Szállodaipar állások Külföldön középfokú német nyelvtudással

• Unterstützung bei der Koordination der täglichen Housekeeping-Abläufe
• Mithilfe bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder und tägliche Unterstützung der Mitarbeitenden
• Durchführung Zimmer- und Bereichskontrollen, um Sauberkeit und Standards sicherzustellen

• Gründliche Reinigung von Gästezimmern (saugen, wischen, abstauben) und Sanitärbereichen nach Abreise oder während des Aufenthalts.
• Betten machen, frische Bettwäsche und Handtücher bereitstellen.
• Reinigung von Lobby, Gängen, Treppenhäusern und Tagungsräumen.

• Operative Leitung des Hotels und Sicherstellung eines effizienten Tagesgeschäfts
• Verantwortung und Steuerung zentraler Kennzahlen (u. a. RevPAR, ADR, GOP)
• Aktive Mitarbeit an der Umsetzung des Digital-Hotel-Konzepts, Einführung neuer Systeme und Optimierung der Prozesse im Team

• Sicherstellen des perfekten Ablaufs in der Küche
• Verantwortung für Wareneinsatz, Kostenkontrolle und Budgetplanung
• perfekte Zusammenarbeit mit den Hotelabteilungen
• Gestaltung eines abwechslungsreichen und attraktiven Speisenangebotes

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie
• Ein Auge fürs Detail sowie für Sauberkeit und Ordnung
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Englisch Basiskenntnisse
• Teamfähigkeit
• Gute Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
• Einhaltung der definierten KAISERHOF-Qualitätsstandards

• Verkauf und Zubereitung einfacher Speisen in der kalten und warmen Küche
• Herzliche und Speditive Bewirtschaftung unserer Badi-Gäste
• Reinigungsarbeiten in der Küche und auf der Terrasse
• Einhaltung der Hygienestandards
• Lagerhaltung nach dem FIFO-Prinzip
• Tägliche korrekte Abrechnung der Kasse

• Hochwertige Speisenzubereitung in allen Posten der Küche im Hotelrestaurant eva,VILLAGE****S
• Verantwortung für den zugeteilten Posten
• Teamführung Deines Postens
• Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
• Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte

• im Umsetzen Deiner Kochkünste mit grosser Passion, insbesondere auch Schmorgerichte
• im gezielten Einsetzen Deines umfangreichen Koch-Wissens. Du hast bereits Erfahrung im À-la-Carte-Bereich
• im Umgang mit Frischprodukten
• in herausfordernden Situationen, wobei Du den Überblick behältst

Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Betrieb mit 250 Aussen- und 100 Innenplätzen. Sie verkaufen Bankette und sind für deren Durchführung zuständig. Als Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Seele sowie einem sicheren und gepflegten Auftreten versprühen Sie Charme,...

• Gewissenhafte Kontrolle der Zimmerreinigung, Einhaltung unserer Standards
• Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Entgegennehmen und Bearbeiten von Zimmerreservationen
• Vorkontrolle der Kommissionsrechnungen
• Gewissenhafte Führung der Schicht-Kasse

• Professionelle Betreuung und Concierge Service für unserer internationalen Gäste von der An- bis zur Abreise
• Verkaufsgespräche, Annahme und Bearbeitung von schriftlichen und telefonischen Reservationen
• Check-In/Out der Gäste mit Kassaführung und Organisation von Gepäck und Transfersevice

• Du führst kompetent den allgemeinen Rezeptionsdienst durch, inklusive Bedienung der Telefonzentrale und der Kassenführung
• Du machst den Check-In und Check-Out der Gäste bei An- und Anreise, inklusive der Gästeabrechnung
• Du nimmst Reservationen für das Hotel und die Restaurants an

Übernahme der Partie Gardemanger und Entremetier, operative Leitung der Küche in Vertretung des Küchenchefs, In Absprache Wareneinkauf und Menüerstellung...

• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im Restaurant, Frühstücksbereich oder bei Events
• Begrüssung, Platzierung und individuelle Betreuung der Gäste auf höchstem Serviceniveau
• Fachgerechte Beratung zu Speisen, Weinen und Getränken – inklusive Empfehlungen und Upselling

• Betreuung der Gäste
• Beratung & Verkauf von Getränken
• Empfehlung der Weine
• Speisenservice
• Frühstücksservice
• Aufbau & Betreuung der verschiedenen Buffets
• Mise en Place Tätigkeiten

• Herzlicher Empfang unserer Gäste sowie Durchführung von Check-ins und Check-outs
• Information der Gäste über das Hotel, seine Dienstleistungen und die Umgebung
• Professionelle Beantwortung von Telefonaten, E-Mails und Gästefragen

• Urlaubsmanager:in für unsere Hotelgäste
• Mitarbeit an der Rezeption mit Check-In sowie Check-Out & Concierge-Dienste
• Beschwerdemanagement
• Rechnungskontrolle sowie Erstellung von Debitorenrechnungen
• Optimierung von Abläufen
• Dienstplangestaltung des Front-Office-Teams

• Gewissenhaft reinigst Du die Zimmer in den Dir zugeteilten Bereichen. Dabei stellst Du sicher, dass die Etagenwagen stets gut aufgefüllt sind.
• Du achtest darauf, dass die öffentlichen Bereiche und der Spa-Bereich sauber sind.

• Reinigung und Instandhaltung der öffentlichen Bereiche tagsüber
• Reinigung und Pfelge der Gästezimmer
• Wechseln von Bettwäsche und Handtücher
• Organisation und verteilen der Wäsche für die Etagen
• Waschen und Bügeln der im Haus verarbeiteten Wäsche

• Verantwortung für die Bedienung, Betreuung und Überwachung der Telefonzentrale
• Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Telefonbetriebs gemäß LHW- Forbes Standards
• Gästebetreuung und individuelle Beratung
• Bearbeitung und Beantwortung von Concierge-E-Mails