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Junior Chef de Bar (m/w) befristet
- Kursaal Bern
- Kornhausstrasse 3
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Mitgestaltung der Bar (z.B. Getränkeangebot) für den Rooftop Grill 2026
- Bedienung der Gäste an der Bar und in der Lounge
- Bestellungen aufnehmen, Getränkeberatung und -produktion
- Gästen einen schönen Abend bereiten: charmant, professionell, unkompliziert
Ma 18:41 -
Chef de Partie (m/w)
- Kursaal Bern
- Kornhausstrasse 3
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier- und/oder Entremetier-Posten
- Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten
- Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1‘400 Personen
Ma 18:36 -
Metzger (m/w)
- Williams ButchersTable – Bern
- Gurtengasse 4
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Beraten und Bedienen der Metzgerei- und Restaurantkundschaft
- Fachgerechte Verarbeitung unserer hochwertigen Fleischprodukte von unserem Partner und Exklusivlieferanten LUMA Delikatessen
- Mithilfe bei Gestaltung und Umsetzung des Fleischangebots
- Zubereitung diverser hausgemachter Produkte
Ma 18:21 -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Posten.
- Einhalten der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards.
- Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel.
- Sauberkeits- und Ordnungskontrollen.
Március 31. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
- Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte, Bankett- und Messegeschäft
- Verantwortung für die Produktion
- Unterstützung bei der Mitarbeiterführung
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten
Tegnap 18:37 -
Chef de partie Restaurant NOUMI ab Mai 2026
- Hotel Bellevue Palace
- Kochergasse 3/5
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Teamplayer
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Fähigkeit zum vernetzten Denken
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen (Englisch) von Vorteil
Ma 18:44 -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung der Executive Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung
- Unterstützung der Sous Chefs unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation
- Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche
Ma 18:41 -
Commis Pâtissier ab Juni 2026
- Hotel Bellevue Palace
- Kochergasse 3/5
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok
Főbb feladatok- Teamplayer
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Fähigkeit zum vernetzten Denken
- Abgeschlossene Berufslehre als Konditor/Konditorin EFZ
- Gute Englischkenntnisse
Ma 18:44 -
Frühstückskoch
- Hotel Bellevue Palace
- Kochergasse 3/5
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Teamplayer
- grosse Belastbarkeit und Flexibilität
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Lust, durch diese Stelle einen ersten Schritt für eine Karriere in unserem Betrieb zu machen
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Ma 18:40 -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots
- Mitwirken beim Anrichten und Ausgeben der Speisen am Frühstücksbuffet
- Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich
- Unterstützung bei der Warenannahme, Kontrolle und fachgerechten Lagerung
Március 20. -
Chef de Service & Sommelier/Sommelière 100%, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle)
- MYLE
- Bern
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings
- Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe
- Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings
- Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege
Március 31. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
- Kochen im direkten Gästekontakt – offen, fokussiert und mit Haltung
- Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
- Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Kontrolle der Qualität
Március 30. -
Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant (ehemals Steinhalle)
- MYLE
- Bern
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
- Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
- Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Qualitätskontrolle
- Koordination im Team – alles zeitgleich auf den Teller bringen
Március 30. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Selbständiges Führen einer Servicestation in unserem Café & Apéro Outlet im Salon d'Or
- Ausführen eines reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservices
- Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste
- Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten
- Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
Március 12. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren
- Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren
- Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
- Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
Március 12. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Während des Pop-Ups bist du verantwortlich für einen reibungslosen Abendservice
- Du nimmst Reservationen per Mail und Telefon an
- Du hilst mit, das Restaurant für den Abendservice vorbereiten und erstellst Tischpläne
Március 27. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung eines zugeteilten Gastronomiebereichs
- Stellvertretung des stv. Restaurantleiters bei Abwesenheit
- Mitarbeit bei der Planung und Gestaltung des Tagesgeschäfts
- Mitverantwortung für die Beverage‑Angebotsplanung
Március 09. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren
- Qualitativ hochwertigen Speisen für den Bereich der Eventküche produzieren
- Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
- Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
Március 09. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten
- Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten
- Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten
Március 09. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Sehr gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse von Vorteil
- Gelernter Pâtissier-Confiseur mit Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Traditioneller Pâtisseriestil mit modernen, innovatioven und internationalen Elementen
- gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Március 18.
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
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Bern
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Szakmunka
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Svájc