Kitchen manager in állások Külföldön (szállodaipar)

• Enge Zusammenarbeit mit unserem Genussmensch Simon Walch
• Organisationstalent an deinem Arbeitsbereich
• Vorbereitung für den Früh-, Abend- und Á la Carte Service
• Produktion der Speisen gemäß unseren Standards
• Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität
• Hygiene ist uns wichtig

• Du begeisterst die Gäste mit köstlichen Drinks und sorgst dafür, dass sie vom ersten Moment an bis zum Verlassen des Restaurants eine tolle Zeit haben.
• Du bist Spezialist:in für die hippsten Drinks und weißt was es benötigt um eine Bar in einen „Place to be“ zu verwandeln

• Selbstständiges Führen eines Postens
• Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
• Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
• Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
• Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
• Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen

• Berufserfahrung im Umgang mit Gästen und Kunden
• Verantwortungsbewusstsein, Eigenverantwortung und Teamgeist
• Organisationsgeschick, Serviceorientierung und Flexibilität
• Motivation, Ehrgeiz und der Wille uns nach vorne zu bringen
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

• Du bist unsere erste Ansprechperson in den Outlets und begrüßt unsere Gäste mit einem strahlenden Lächeln
• Du führst unsere Gäste zu ihren Plätzen und sorgst dafür, dass sie sich von Anfang an wohlfühlen.
• Du koordinierst mit dem Serviceteam, damit alles reibungslos läuft.

• Erstellung individueller Angebote sowie umfassende Betreuung und Beratung der Kundschaft in allen Phasen der Veranstaltungsplanung
• Planung, Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen unterschiedlicher Art und Größe
• Führung und Koordination von Service- und Eventteams

• Sie schaffen mit uns ein erholsames Spa, in dem sich Gäste wohlfühlen und immer wieder gerne zum Entspannen eintauchen.
• Sie pflegen einen positiven Umgang mit Gästen und Kolleg:innen.
• Sie gestalten das Konzept nach unseren gemeinsamen Vorstellungen und verfeinern diese danach beständig im Hotelalltag.

• Herzlicher Check-In und Out, Roomings und Site-Inspections
• Kompetente Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels
• Guest Relations Tätigkeiten und Concierge Beratungen
• Zuverlässige Pflege der Datenbank für das Meldewesen sowie der Gästekartei

Gäste unseres Hauses schätzen die Atmosphäre unseres persönlich geführten Hauses. Dazu trägt jeder unserer Mitarbeiter bei und sorgt mit hervorragendem Service für ein entspanntes und komfortables Urlaubsambiente. Bei unseren Hausgästen ebenso wie bei unseren Tagesgästen. Den Wünschen unserer...

• Tägliche Kontrolle und Ausführung der Schichtaufgaben
• Check in und Check out
• „Training on the Job“ im Bereich Front Office
• Aktive Gästebetreuung
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
• Kassaführung, Tagesabschlüsse
• Abrechnungen und administrative Tätigkeiten
• Führen eines Schichtreportes

Aktuell bieten wir einem/einer erfahrenen Koch/Köchin gelernt oder ungelernt (m/w/d) eine Vollzeitstelle (40 Std.) in unserem traditionellen Hotel direkt am Stadtpark....

• Gäste empfangen, beraten, verabschieden
• Zimmerbelegung planen (Reservierungen und Stornierungen annehmen)
• Reklamationen (Beschwerden) bearbeiten
• Gäste in einer Fremdsprache beraten und betreuen

• Unterstützung der Küchencrew in allen Bereichen der gehobenen österreichischen und internationalen Küche
• Kenntnisse des Speisenangebotes und deren Zubereitungsart
• Verantwortlich für die Sauberkeit der zugewiesenen Arbeitsbereiche

• Zubereitung der Sashimi & Sushi Speisen von unserer Menükarte (jeweiliger Posten)
• Mise en place arbeiten
• variable Dienste in der Unkaiküche und der Sushi Bar Küche

• Apertura e chiusura dei ristoranti
• Sostegno ai Maîtres di sala nella gestione della brigata e rispetto degli standard aziendali
• Servizio à la carte, pensioni e Room Service
• Supporto al bar quando richiesto
• Allestimento delle sale e gestione degli eventi, banchetti e conferenze
• Gestione della cassa

• Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs am Empfang während der Nacht
• Herzlicher und kompetenter Empfang unserer Gäste, Check in und Check out
• Professionelle und persönliche Betreuung unserer internationalen Gäste
• Bearbeitung von Gästeanfragen und Reservierungen
• Allgemeine Gästebetreuung

• Sie begrüssen unsere Gäste auf eine herzliche und zuvorkommende Art
• Sie sind mitverantwortlich für einen organisierten und reibungslosen Tagesablauf
• Sie arbeiten u.a. selbständig in Ihre Servicestation inkl. Vorbereitung des Mise en Place

• Check in / Check out
• Allgemeine Korrespondenz
• Beratung der Gäste
• Aktiver Verkauf des gesamten Angebotes
• Sämtliche anfallenden Arbeiten der Rezeption
• Tagesabschlüsse
• Weitere Aufgaben welche Ihren Stärken entsprechen

• Tägliche Reinigung der Zimmer auf der zugeteilten Etage
• Tägliche Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Treppen,…)
• Diverse Tätigkeiten in der Wäscherei
• Tägliche Reinigung der Saunawelt & Wellnessbereich

Erfahrung in derselben oder einer vergleichbaren Position Deutsch und Englisch Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil Ausgeprägtes Servicedenken, Organisationstalent Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen Gepflegtes Erscheinungsbild...