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Restaurantleiter:in (operativ) | Head of Service 100% | Fine Dining | MYLE (ehemals Steinhalle) | Bern
- MYLE
- Bern
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Operative Leitung des Service – aktiv im Tagesgeschäft präsent
- Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
- Einsatzplanung sowie Organisation reibungsloser Abläufe
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses auf Top-Niveau
- Aktive Gastgeberrolle – sichtbar, souverän, mit Ausstrahlung
Március 31. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Posten.
- Einhalten der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards.
- Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel.
- Sauberkeits- und Ordnungskontrollen.
Március 31. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Küchenteams
- Verantwortung für Einkauf, Kalkulation, Food-Cost-Management und Qualitätssicherung
- Easy Lunch & Sonntagsbrunch: regional, saisonal und unkompliziert – für Stammgäste, Museums- und Businessgäste
Március 27. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Gesamtverantwortung für Organisation, Prozesse und reibungslose Abläufe im Front- und Back Office
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses gemäss Swissôtel- und Accor-Brandstandards
- Führung, Coaching und Weiterentwicklung des Front-Office-Teams inkl. Einsatz- und Kostenplanung
Március 30. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Stellvertretung des Front Office Managers mit operativer Führungsverantwortung im Tagesgeschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten Ablaufs im Front- und Back-Office gemäss Swissôtel- und Accor-Standards
Március 30. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Sicherstellung der Sauberkeit und Werterhaltung im gesamten Haus
- Kontrolle der Zimmer sowie der öffentlichen Bereiche, einschliesslich dem Spa Bereich
- Koordination sämtlicher Arbeitsabläufe im Housekeeping
- Durchführung von Briefings für Mitarbeitende und Unterstützung bei der Schulungsplanung
Március 26. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Führung, Koordination und Kontrolle des Housekeeping-Teams
- Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards in der Reinigung der Hotelzimmer sowie der öffentlichen Bereiche
- Erkennen von Reparaturbedarf und Koordination der Instandhaltung
- Aktive Mithilfe auf der Etage an Spitzentagen
Március 25. -
Souschef (m/w) Bernexpo Areal
- Sportgastro AG
- Mingerstrasse 12
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
- Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte, Bankett- und Messegeschäft
- Verantwortung für die Produktion
- Unterstützung bei der Mitarbeiterführung
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten
Tegnap 18:37 -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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5-10 év tapasztalat • Angol középfok
Főbb feladatokSales Engineer - Advanced Materials EPoS Technologies SA is a privately funded company dedicated to the production and development of materials and components with its proprietary electro-sinter-forging technology. Our new way of thinking and practicing sintering allows us to easily process...
Ma 12:35 -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots
- Mitwirken beim Anrichten und Ausgeben der Speisen am Frühstücksbuffet
- Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich
- Unterstützung bei der Warenannahme, Kontrolle und fachgerechten Lagerung
Március 20. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokDeine Rolle: • Zubereitung von frischen und modernen kalten und warmen Speisen • Vorbereitung und Produktion für den Mittags und Abendservice im Restaurant «Gourmetbar» • Mitarbeit bei der Zubereitung von Gerichten für Bankette und Events • Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant-Team während des...
Március 19. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Als charmanter Gastgeber unseren beiden Pop-Ups eine zeitgemässe und unkomplizierte Atmosphäre bei hochstehendem Qualitätsstandard zu verleihen
- Mitverantwortung bei der Konzeptionierung, Angebotsplanung & Personalauswahl der jeweiligen Rooftops
Március 17. -
Restaurantleiter (m/w) mit Charme und Erfahrung
- Espace Gastro AG
- Unterdorfstrasse 8
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Zusammen mit dem Team sorgst du dafür, dass sich die Gäste im Restaurant und an Events wohlfühlen
- Du führst Mitarbeiter dazu die nächste Stufe zu erklimmen, mit Tipps und Tricks, Tadel und Lob.
- Umsetzen & neu definieren der Servicestandards
Tegnap 18:38 -
LKW-Chauffeur/in Kat. C & BE
- Spirit Market GmbH
- Sonnenbodenstrasse 6
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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Nem kell tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokLKW-Chauffeur/in Kat. C & BE (60–80 %) Deine Aufgaben: Du sorgst für termingerechte Warenlieferungen und Abholungen bei unseren Kunden und Lieferanten, die vorwiegend im Kanton Bern zu Hause sind Du bist mitverantwortlich für die Fahrzeugpflege...
Március 26. -
Küchenhilfe (m/w)
- Hotel Ermitage Kandersteg
- Kandersteg
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Aktive Mitarbeit in der Vor- und Zubereitung des täglich wechselnden Speiseangebots vom Frühstück über den A-la-Carte-Service und Take-away
- Reinigungsarbeiten/Spülen
- Qualitätssicherung auf Grundlage der festgelegten Standards
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen im Küchenbereich
Március 27. -
- Részmunkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Selbständiges Führen einer eigenen Servicestation
- Einsätze vor und hinter der Bar
- Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Inkasso und Abrechnungen (Umbuchungen, Kreditkarten etc.)
- Einhalten und Überwachen der Servicestandards
- Weitergabe der Gästefeedbacks an Vorgesetzte
Március 16. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Reinigung und Pflege der Gästezimmer gemäss unseren Qualitätsstandards
- Durchführung des Turndown-Services
- Reinigung der öffentlichen Bereiche sowie des Spa-Bereichs und des Personalhauses
- Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Arbeitsmaterialien
Március 17. -
Chef de Service & Sommelier/Sommelière 100%, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle)
- MYLE
- Bern
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings
- Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe
- Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings
- Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege
Március 31. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok • Francia középfok
Főbb feladatok- Planung, Organisation und operative Umsetzung von Seminaren, Banketten und Caterings inklusive Raumsetup und Verpflegungsangebot
- Unterstützung des Eventteams zur optimalen Belegung der Veranstaltungsräume
- Hauptansprechperson für Veranstalter und Gäste vor Ort
Március 17. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
- Kochen im direkten Gästekontakt – offen, fokussiert und mit Haltung
- Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
- Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Kontrolle der Qualität
Március 30.
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Bern
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Svájc