Helyettes chef állások, munkák Szekszárdon

* Amikor a főnök épp nincs bent (szabi, meeting, UFO-észlelés), TE INDÍTOD A NAPOT – motiválsz, irányítasz, meetinget tartasz, mindezt szuperhős-jelmez nélkül. * Foglalkozol vevőkkel, csapattal, e-mailekkel, adminnal. (Néha egyszerre. Mondtuk már, hogy multitasking rulez?) * MENTORÁLOD A CSAPATOT,...

• Az üzlet nyereségének maximalizálása, a forgalmi tervek elérésének biztosítása, az értékesítési mutatók folyamatos figyelemmel kísérése, kontrollálása
• A vásárlók személyes és magas színvonalú kiszolgálása, vásárlói reklamációk kezelése

• az áruház zavartalan működésének biztosítása a vásárlói elégedettség érdekében
• az üzletvezető távollétében az üzlet teljes körű irányítása
• közreműködés a mutatószámok tervezésében és azok megvalósulásának ellenőrzésében
• jogszabályok, vállalati és vezetési alapelvek betartása és betartatása

• Étlapon szereplő és a rendezvények egyedi ételeinek elkészítése és tálalása
• Fine dining ételkészítés és technológia elsajátítása
• Konyhafőnök munkájának támogatása
• Részvétel az alapanyagbeszerzésben, anyaggazdálkodásban
• HACCP megfelelőség és gazdaságos működés biztosítása

• az üzlet mindennapos feladatainak ellátása
• vásárlók tájékoztatása, kiszolgálás
• megrendelések kezelése
• anyag és árukiadás
• pénztárgép kezelés
• üzletvezető feladatok ellátása
• üzletvezető helyettes feladatok ellátása