Vendéglátás állások Solymáron (szakmunka)

• Vásárlók kedves, figyelmes és gyors kiszolgálása
• Termékek igényes kihelyezése, pultok folyamatos feltöltése
• Reggeli szendvicsek, italok, kávék készítése
• Pénztárgép kezelése, kasszázás, pénzkezelés
• Tiszta, rendezett üzlettér fenntartása a nap folyamán

• A konyhafőnök munkájának támogatása
• Hideg/ Meleg konyhai feladatok ellátása
• A konyhai feladatok ellátása, alapanyagok előkészítése
• Ételek elkészítése, raktározása és tálalása
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásainak maximális betartása

• Ételek készítése, kiszabatok,receptúrák figyelembevételével
• Nyersanyag felhasználás koordinálása
• Ételek esztétikus tálalása, minőség megőrzésével
• HACCP szabályok betartása, betartatása
• Konyhai kisegítők munkájának irányítása

• Étlap és menü összeállítása
• Ételek előkészítése, főzése, tálalása
• Higiéniai szabványok betartása
• Szoros együttműködés a konyhai és éttermi csapattal

Előkészíti az italpultot, munkaterületét. • Nyitásra előkészíti a vendégtérben a kiszabott feladatokat ( kávégép, italok elkészítése stb). • Folyamatosan pótolja az elfogyott alapanyagokat és tölti fel a készletet. A barback tulajdonképpen a felszolgálók keze alá dolgozik, vagyis a fentieken...

• Tűzvédelmi rendszerek karbantartása, szükség esetén javítása, esetenként átalakítása – megtanítunk Neked mindent a tűzvédelmi rendszerekről, így nem gond, ha nincs benne még tapasztalatod!
• vízköddel oltók
• gázzal oltók
• konyhai oltóberendezések
• sprinkler rendszerek
• Üzemeltetőkkel történő kapcsolattartás

Szeretnél családias környezetben, színvonalas vendéglátói környezetben dolgozni, ahol számít a lelkesedésed? Csatlakozz cégcsoportunkhoz, amelynek elismert tagjai az APÁTSÁGI REGE CUKRÁSZDA, az ECHO ÉTTEREM, a VILLA PISKY és a TRATTORIA IL LAGO ÉTTEREM. Most egy ÚJONNAN NYÍLÓ ÉTTEREMBE KERESÜNK...

Brunch ételek készítése és tálalása Konyha tisztántartása Alapanyagok előkészítése...