartet: Du übernimmst die Leitung unserer Küche, führst dein Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste täglich top versorgt werden. Menüplanung, Qualitätssicherung, Wareneinsatz und Dienstplanung gehören genauso dazu wie die Zusammenarbeit mit dem Service und der Hotelleitung....