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Chef de Rang
Ausztria
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Betreuung und Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Eigenverantwortliche Führung des Arbeitsbereiches
- Tagesabrechnungen
- Fachkundiges Servieren von Speisen und Getränken
- Beschwerdemanagement
Tegnap 18:44 -
Chef de Rang (a)
Ausztria
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
- Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg.
Tegnap 18:42 -
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung des Frühstückbuffets
- Sicherstellung des reibungslosen Frühstücksablaufs
- Zubereitung einer Vielzahl von Frühstücksspeisen
- Bestückung und Nachlegen des Frühstücksbüffets
- Erstellen des notwendigen Mise-en-place
Tegnap 18:41 -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
- Bereitstellen der Mise-en-place
- Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Január 30. -
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Eigenständiges Führen eines Postens
- Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte
- Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
- Mitarbeiterführung und Motivation
- Qualitätssicherung und Kontrolle
- Umsetzung der HACCP Standards
Január 30. -
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Der letzte Eindruck zählt! Mit deinen Desserts und Pâtisserie-Kreationen sorgst du für den perfekten Abschluss eines gelungenen Menüs
- Entwicklung und Umsetzung neuer Dessertkreationen im Einklang mit der Philosophie unserer Küche
Január 28. -
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Sie bereiten unseren Gästen durch Ihre Speisen ein kulinarisches Erlebnis und schaffen damit unvergessliche Momente
- Sie stellen sicher, dass alle Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden
Január 28. -
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Du sorgst für die perfekte Ergänzung unserer Gerichte! Mit deinem Gespür für Aromen und Texturen kreierst du harmonische Kompositionen, die jedes Menü abrunden
- Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen im Einklang mit der Philosophie unserer Küche
Január 28. -
Sous Chef im Restaurant Verbena 100% (m/w/i)
Obbürgen, 6363, Bürgenstock 36a
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok • Dán középfok
Főbb feladatokIn dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion übernehmen Sie die Planung und Durchführung der Küchenabläufe im à la Carte Bereich. Sie kümmern sich um die Lagerhaltung sowie den Einkauf und die Bestellungen in Abwesenheit des Küchenchefs. Sie organisieren den Saucier Posten und unterstützen...
Január 29. -
Sous Chef 100% (m/w) - "GASTHOF HIRSCHEN AM SEE"
Obermeilen, 8706, Seestrasse 856
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen
- Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- und Bistroküche
- Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes
Január 29. -
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Selbstständige Arbeitsweise bei der Führung eines Postens
- Gesamte Organisation der Mise-en-place auf dem eingeteilten Posten
- Kreative neue Ideen einbringen und optimale Postenübergabe bei Abwesenheit
- Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Január 30. -
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Gehobener Service im Restaurant
- Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau
- Gastgeber in der Station, Betreuung der Gäste
- Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
Tegnap 18:41 -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens
- Zubereitung von Pasta-Gerichten
- Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen
- Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
- Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
Január 28. -
Executive Chef (m/w) / Gastronomische:r Leiter:in Küche (Tagesbetrieb & Events)
Luzern, 6004 , Alpenstrasse 1
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- bist du verantwortlich für die Angebots- und Konzeptgestaltung
- übernimmst du die Einkaufsplanung, Lieferantenkoordination und Kostenkontrolle
- planst und entwickelst du Menüs für unsere Restaurants
- bist du zuständig für die Personaleinteilung, Führung und Weiterentwicklung des Küchenteams
Január 29. -
Executive Pastry Chef (m/w/d)
Luzern, 6002, Haldenstrasse 10
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Leitung und Organisation sämtlicher Pâtisserie- und Bäckereibereiche unter Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualität und ansprechender Präsentation.
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Dessertkreationen im Einklang mit dem Restaurantkonzept sowie der saisonalen Verfügbarkeit.
Január 29. -
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Attraktive Anstellungsbedingungen und keine Zimmerstunden
- Juli bis September an den sonntag immer frei
- Freiwünsche werden von der ganzen Crew in der Monatsplanung berücksitchtigt
- Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb
Tegnap 18:34 -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatokUnsere Küche – Du fühlst Dich auf jedem Posten wohl, bist für die Einhaltung der Arbeitsabläufe verantwortlich und stellst Sauberkeit sowie Einhaltung der HACCP Vorgaben sicher...
Január 29. -
Chef de Partie (m/f/d)
Ausztria
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Deine Aufgaben
- Mise en Place Master: Du sorgst dafür, dass dein Posten ready ist – Zutaten schneiden, vorbereiten und alles so organisieren, dass im Service alles wie am Schnürchen läuft.
Január 27. -
- Teljes munkaidő
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Sie unterstützen die einzelnen Chef de Partie auf ihren Posten und übernehmen deren Aufgaben bei Abwesenheit
- Produktion und Anrichten der Speisen für den à la carte und HP Service, sowie für Bankette und Buffets unter Berücksichtigung von HACCP und GHP
Január 27. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Stellvertretende Leitung und Organisation des gesamten Küchenteams
- Produktion der warmen und kalten Buffetspeisen für unseren Seminar- und Veranstaltungsbereich
- Zubereitung der hochwertigen À-la-Carte Speisen. Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können und Ihre Kreativität mit ein!
Január 26.
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
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Cook
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Vendéglátás, Hotel, Idegenforgalom