Kitchen manager in állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• Sie begeistern unsere Gäste mit Persönlichkeit, Charme und fundierter Bar-Expertise – und sorgen für unvergessliche Genussmomente.
• Sie koordinieren und unterstützen das Bar-Team im Tagesgeschäft und übernehmen dabei auch operative Schichten selbst.

Aufgabenschwerpunkte Sie unterstützen unser Serviceteam im täglichen Einsatz sei es in der Betreunung unserer teiils internationalen Gäste wie auch einheimische Stammkunden. Einerseites im Hotelrestaurant, an der Bar oder im à la Carte Bereich. Wir tranchieren, filetieren und flambieren teilweise...

• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste
• Führung und Motivation des Serviceteams sowie aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Stellvertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit
• Koordination von Einsatz- und Ferienplänen sowie täglicher Serviceabläufe

Unser Gast im Mittelpunkt! DEINE AUFGABEN: - Empfang und Betreuung der Gäste - Verkauf und Beratung von Getränken - Verantwortung für eine Station - À la Carte Service - Frühstückservice - Aufbau und Betreuung der verschiedenen Buffets - Mise en Place Tätigkeit ...

- Kreative Mitgestaltung in der Küchenplanung als auch Umsetzung....

- Kreative Mitgestaltung in der Küchenplanung als auch Umsetzung....

• bereite unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis
• spiele deine Persönlichkeit aus, um Gäste an unser Haus zu binden
• biete einen aufmerksamen, professionellen aber lockeren Service
• sei ein Bezugspunkt für unsere vielen Stammgäste
• Stationsverantwortung

• Du musst keine Studiengebühren zahlen – das übernehmen wir von AAR-Reisen für Dich!
• Dich erwartet ein monatliches Gehalt von 475 € bis (vorerst) 650 € brutto
• Du hast Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Du kannst an unseren Team-Events teilnehmen

Ihre Aufgaben Du übernimmst die Tagesverantwortung im Bistro und der Bar Du bist die zuverlässige und charmante Ansprechperson für unsere anspruchsvollen Gäste in der Bar und im Bistro - individuelle und professionelle Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung Du bist mitverantwortlich für...

• Reinigen der Hotelzimmer, Ferienwohnungen, öffentlichen Bereiche und SPA
• Wöchentliches Reinigen der Backoffice-Bereiche
• Lingeriearbeiten
• Arbeitseinsatz auch am Wochenende

• Mit Ihrer Persönlichkeit und kulinarischen Expertise stellen Sie sicher, dass die grossen wie auch die kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste erfüllt werden
• Als Teamplayer packen Sie aktiv mit an und motivieren Ihre Kolleg:innen, das Unmögliche möglich zu machen

• Check-In und Check-Out sowie die herzliche Betreuung unserer internationalen und nationalen Gäste im Rahmen der LQA Standards
• Durchführen und Kontrolle der Tages- und Monatsabschlüsse
• Kontrolle und Erstellung der täglichen Kreditkartenabrechnungen

So unterstützen Sie uns: Nach Wunsch und Einsatzmöglichkeit im Mittag- und Abendservice im Restaurant bzw. auf der Terrasse und bei Banketten. Als Gastgeber:in mit Leidenschaft betreuen Sie Gäste in Ihrer geführten Station oder unterstützen das Service-Team unter Berücksichtigung unserer...

• Apertura e chiusura dei ristoranti
• Sostegno ai Maîtres di sala nella gestione della brigata e rispetto degli standard aziendali
• Servizio à la carte, pensioni e Room Service
• Supporto al bar quando richiesto
• Allestimento delle sale e gestione degli eventi, banchetti e conferenze
• Gestione della cassa

ordentliches und gepflegtes Auftreten, fachl. Qualifikation in allen Bereichen der Massagen und Körperbehandlungen, diskreter Umgang mit den Kunden. Herzlichkeit, Hilfsbereitsschaft und Offenheit mit allen anderen zugeordneten Aufgaben im Wellnessbreich. D.h. Pflege und Kontrolle der gesamten...

• Empfang und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau.
• Gewährleistung eines erstklassigen Serviceablaufs von der Bestellungsaufnahme über die Getränke- und Speiseempfehlung bis hin zur Rechnungsstellung.
• Fachkundige Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen, Weine und Getränkeauswahl.

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf während der Nacht
• Check-in und Check-out sowie Betreuung unserer internationalen Gäste
• Überwachung der Sicherheitsstandards im gesamten Hotel
• Erstellung von Tagesabschlüssen und Durchführung administrativer Aufgaben

Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Unternehmensverantwortung, Umweltmanagement, Barrierefreiheit und Zertifizierungsverfahren im Tourismus....

Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Unternehmensverantwortung, Umweltmanagement, Barrierefreiheit und Zertifizierungsverfahren im Tourismus....

• Führung und Motivation des gesamten Küchenteams
• Organisation, Überwachung und fachgerechte Zubereitung aller Speisen
• Budget- und Kostenverantwortung für die Küche nach Jahreszielvorgabe
• Planung des Angebots für Halbpension, à la Carte und Events inklusive Kalkulation