Kommunikációs projektmenedzser állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• Konyhai feladatok ellátása során profin alkalmazhatod az elsajátított folyamatokat, technológiákat. 
• A rendezett, tiszta éttermi környezet fenntartásával hozzájárulhatsz, hogy jó érzés legyen hozzánk betérni. 

• vendéglátó egységek üzemeltetésének önálló irányítása
• felelős a legmagasabb szintű vendégelégedettség eléréséért
• az egységek gazdaságos üzemeltetésének biztosítása,
• hatékony alapanyag és munkaerőgazdálkodás (50 fő)
• munkafolyamatok, feladatok szervezése
• folyamatos ellenőrzés, folyamatoptimalizálás

• Vendégek teljes körű tájékoztatása, vendégélmény növelése
• Az apartmanhotel napi működésének biztosítása
• Felmerülő vendégigények kezelése
• Kapcsolattartás e-mailben és telefonon a vendégeinkkel
• Adminisztrációs feladatok elvégzése
• Szállodai szoftver, számlázó program napi szintű használata

a foglalások kezelése, ehhez kapcsolódó szoftverek (Hostware, Resnweb, Fruitsys) használata, szállóvendégek be- és kijelentkezésének teljes körű menedzselése, beleértve a fizettetést is...

Promóciós kampányok és BTL aktivitások szervezése és lebonyolításában való részvétel (üzleti roadshow-k, pop-up standok, utcai és üzlethelyiségi promóciókban előkészítésében való részvétel)....

• Az étterem gördülékeny és költséghatékony működésének megszervezése, irányítása, vezetése,
• Büdzsé készítés,
• Menüválaszték és étlap összeállítása és igény szerinti frissítése, módosítása,

A Nemzetközi Gyermekmentő Szolgálat RENDEZVÉNYSZERVEZŐ munkatársat keres, aki aktívan részt vesz rendezvényeink teljes körű szervezésében és lebonyolításában....

Tapasztalt és kiváló szervezőkészséggel rendelkező Bárüzemeltetési és Beszerzési Koordinátort keresünk, aki felügyeli a bárok beszerzéseit, készletkezelését, a szállítmányok átvételét, valamint az üzemeltetési sztenderdeket éttermeink több helyszínén. Ez egy gyakorlatorientált, helyszíni munkakör...

• Az intézmény étkeztetésének teljes körű megszervezése és irányítása,
• Heti/havi étlapok összeállítása dietetikai és jogszabályi előírások alapján,
• Nyersanyag-szükséglet tervezése, megrendelések és készletgazdálkodás,
• A konyhai dolgozók munkájának koordinálása és ellenőrzése,

• Egy új étterem önálló, hatékony és gazdaságos irányítása
• Költségvetési és profitfelelősség (P&L), árkalkulációk, munkaerő- és alapanyag-optimalizálás
• KPI-ok felállítása és nyomon követése, riportálás a Delirest központja felé
• Nagyvállalati partnerkapcsolatok professzionális kezelése

- a Kft. üzemeltetésében lévő 2 szálláshely nyereséges üzemeltetése; - az üzemeltetéshez szükséges személyi és tárgyi feltételek biztosítása; - jogszabályi előírásoknak, a szálláshelyek osztályba sorolásához előírt szakmai színvonal biztosítása; - a szálláshelyek folyamatos értékesítési-, és...

Csoportos körutazások teljes körű megszervezése az ajánlatkéréstől a teljes program- és utazásszervezésen át, útvonalak összeállítása, az utazások árkalkulációinak elkészítése és pénzügyi nyomon követése. Kapcsolattartás európai, ázsiai és egyéb országokbeli ügyfelekkel, valamint európai...

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

• telefonon és online érkező, különböző egyéni érdeklődések kompetens megválaszolása és a vendégek inspirálása
• egyéni foglalások kezelése, visszaigazolása
• teljes körű információ- és segítségnyújtás a vendégeknek
• vendégkérések és egyéb információk teljes körű továbbítása a szállodák felelős részlegei felé

• Adminisztratív támogatás:
• szerződések, számlák iktatása
• teljesítési igazolások kiállítása
• belső dokumentumok előkészítése aláírásra
• Marketing- és kommunikációs tevékenységek támogatása:
• reklám-, marketing- és PR-feladatokban való közreműködés
• kapcsolattartás partnerekkel és szolgáltatókkal

• Vendégek kedves, udvarias kiszolgálása 
• Kész ételek és italok csomagolása 
• Shake-ek készítése
• Az összekészített rendelések átadása a futároknak

• Szendvicsek és frissensültek készítése
• Félkész termékek, alapanyagok előkészítése
• Ételek elkészítése
• Konyhai tér rendben tartása

• mozi nyitással kapcsolatos feladatok: nyitási folyamatok koordinálása, a műszakban dolgozók elindítása
• műszakvezetés: felügyeli a mozi szakszerű és szabályszerű működését, és koordinálja a műszakban dolgozók munkáját
• segít betanítani a műszakban dolgozó kollégákat

• Adminisztratív és operatív feladatok;
• A Táborvezetők és a Tábori logisztikai menedzser napi munkájának támogatása;
• Nyilvántartási rendszerek kidolgozása és folyamatos aktualizálása, naprakész állapotban tartása, vezetése;

• a szállodaigazgató folyamatos, naprakész tájékoztatása a front office működéséről
• a front office csapat munkájának irányítása, támogatása, ellenőrzése
• a recepciós kollégák szakmai fejlesztése, oktatása (vendégkommunikáció, programismeret, családos vendégek kezelése, rendszerhasználat)