Junior állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

Wir benötigen für unser Panorama Royal einen motivierten Chef de Partie (m/w/d), um unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus Küche und Keller zu verwöhnen. Die Hauptaufgabe der Stelle besteht u.a. darin, die Verantwortung für einen bestimmten Zuständigkeitsbereich in der Küche zu übernehmen....

• Kundenservice und Verkaufsberatung
• Verkauf von Back, Konditrowaren und Getränken
• Aktiver, freundlicher Verkauf unserer Produkte
• Auf-und Abbau der Verkaufsvitrinen
• Nachfüllen der Snackvitrinen und Verkaufsfächern
• Professioneller Umgang mit Gästen für eine hohe Kundenzufriedenheit

• Absolute Kundenzufriedenheit
• koordiniertes Arbeiten im Restaurant
• gepflegtes Erscheinungsbild des Restaurants
• Positive Wahrnehmung des Restaurants durch Kunden
• Kenntnisse in der Küche

Als ambitionierter Koch/Köchin verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Küche. Sie lieben die Herausforderung, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet und arbeiten gerne im Team. Als Koch/Köchin Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes...

• Professioneller Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer internationalen Gäste
• Check-in und Check-out sowie Bearbeitung von Reservierungen
• Telefonische und schriftliche Korrespondenz in Deutsch und Englisch
• Annahme und Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen

• Herzlicher Empfang unserer internationalen Gästen
• Check-in und Check-out
• Gästebetreuung und Concierge Aufgaben (von Skipässen, Restaurantreservierungen bis hin zu Transferbuchungen)
• Administrative Aufgaben wie Anreisevorbereitung und Korrespondenz
• Bedienung Telefonzentrale

• Bedienen der Gäste mit Getränken und Essen
• Verbuchung und Abkassieren der verkauften Waren
• Befüllen der Waren an der Theke und Kontrolle des Warenbestandes
• Erster Ansprechpartner für die Gäste
• Reklamationsaufnahme und Weiterleitung

• Eigenständiges Führen der Servicestation während des Frühstücks- und Mittagsservice inklusive Inkasso
• Freundliche und zuvorkommende Betreuung sowie kompetente Beratung der Gäste
• Vorbereitung und Durchführung der Mise en Place Arbeiten für den Frühstücksservice

• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft im Bankettservice, dem Restaurant Route 26 sowie unserer Nuovo Bar
• Betreuung unseres internationalen Gästekreises
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Unterstützung des Director of Operations bei administrativen und organisatorischen Aufgaben

• Handling correspondence and taking reservations in German, English, and French
• Check-in / Check-out of our demanding guests
• Preparing various billing statements
• Managing restaurant and massage reservations
• Providing daily support to the concierge/front desk area.

• Operative Verantwortung für den Bereich Hospitality/Service vom Aufbau bis zum Abbau der Veranstaltung
• Planung und Organisation im Vorfeld der Veranstaltung (Personal, Equipment etc.) in Umsetzung der Vorgaben aus dem Function Sheet

Deine Rolle bei uns - vielseitig, verantwortungsvoll, sinnstiftend – Viel mehr als ein Job: Zur Verstärkung unseres Rezeptions-Team suchen wir DICH ÜBER DIE SOMMERSAISON VON 1. JUNI BIS ENDE OKTOBER 2026 IN EINEM PENSUM VON 50%. Du bist offen, herzlich, motiviert und brennst dafür, unseren Gästen...

• Ansprechpartner für interne und externe Kunden bezüglich F&B Anfragen
• Administration und Pflege von F&B internen Software- Systemen
• Koordination und Kommunikation von F&B Events und Promotions
• Restaurant Reservation Management
• Customer Relation Management

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in ähnlicher Position Berufserfahrung in 5*-Häusern erwünscht Deutsch und Englisch als Sprache ist Bedingung, jede Weitere von Vorteil Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen...

• Empfang und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau.
• Gewährleistung eines erstklassigen Serviceablaufs von der Bestellungsaufnahme über die Getränke- und Speiseempfehlung bis hin zur Rechnungsstellung.
• Fachkundige Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen, Weine und Getränkeauswahl.

• Coordinating and ensuring a smooth breakfast, lunch and evening service in our restaurant and tea lounge in compliance with the specified standards
• Preparing the daily mise-en-place
• Professional care of our guests at the highest level as well as personal, guest-oriented advice

• Betreuung unserer Gäste von der An- bis zur Abreise und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Kompetente Bearbeitung von Anfragen per Telefon und E-Mail sowie Weiterleitung an die entsprechenden Stellen

• Professionelle Gästebetreuung
• Verantwortung während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
• Kulinarisches Verwöhnen unserer Gäste im a la carte Restaurant, deren Angebot von bodenständig bis exquisit reicht.Ein gepflegter A-la-Carte-Service mit eigener Station
• Inkasso
• Mise-en-place

• Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien

• Anfragen und Reservierungen bearbeiten
• Betreuung der Gäste vor Ort
• Check-in / Check-out
• Tagesabschluss und Kassenabrechnung
• Selbständige Planung und Organisation innerhalb des Dienstes
• Korrespondenz in DE und EN