Német állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder entsprechende Weiterbildungen
• Mehrjährige Berufserfahrung als Etagengouvernante
• Hohes Qualitätsbewusstsein und hervorragende Fachkenntnisse
• Mitarbeiterführungsqualitäten und Durchsetzungsvermögen

• Entgegennahme von Reservationen
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Inkasso der Konsumationen
• Tägliche Abrechnung der Einnahmen
• Servicevorbereitungen
• Warenlieferung annehmen und kontrollieren
• Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten.

• Führung der Servicemitarbeiter und Teamleader
• Sicherstellen des operativen Betriebs
• Gastgeber sein
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Weinberatung
• Schulungen
• Bestellungen
• Saisonale Angebotsplanung
• Anlassbesprechungen
• Engagement für eine zukunftsorientierte Entwicklung des Waldgasthaus Baldegg

• Unterstützung bei der Führung der eingeteilten Schicht
• Betreuung unserer internationalen Gäste
• Check In/Check Out
• Enge Zusammenarbeit mit der Reservierungsabteilung
• Einschulung neuer MitarbeiterInnen und laufendes Training bestehender MitarbeiterInnen
• Beschwerdemanagement

• die Führung des Réceptionsteams sowie die Gesamtverantwortung für den Bereich Réception
• die Mithilfe bei der Annahme und Bearbeitung von Reservationen
• die Koordination und Optimierung reibungsloser Arbeitsabläufe sowie das Erstellen der Arbeitspläne

• Protel Hotelsoftware
• Reservierungsabwicklung vom Angebot bis zur Anzahlungsverwaltung mit smart host
• Prestay, Poststay
• aktiver Telefonverkauf
• Gruppenangebote, Incentives
• Preisgestaltung und Steuerung der Restritkionen
• Revenue Management mit rateboard

• herzlicher Gastgeber und kompetenter Ansprechpartner für unsere Gäste
• alle Aufgaben betreffend Checkin/Checkout inkl. Kassenführung
• Reservationswesen und Gästebuchhaltung mit dem PMS Mews, inkl. Tages-und Monatsabschlüssen
• Mehrsprachige Korrespondenz
• Concierge-Aufgaben

Für unser 3*** Hotel Seegarten Marina in der Spiezer Bucht suchen wir per April / Mai 2026 oder nach Vereinbarung: Koch / Köchin (m/w/d)...

• Freundliche und natürliche Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice (à la carte, Halbpension und Bankett)
• Bereitstellen des «Mise en Place» vor den Servicezeiten
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Dein Wirkungsfeld Als Fachfrau/-mann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ bist du für das Wohlfühlambiente verantwortlich. Du kümmerst dich um die Reinigung und Pflege der Gästezimmer, die Dekoration von Räumen, die Bereitstellung von Textilien oder den Service. Weiter arbeitest du eng mit der Rezeption...

• Freundliche Begrüssung der Gäste
• Mise en Place Arbeiten
• Bedienen der Gäste
• Wein und Getränkeservice
• Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich, Polieren sowie eindecken der Tische
• Einhaltung der Hygienestandards und die damit verbundenen Arbeiten

• Gewährleistung eines reibungslosen Service Ablaufs unter Berücksichtigung des Service Standards
• Selbstständige Führung einer Station
• Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränke Service
• Erstellen einer Tagesabrechnung
• Entgegennahme einer Tischreservation
• Perfekte Mise en Place

• Professionneller Service im Frühstück, Mittag- und Nachmittagssdienst
• Die Gäste sind Ihnen wichtig und werden fachgerecht und herzlich von Ihnen verwöhnt

• Gewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung
• Umsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams
• Förderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses inklusive Servicequalität

• à la Carte und Halbpensionsservice
• Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Fachgerechter Weinservice
• Mise-en-place Arbeiten
• ....und alle weiteren anfallenden Aufgaben

• Sie betreuen unsere internationalen und nationalen Gäste während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices mit Professionalität und Herzlichkeit.
• Ihre Servicestation führen Sie selbstständig und verantwortungsvoll und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen.

Sie gewährleisten einen exzellenten Service und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment ihrer Ankunft bis zu ihrer Abreise rundum wohlfühlen....

• Führung einer eigenen Station
• Inkasso und Abrechnungen
• Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
• Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
• Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
• Mise en place Arbeiten

KEY RESPONSIBILITIES - Handle professional telephone and written reservations - Process all reservation requests efficiently - Actively sell rooms and vouchers - Create tailored offers for guests - Maintain and update the guest database - Provide guest service in three languages (German, French,...

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen