Junior sous chef állások, munkák Vácrátóton

Filmes catering cégben folyamatosan változó napi menü megfelelő előkészítése és elkészítése, nemzetközi tapasztalattal rendelkező vezető séf irányítása és iránymutatásai alapján, azonnali kezdéssel....

• A potenciális partnercsatornák lefedettségének folyamatos bővítése és fejlesztése
• A termékek maximális elérhetőségének és láthatóságának biztosítása a nem hagyományos FMCG, és az impulz vásárlási csatornákban (pl. benzinkutak, kisebb üzletláncok, pékségek, dohányboltok, barkácsáruházak)

• Sportegyesületek, iskolák, intézmények és viszonteladók kiszolgálása
• Ajánlatadás, igényfelmérés, ajánlat–megrendelés folyamat kezelése
• Új ügyfelek felkutatása és meglévők gondozása
• Részvétel sportszakmai rendezvényeken, személyes tárgyalásokon

• Depóink ellenőrzése, az auditok dokumentálása és riportálása horvát vagy szerb vagy szlovén nyelven
• Az auditot követően helyesbítő intézkedések hatékonyságának nyomonkövetése
• Audit riportok készítése, együttműködés a csoport többi tagjával

• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• Pénztárgép kezelése
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Support the execution of MODIVO Group’s expansion strategy across all brands
• Research and evaluate new markets, retail locations and commercial opportunities
• Coordinate communication with landlords, developers and local partners

• Energiatárolók, energiarendszerek, erőművek üzemeltetéséhez kapcsolódó folyamatok támogatása
• Részvétel a fejlesztések, új technológiák kidolgozásában és bevezetésében
• Árajánlatok készítése
• Helyszíni bejárásokon való részvétel
• Alvállalkozó munkájának koordinálása, ellenőrzése
• Beszerzések ügyintézése

• Napi könyvelési feladatok (bejövő számlák, bankkivonatok, vegyes könyvelések) teljeskörű ellátása
• Havi zárások, mérleg és eredménykimutatás elkészítése
• Év végi Mérleg/beszámoló elkészítése
• Adóbevallások elkészítése
• KSH és MNB statisztikai adatszolgáltatás elkészítése
• Bérszámfejtési adatok könyelése

• A helyszínen készíted el az aktuális promóciós ételeket - mindig más, mindig izgalmas, mindig különleges!
• Hetente / kéthetente új helyszín, új közönség, új sztori.
• A konyha ilyenkor színpad, Te pedig tudod, hogyan kell megtölteni élettel.
• A vendégek előtted látják, hogyan készül az étel.

• kapcsolattartás meglévő ügyfelekkel
• pénzügyi igényfelmérések készítése digitális alkalmazásunkkal
• személyre szabott pénzügyi ajánlatok kidolgozása, értékesítése

• Berendezések/gépek időszakos ellenőrzése, javítása;
• Hibák diagnosztizálása, elhárítása;
• Alkatrészek cseréjének elvégzése (pl. szenzor);
• Dokumentációk vezetése;
• Megelőző karbantartási feladatok elvégzése;
• Napi kapcsolattartás a termelésben dolgozó kollégákkal.

• A napi főzési folyamatokban való aktív részvétel – igen, Te is fakanalat ragadsz!
• A konyhai csapat (15 fős crew) irányítása, beosztások tervezése, folyamatok szervezése
• Szoros együttműködés az étteremvezetővel
• Kreatív, gazdaságos alapanyag-gazdálkodás, rendelés saját webes felületen

• Ügyfélfogadásban: te leszel az első benyomás, aki mosollyal fogadja a hozzánk érkező ügyfeleket, eligazítja őket és segít a megfelelő ügyintézőhöz jutni.
• Ügyféltámogatásban: egyszerűbb kérdésekre magabiztos válaszokat adsz, problémákra gyors megoldásokat találsz. 

• A termelés zavartalan működésének biztosítása és támogatása. Esetleges hibák prioritás szerinti elhárítása és azok megelőzése tervszerű karbantartással.
• Létesítmény-üzemeltetéssel (karbantartás, kertészet, közművek, őrzés-védelem stb.) kapcsolatos feladatok támogatása.

• Te készíted el a klasszikus és modern reggeli fogásokat frissen, gyorsan
• és pontosan.
• Te felelsz azért, hogy a reggeli büfé folyamatosan feltöltött, rendezett és
• vendégbarát legyen.
• Te gondoskodsz róla, hogy a reggeli kínálat ízben és tálalásban is magas
• színvonalat hozzon.

• Szakmai irányítás a forgógép gyár tekercsgyártó, gombolyító, impregnáló gyár egység műszaki előkészítésében
• Felügyelet a technológiai folyamatokban, beruházásaiban

• Kapcsolószekrényekkel kapcsolatos ellenőrzések, hibakeresés, javítási folyamatok kezelése
• Ipari PLC-k egyszerűsített beállítása telephelyünkön, külső helyszíneken (akár külföldön is)
• Mérnök csapat támogatása

• Irányító rendszerek és kapcsolódó berendezések teljes körű karbantartása
• Hibák gyors és hatékony feltárása, elhárítása
• Közreműködés rekonstrukciós és új létesítmények automatizálási projektjeiben
• Folyamatirányító rendszerek fejlesztési, kiviteli és üzembe helyezési feladatainak támogatása

• Beérkezett megkeresés alapján tűz- és vagyonvédelmi (biztonságtechnikai) rendszerekre vonatkozó árajánlat elkészítése
• Az elkészített árajánlat utógondozása
• Helyszíni igényfelmérés, műszaki egyeztetés
• Megrendelt projektek előkészítése, projektek végig követése

• A marketingvezető napi feladatainak és projektjeinek támogatása
• Társosztályokkal való együttműködés (sales, HR, management)
• Marketinganyagok készítése és szerkesztése (prezentációk, e-mail kampányok, social media tartalmak)