Szállodai menedzser állások, munkák szállítás, beszerzés, logisztika területen

Category Management: Deliver specific category goals within a sourcing plan in line with the organization's Procurement and Digital Technology & Analytic strategies...

• Gain a complete overview of member companies’ procurement processes, teams, and categories (food & beverage, consumables, equipment, services).
• Support country procurement teams (who report to their Country Managers) by providing guidance, tools, and best practices.

• A nemzetközi ügyfelek termékeinek / termékcsoportjainak menedzselése azok teljes életciklusa során
• A termékek értékesítési adatainak havonta történő termékszintű tervezése

MAIN TASKS &AMP RESPONSIBILITIES:   Identify and actively drive initiatives to reduce costs and increase efficiency at the global, regional, and cross-site levels. Develop and implement the purchasing strategy for the assigned categories (machinery and MRO) in close cooperation with the Global...

• Beszállítókkal való kapcsolattartás e-mailen és telefonon keresztül (információkérés, adatok pontosítása)
• Kapcsolattartás és egyeztetés az áruházakkal
• Promóciós felületek tartalmának előkészítése, szerkesztése, javítása
• Riportok, elemzések készítése, nyilvántartások vezetése

• Nagy volumenű projektek önálló vezetése (Például kockázatelemzések, szolgáltatás szervezések, digitális fejlesztések)
• Projektvezetők önálló szakmai vezetése, mentorálása, tevékenységük koordinálása és támogatásuk biztosítása, biztosítva a magas minőségű szolgáltatást

• Logistics Strategy Development and Execution aligned with company goals
• Cost Management and KPIs (delivery accuracy, inventory turnover, warehouse efficiency)

A tálalás ellenőrzése, szükség esetén aktív részvétel a tálalásban Kapcsolattartás ügyfelekkel e-mailben és telefonon Napi feladatok koordinálása Felmerülő problémák gyors és hatékony megoldása A gördülékeny, zavartalan működés biztosítása ...

• A szálloda különböző részlegeinek (konyha, étterem, üzemeltetés) anyag- és eszközellátásának biztosítása
• Beszerzési igények összegyűjtése, egyeztetése és a beszerzések lebonyolítása
• Ajánlatkérések kezelése, beszállítók összehasonlítása és kapcsolattartás a partnerekkel

• Continuous improvement of our suppliers’ delivery performance
• Execution of RCCM (Root Cause Countermeasure) projects in cases of significant delivery lead time violations, in close collaboration with our suppliers and internal stakeholders

• Csapatfejlesztés és teljesítménymenedzsment a logisztikai tervezés és raktár területén.
• Stratégiaalkotás és -megvalósítás: Stratégiai tervek kidolgozása egy adott területen vagy részlegen belül kezelt erőforrások és eszközök optimalizálására.

• érkező és induló járatok kiszolgálásának ellenőrzése
• központi, légitársasági utasítások, emlékeztetők fordítása
• balesetek, események dokumentálása, fényképek készítése és jelentések begyűjtése, ezek rögzítése a rendszerben
• események után meghozott javító intézkedések nyomon követése

• Műszaki dolgozók irányítása, beosztások készítése, jelenlétiívek ellenőrzése
• Munka-, tűz- és balesetvédelmi szabályok betartatása, oktatások megszervezése
• Létesítmény energiaellátásának és fogyasztásának felügyelete

• A szállítmányozási, export kontroll és vámcsapatok napi működésének szervezése, koordinálása és nyomon követése
• Napi problémák és eszkalációk kezelése, hatékony működés biztosítása
• Export kiszállítások folyamatos elemzése és fuvarköltség ellenőrzése

• Napi raktári/logisztikai folyamatok irányítása
• Anyagáramlás, készletmozgás, pontosság biztosítása
• Erőforrás-tervezés (létszám, helyettesítések, hiányzások)
• Teljesítményfigyelés és gyors döntéshozatal problémák esetén
• Minőség, biztonság és folyamatok betartása
• Auditokra való felkészülés és részvétel

Supervise, control and overseeing EMEA procurement and related activities ensuring efficient, accurate and correct performance in accordance with the company policies and procedures...

• order management csapat irányítása, import-export folyamatok felügyelete, a teljes operáció gördülékeny működésének biztosításának érdekében
• kapcsolattartás és koordináció a belső részlegekkel és külső partnerekkel
• rendelések teljes körű feldolgozása és a logisztikai folyamatok felügyelete

• A raktározási folyamatok irányítása és felügyelete, készletgazdálkodás hosszútávú stratégiáinak kialakítása, 
• A csapatban dolgozó kollégák munkájának szervezése, koordinálása és ellenőrzése

• Projektek vezetése a tervezéstől a kivitelezésig és lezárásig
• Igényfelmérés, követelmények és projektcélok meghatározása
• Megvalósíthatósági tanulmányok és döntés‑előkészítő anyagok készítése
• Ütemtervek, erőforrástervek készítése és folyamatos aktualizálása

• A beszerzési tevékenységekhez kapcsolódó teljes körű dokumentáció kidolgozása, naprakészen karbantartása
• Projektek anyagigényeinek határidőre történő biztosítása, a beszerzési folyamatok koordinálása
• Az elfekvő és lassan forgó raktárkészletek csökkentése, készlet optimalizálási javaslatok kidolgozása