Szállodaipar állások Külföldön középfokú német nyelvtudással

• Verantwortung übernehmen
• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Eigenständiges Führen einer Station
• Mitarbeit im Abendgeschäft
• Sicherstellung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards

• Zubereitung von warmen und kalten Gerichten für unser reichhaltiges Frühstücksbuffet
• Tägliche Vorbereitungsarbeiten (Mise en place, Qualitätskontrolle der Lebensmittel, ...)
• Einhaltung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Küchenpostens

• Vorbereitung der Tische und des Servicebereichs vor und nach den Mahlzeiten.
• Begrüßung und Begleitung der Gäste zu ihren Tischen
• Unterstützung der Servicekräfte bei der Aufnahme und Übergabe von Bestellungen.
• Servieren von Getränken und Gerichten

• Betreuung unserer internationalen Gäste
• klassische Hotelbar-Servicetätigkeiten
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen des Hauses
• Sicherstellung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards

• Eigentümergeführt in 5. Generation – wir sind ein Familienbetrieb mit gelebter Tradition, Leidenschaft und starker Werteorientierung.
• Familiäres Miteinander – flache Hierarchien, offene Kommunikation und echte Wertschätzung – bei uns kennt man sich beim Namen.

• Sie beraten und betreuen unsere Gäste und Mitglieder
• Sie buchen und koordinieren Startzeiten für die Golfer im System Nexxchange
• Sie verkaufen, kassieren und verbuchen Golfleistungen und Greenfees
• Sie kümmern sich um die Golfcartausgabe

• Kompetente und herzliche Gästebetreuung
• Entgegennehmen und Koordinieren von Reservationen in den Bereichen Hotel, Restaurant und Wellness
• Regionale Informationsauskunft und Concierge Tätigkeiten
• Professionelles Handling von Reklamationen
• Führung und Kontrolle der eigenen Kasse und Tagesabschluss

• Vorbildliche Gastgeberfunktion mit hoher Präsenz im Service, professionellem Auftreten und verbindlichem Umgang mit Gästen
• Verantwortung für die operative Steuerung und Koordination aller Abläufe in Restaurant, Bar, Room Service sowie Mitverantwortung für den Seminar- und Bankettbereich

Wir suchen eine/n Restaurantleiter/in für das Hotelrestaurant. Hier tragen Sie Verantwortung für 18 Mitarbeiter im Winter und 12 Mitarbeiter im Sommer, sowie für die Dienstpläne, die Arbeitseinteilungen, den gesamten Serviceablauf, die Betreuung der Gäste und das Erstellen des Tischplanes und die...

Vorbereitung und Kochen der Halbpensionsmenüs, Anrichten und Ausgabe der Menüs zum Abendessen der Hotelgäste...

• Sie wechseln die Bettwäsche und machen die Betten.
• Sie füllen alle Vorräte in den Zimmern auf und sorgen dafür, dass alles frisch ist.
• Sie entsorgen den Müll sowie die gebrauche Bettwäsche und andere Verbrauchsartikel.
• Sie grüßen die Gäste und kümmern sich um deren Anliegen.

Mehr Nachteule als früher Vogel? Während die meisten unserer Gäste schon im Bett sind, sorgst du dafür, dass der Rezeptionsservice gewährleistet ist und trägst dazu bei, das Gasterlebnis rund um die Uhr auf höchstem Niveau zu halten...

• Auf und Abbau des Frühstücksbüffets
• Führen einer eigenen Station
• Vertretung des Chefs de Service in seiner Abwesenheit
• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des gesamten Frühstücksbuffets sowie des Veranstaltungsbereiches
• Vollständige Gästebetreuung
• Rechnungsstellung und Inkasso

• Gästebetreuer. Sie begrüßen unsere Gäste herzlich und haben stets ein offenes Ohr für deren Wünsche.
• Dreh-und Angelpunkt. Sie übernehmen Aufgaben in den unterschiedlichsten Bereichen, wie etwa Administration, Telefonbetreuung oder Gästebetreuung.

• Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit.
• Mitverantwortlich für eine konstante kulinarische Qualitätsleistungen in den Bereichen Halbpension, à la carte sowie der Mitarbeiterverpflegung.

· Reinigung von hochwertigem Geschirr, Besteck und Gläsern · Sauberhalten der Vorratsräume und Lager · Abfallentsorgung · Mithilfe in der Küche...

• Eigenständige Leitung des Frühstückspostens und verantwortungsbewusste Organisation aller Arbeitsabläufe
• Zubereitung und ansprechende Präsentation eines hochwertigen Frühstücksangebots, inklusive warmer und kalter Speisen

• Verantwortung für ein Hotel-Cluster der österreichischen Häuser
• Gestaltung der strategischen Ausrichtung für die Umsätze der Hotels (insbesondere der Logis-Umsätze)
• Optimierung und Maximierung der Umsätze, der Auslastung und des RevPAR

• Führen einer eigenen Servicestation in den verschiedenen Restaurantbereichen (Gourmet, Restaurant, Bar und Terrasse)
• Betreuung der Individual-, Seminar- und Bankettgästen während des Aufenthaltes
• Weiterentwicklung des Konzeptes Centric Dining
• Mitwirkung bei verschiedenen Inhouse-Events

• Führung des Rezeptionsteams inkl. Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplangestaltung
• Persönliche Betreuung unserer Gäste von Check-in bis Check-out inkl. Reservierungen, Abrechnungen und Gästekommunikation
• Kontrolle der Einhaltung unserer Servicestandards an der Reception