Operációs igazgató állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• A vendéglátóipari egységeink (jelenleg 21) szakmai színvonalának fenntartása, és ellenőrzése
• A műszakban lévő beosztott dolgozók munkájának szervezése és irányítása; szakmai tudásuk és felkészültségük figyelembevételével

Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert....

• Du übernimmst die Gastgeberrolle in allen F&B-Outlets des Campus Hotel Hertenstein
• Du planst, bereitest vor für Events, Bankette & Hochzeiten gemeinsam mit dem Bankettleiter, teilst die Mitarbeiter ein und sorgst für einen Reibungslosen Ablauf
• Du führst, schulst, motivierst und leitest das Serviceteam

• Contributing to develop a scalable operating model for “Full-Service Residences” and “Covivio to Share”.
• Lead the pre-opening phase of the Alexanderplatz project and ensure a successful operational Go-Live.

Du leitest das Front Office, übernimmst Verantwortung für die Qualität und Einhaltung der Standards. Du bist erste Ansprechperson bei Abwesenheit der Hotelleitung und sorgst für klare Prozesse, hohe Servicequalität und starke Teamführung....

• Operative Gesamtverantwortung für alle Abteilungen sowie Führung und Koordination im Tagesgeschäft
• Zentrale operative Schnittstelle zur Geschäftsführung
• Sicherstellung und Weiterentwicklung von Servicequalität, Standards, Prozessen und Gästeerlebnis

• Planung, Kontrolle des bzw. aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäftes in der Location
• Koordination & Ansprechpartner zwischen Location, Cateringabteilung und Endkunden
• Planung und Organisation der Pausengastronomie (Bar, Buffet, mobile Stationen)

• mit Verantwortung für einen umsatzstarken Standort
• an der Führung eines Kernteams inkl. Stellvertretung & Eventmanagement
• an der operativen Mitarbeit im Tagesbetrieb und bei Veranstaltungen
• als administrative Unterstützung des Betriebsleiters
• an der Entwicklung neuer Angebote & digitaler Services am POS

• Führen und Unterstützen des operativen Tagesgeschäftes in Absprache mit dem General Manager
• Sicherstellung und Koordination des reibungslosen Ablaufs des gesamten F&B Bereiches
• Tägliche Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung der Standards
• Planung und Durchführung von Warenbestellungen

Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert....